Casa e Decoração Marmorite: +45 Ideias Incríveis Para Transformar a Sua Decoração

22:00  13 dezembro  2019
22:00  13 dezembro  2019 Fonte:   vivadecora.com.br

7 ideias fáceis e baratas de decoração do quarto em casa alugada

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Receita de Nhoque de creme de ricota da Rita. Enviada por TudoGostoso e demora apenas 60 minutos. © TudoGostoso Receita de Nhoque de creme de ricota da Rita. Enviada por TudoGostoso e demora apenas 60 minutos.

Ingredientes

  • 2 potes de creme de ricota Président

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  • 2 e 1/2  batata inglesa grandes

  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 1 de 1/2 colher (sopa) de manteiga Président

  • 1 colher (sobremesa) de salsinha picada

  • 1 colher (sopa) bem cheia de cebola picada

  • 2 gemas de ovo

  • sal a gosto

  • 1 colher (chá) de alho amassado

  • água quente

  • água gelada

Modo de Preparo

  • Descasque as batatas, corte em cubos e cozinhe

  • Escorra e amasse as batatas no espremedor

  • Coloque uma xícara de farinha de trigo, as 2 gemas, 3 colheres (sopa) do creme de ricota Président

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  • Acrescente sal a gosto

  • Misture tudo para incorporar os ingredientes

  • Em uma superfície limpa espalhe um pouco da farinha restante

  • Divida a massa em 4 partes

  • Pegue cada uma por vez e estique na superfície como se fossem cobrinhas

  • Polvilhe farinha de trigo para a massa não grudar

  • Com uma faca vá cortando pedaços com aproximadamente 2 cm

  • Coloque em um tabuleiro com farinha de trigo no fundo para que os nhoques não grudem

  • Como esta massa é muito leve evite deixá-los muito juntos

  • Coloque alguns nhoques em uma panela com água quente em fogo médio

  • Quando eles começarem a subir, retire com uma escumadeira e transfira para um escorredor

  • Em uma vasilha com água gelada, abaixe o escorredor para que tenha um choque térmico

  • Dê uma leve sacudida para sair o excesso de água e despeje em um refratário, reserve

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Molho:

  • Em uma panela coloque 1 colher (sopa) de manteiga

  • Coloque a cebola picada e quando começar a dourar, acrescente o alho e continue mexendo

  • Acrescente o restante do creme de ricota, o requeijão, a salsinha e uma pitada de sal

  • Deixe ferver por 1 minuto mexendo sempre e reserve

  • Em uma frigideira, coloque o restante da manteiga e vá fritando as porções de nhoque até que fiquem douradinhos

  • Em um prato espalhe uma porção do molho de ricota, arrume a porção de nhoque e enfeite com um raminho de salsinha

Informações extras

  • Receita enviada por Rita de Cássia Gonçalves dos Santos

Tempo de preparo

60 MIN

Porções

4 porções

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17 ideias DIY de decoração para guardar as coisas na sua casaFoto: Seth Smooth

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