Lanches Massa de batata para salgadinhos

23:11  20 setembro  2020
23:11  20 setembro  2020 Fonte:   catracalivre.com.br

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Fazer massa de batata não vai ser mais difícil depois desse vídeo! Aprenda mais massa e salgados assados.

Venha conhecer meu canal , deixe seu gostei e seu comentário Está è uma receita especial de massa de batata diferente , saborosa , é muito lucrativa

  Massa de batata para salgadinhos © Receitas que amo

Para incrementar a sua renda ou para agradar a família e os amigos o canal Receitas que amo nos ensina a fazer uma massa de batata para salgadinhos que fica deliciosa. Vai conquistar sua família e seus possíveis clientes.

Confira o passo a passo no vídeo abaixo e inscreva-se no canal!

Massa de batata para salgadinhos

Ingredientes

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COXINHA COM MASSA DE BATATA (EXPLICADA PASSO A PASSO) - Продолжительность: 9:32 Jane Loures Canal de culinária 519 426 просмотров. Massa de batata para salgadinhos - RECEITAS QUE AMO - Продолжительность: 6:16 Receitas que amo 263 915 просмотров.

Artistas de todas as áreas, especialistas em saúde, técnicos de diversos segmentos estão em quadros diferenciados, abordando assuntos de saúde, esporte

• 2 xícaras de caldo de frango ou legumes (veja como fazer caldo de legumes em casa)

• 2 xícaras de leite

• 50g de manteiga (cerca de 4 colheres de sopa)

• 500g de batatas cozidas

• 500g de farinha de trigo (cerca de 3 + 3/4 de xícara)

• 1 colher (chá) de sal (se usar caldo em cubo, é provável que não precise adicionar sal)

Para empanar

• 2 ovos

• Farinha de rosca o quanto baste (veja como fazer em casa)

Modo de preparo

Assista o vídeo ou veja aqui o passo a passo.

Rendimento: 35 porções grandes

Tempo de manuseio: 20 minutos

Tempo no fogo: 20 minutos

Tempo total: 40 minutos

Cozinhe as batatas na água até que estejam bem macias, escorra a água e amasse-as.

Na mesma panela adicione as batatas amassadas, o caldo de legumes, o leite, a manteiga e o sal.

Misture e deixe levantar fervura.

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Assim que ferver junte a farinha de trigo de uma só vez e misture bem vigorosamente até que a massa se aglutine e fique completamente cozida.

É importante cozinhar a massa por pelo menos 3 minutos mexendo sempre para que ela não fique com sabor de farinha crua.

Em seguida, transfira a massa para uma superfície limpa e deixe descansar por 5 a 10 minutos ou até que ela esteja morna e você consiga mexer com as mãos sem se queimar.

Quando for possível, sove levemente a massa até que ela fique bem macia, lisa e levemente elástica.

Depois da massa pronta, deixe esfriar e formate os salgados como preferir.

E depois de recheado, passe pelo ovo batido e pela farinha de rosca.

Para fritar, encha uma panela com óleo suficiente para cobrir os salgados e deixe aquecer.

Depois de quente abaixe a chama do fogo entre média e baixa e frite os salgadinhos até que fiquem dourados.

Disponha em um recipiente forrado com papel toalha e sirva a seguir com os molhos de sua preferência (ketchup, mostarda, maionese, etc).

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Dê o seu joinha . Curta e Compartilhe com seus amigos. Massa Base para Nhoque e Salgadinhos . Ingredientes - 650 ml de leite - 500 Kg de batata cozida e espremida - 3 xícaras de chá de farinha de trigo - 2 tabletes de caldo de galinha ou legumes - 3 colheres de sopa de margarina.

500 ml de caldo de galinha 2 tablete de caldo de galinha 150 ml de leite 3 colheres de sopa margarina 500 gramas de batata cozida e amassada 3 xícaras de trigo. Modo de preparo no vídeo. Increva Se Deixem seu like Compartilhe nas redes sociais Deixem seu comentário e perguntas que

Feche bem cada salgadinho e, por mais que seja tentador, não exagere no recheio, pois eles podem abrir ao fritar, fazer a maior sujeira no seu fogão e todo aquele recheio a mais acaba escapando.

Se quiser aprender um recheio de coxinha, veja acessando aqui!

A receita é do canal do YouTube Receitas que amo. Clique aqui e se inscreva!

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