Lanches: Croquete de mandioca com costela - PressFrom - Brasil

LanchesCroquete de mandioca com costela

17:31  17 junho  2019
17:31  17 junho  2019 Fonte:   guiadacozinha.com.br

Croquete de batata e bacon

Croquete de batata e bacon Croquete de batata e bacon

600g de costela bovina cozida e desfiada. Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado. 1 colher (chá) de farinha de trigo. Modo de preparo. Pegue pequenas porções de massa, coloque o recheio e modele o croquete . Passe pelos ovos batidos, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

Aprenda a fazer o Croquete de mandioca com costela , uma delícia de salgadinho, que deve te trazer diversos elogios. Além disso, é super fácil de preparar.

Croquete de mandioca com costela © Gisele Tesser/Colaborador | Produção: Ângela Cardoso/Fernando Santos croquete-de-mandioca-com-costela

Que tal preparar salgadinhos deliciosos para próximo encontro de amigos? O croquete de mandioca com costela é uma delícia, sua família e amigos vão adorar, experimente!


Tempo: 1h30

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes do Croquete de mandioca com costela

  • 600g de mandioca cozida e espremida
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de água
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Recheio

Nhoque de mandioca com ragu de linguiça

Nhoque de mandioca com ragu de linguiça Nhoque de mandioca com ragu de linguiça Nhoque de mandioca com ragu é uma delícia! Receita quentinha e supersaborosa, perfeita para servir em um almoço de família.

Que tal preparar o Croquete de mandioca com carne? Fica uma delícia e é superfácil de fazer, sua família vai amar! Experimente! Tempo: 1h Rendimento: 15 unidades Dificuldade: fácil. Ingredientes do Croquete de mandioca com carne. 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada.

Vai receber os amigos? Fazer um happy hour em casa? A receita de croquete de frango com mandioca é uma ótima opção!

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 600g de costela bovina cozida e desfiada
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.

Junte a costela e refogue por 3 minutos. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.

Polvilhe a farinha e refogue por mais 2 minutos.

Para a massa, em uma panela, misture a mandioca, a manteiga, a água, sal e a salsa.

Leve ao fogo médio, mexendo até que a manteiga derreta.

Junte a farinha de uma só vez e mexa até que fique homogênea e desgrude do fundo da panela.

Coloque em uma superfície fria e deixe amornar. Sove a massa por 2 minutos.

Pegue pequenas porções de massa, coloque o recheio e modele o croquete.

Torta de mandioca na travessa

Torta de mandioca na travessa Torta de mandioca na travessa

Experimente essa delícia! ingredientes: Costela no bafo desfiada, purê de batata e mussarela. Bife ou filé de frango grelhado e acebolado com salada. (alface, agrião, tomate, cebola roxa, cenoura Experimente essa delícia! ingredientes: Escondidinho de jabá com purê de batata, arroz e mandioca .

Bolo de limão feito com gelatina. Cubos de chocolate fácil com frutas. Pavê de brigadeiro no pote. Bolo de aveia, banana e canela. Carne ao molho com Abóbora Cabotiá. Bolinho caipira simples. Costelinha de porco com batatas rústicas. Rocambole de carne com presunto.

Passe pelos ovos batidos, pela farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.

Escorra em papel absorvente e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

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