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06:10  17 abril  2019
06:10  17 abril  2019 Fonte:   guiadacozinha.com.br

Almoço de Páscoa: confira cardápio completo com receitas práticas e deliciosas

Almoço de Páscoa: confira cardápio completo com receitas práticas e deliciosas Almoço de Páscoa: confira cardápio completo com receitas práticas e deliciosas para fazer no almoço de Páscoa e impressionar a todos? São pratos fáceis e rápidos de preparar, mas com um toque especial que a ocasião merece. Confira a seguir um cardápio para o almoço de Páscoa, da entrada à sobremesa! 9 opções de almoço de Páscoa para você fazer 1) Isca de peixe com molho três queijos © Stela Handa/Colaboradora | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral Isca de peixe com molho três queijos Petisco ideal para receber amigos e familiares. Além de delicioso, leva só 45 minutos para ficar pronto.

Faça em menos de uma hora um delicioso bobó de salmão ! Ingredientes do Bobó de salmão . 500g de mandioca descascada picada. 2 vidros de leite de coco (400ml).

Bobó de Salmão . Ingredientes. Para 6 pessoas. 400 mandioca. água q.b. 200 ml leite de coco. 3 tomates em cubos. 2 colheres de sopa óleo de palma. 700 g salmão em pedaços médios.

Bobó de salmão © Stela Handa/Colaboradora | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral Bobó de salmão

Faça em menos de uma hora um delicioso bobó de salmão! Um prato prático e saboroso para agradar toda a família no almoço de domingo!

Tempo: 1h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bobó de salmão

  • 500g de mandioca descascada picada
  • 2 vidros de leite de coco (400ml)
  • 2 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cebolas picadas
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1kg de salmão em cubos
  • 4 tomates picados
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de coentro picado
  • Sal e pimenta vermelha picada a gosto

Modo de preparo

Coloque a mandioca em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 30 minutos, em fogo baixo, depois que pegar pressão.

Bolinho de salmão com cream cheese

Bolinho de salmão com cream cheese Bolinho de salmão com cream cheese Aprenda a fazer essa receita surpreendente de boli .

1kg de salmão em cubos. 4 tomates picados. 1/2 xícara (chá) de salsa picada. Acrescente o salmão e frite por mais 2 minutos. Adicione o tomate, a salsa, o coentro e refogue por 5 minutos.

Salmão ao molho de maracujá INGREDIENTES 350gm de salmão Sal p.b. Pimenta do reino a gosto Limão Manteiga PARA O MOLHO 1 laranja 1 maracujá 1 limão

Desligue e deixe a pressão sair naturalmente. Transfira a mandioca para o liquidificador, adicione o leite de coco e bata até formar um creme. Reserve.

Aqueça uma panela com o azeite de dendê e o óleo, em fogo médio, e frite a cebola e o pimentão por 2 minutos. Acrescente o salmão e frite por mais 2 minutos.

Adicione o tomate, a salsa, o coentro e refogue por 5 minutos.

Despeje o creme na panela e misture. Tempere o bobó com sal, pimenta e cozinhe até ferver.

Coloque em uma cumbuca e sirva, se desejar, decorado com coentro.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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