Dicas de Cozinha Receita fácil de pão sírio de micro-ondas da Ana Maria Braga

18:41  28 outubro  2020
18:41  28 outubro  2020 Fonte:   novelando.com.br

Bolo de Banana 2

  Bolo de Banana 2 Receita de Bolo de Banana 2. Enviada por TudoGostoso e demora apenas 60 minutos. Ingredientes 12 bananas2 xícaras (chá) de açúcar4 gemas2 colheres de sopa de manteiga4 claras em neve1 xícara (chá) de leite2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher de fermento em pó © Luana Receita de Bolo de Banana 2. Enviada por TudoGosto Modo de Preparo Bater as claras em neve, reserve.Bater as gemas com o açúcar.Acrescentar a manteiga, o leite e a farinha.Por último, acrescente as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente.

Pão árabe de micro-ondas feito por Ana Maria Braga Imagem: Reprodução/TV Globo © Fornecido por Novelando Pão árabe de micro-ondas feito por Ana Maria Braga Imagem: Reprodução/TV Globo

A receita feita por Ana Maria Braga no programa “Mais Você” desta quatrta foi pão sírio preparado no micro-ondas.

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Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo (550 g) — pegue a de numeração 00
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 xícara de chá e mais 1/4 de água morna (300 ml)
  • 1 xícara de café de óleo (50 ml)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

Em uma tigela e dissolva todo o fermento na água morna, depois adicione o açúcar, o sal e o óleo e misture.

Massa de Pizza

  Massa de Pizza Receita de Massa de Pizza. Enviada por TudoGostoso e demora apenas 110 minutos. Ingredientes 1/2 kg de farinha1 copo americano de água morna30 g de fermento fresco1/2 xícara de óleo1 colheres de chá de sal1 colher de café de açúcar © karina Receita de Massa de Pizza. Enviada por TudoGostos Modo de Preparo Esquente a água, dissolva o fermento nela e junte o óleo, o sal e o açúcar.Faça um montinho com a farinha numa vasilha bem grande ou em um tampo de granito bem limpo (com álcool) e abra um buraco no meio.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos. Sove bem a massa com as mãos. Depois, deixe a massa crescer em uma tigela coberta com um pano durante 1 hora.

Com um pouco de farinha nas mãos, divida a massa em 12 bolinhas iguais. Faça discos não muito finos de de 24 cm de diâmetro com um rolo em uma superfície com um pouco de farinha.

Coloque um disco no prato do micro-ondas e aperte para girar por 30 segundos em potência alta.

Depois, vire o disco e deixe por mais 30 segundos.

Repita o mesmo processo com os outros discos. Em seguida, é só servir com alguma pasta ou patê ou ainda, coloque tomates e saladas e enrole, como um sanduíche.

Tempere com sal grosso, alecrim, páprica, pimenta caiena, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto.

Leve novamente ao micro-ondas em potência durante 2 ou 3 minutos. Depois, sirva.

Em parceria com o site Saiba de Tudo

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Receitas de pão: opções perfeitas para um café ou lanche em família .
Receitas de pão: opções perfeitas para um café ou lanche em família © Guia da Cozinha Receitas de pão: opções perfeitas par Nada como um pãozinho que acabou de sair do forno para acompanhar aquela xícara de café quentinha, não é mesmo? Esse alimento está presente no dia a dia da humanidade há tanto tempo e é tão especial que ganhou uma data só para ele. Hoje, 16 de outubro, é celebrado o Dia Mundial do Pão. Estima-se que o primeiro pão foi feito há 12 mil anos, na região da Mesopotâmia.

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