Prato Principal Pimenta recheada da Su

04:12  18 setembro  2020
04:12  18 setembro  2020 Fonte:   tudogostoso.com.br

9 receitas de costelinha para uma refeição prática e deliciosa

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Ingredientes

  • 20 pimentas dedo de moça

  • 200 g de patinho moído

  • 50 g de bacon picadinho

  • 2 ovos

  • 1 xícara de farinha de rosca

  • 1/2 xícara de amido de milho

  • tempero a gosto (cebola, alho, cheiro-verde)

  • sal

Modo de Preparo

  • Corte as pimentas de uma ponta a outra e retire as sementes, as pimentas ficarão parecendo uns barquinhos.

  • Faça uma mistura da carne moída, do bacon e de todos os temperos.

  • Recheie as pimentas uma a uma.

  • Passe as pimentas no amido de milho.

  • Bata os ovos em um refratário e molhe as pimentas, em seguida empane na farinha de rosca.

  • Repita o processo de empanar.

  • Frite as pimentas em óleo não muito quente e sirva a porção.

  • É uma delícia pra acompanhar de uma boa cerveja gelada.

Tempo de preparo

60 MIN

Porções

1 porções

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