Prato Principal: Salada de abóbora com queijo da canastra e vinagrete de mel de engenho - PressFrom - Brasil

Prato PrincipalSalada de abóbora com queijo da canastra e vinagrete de mel de engenho

18:27  12 junho  2019
18:27  12 junho  2019 Fonte:   revistamenu.com.br

Salada de abóbora cabotiá glaceada

Salada de abóbora cabotiá glaceada Salada de abóbora cabotiá glaceada

O Queijo da Canastra . Dois séculos de tradição e muitas histórias pra contar. Patrimônio. Hoje, o Queijo da Canastra ficou tão famoso que o seu modo de produção é reconhecido pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) como patrimônio cultural imaterial brasileiro, desde

Um brasão de armas ou, simplesmente, brasão, remete aos tempos medievais, é um desenho específico criado com a finalidade de identificar Queremos que a marca Queijos Ouro da Canastra , passe ao seu público requinte, tradição, qualidade e nobreza, associado a isso usamos elementos do

Salada de abóbora com queijo da canastra e vinagrete de mel de engenho © Fornecido por Três Editorial Ltda Salada de abóbora com com queijo Serra-da Canastra (Foto: Divulgação/Alexandre Schneider)

por chef Ana Luiza Trajano, do restaurante Brasil a gosto

Ingredientes

280 g de abóbora pescoço; 240 g de queijo canastra; 160 g de mix de folhas; sal a gosto.

Vinagrete de mel de engenho: 120 g de melado de cana; 40 ml de aceto balsâmico

Modo de preparo

Descasque a abóbora pescoço e corte-a em rodelas de 1,5 cm. Corte a abóbora em lâminas de 3mm e reserve. Corte o queijo da canastra em tiras finas, da mesma espessura da abóbora e reserve.

Caldo verde diferente

Caldo verde diferente Caldo verde diferente

Salada não precisa ser sinônimo de dieta e de comida sem graça. Aprenda quatro receitas deliciosas (e saudáveis), que prometem dar Corte o queijo da canastra em tiras finas, da mesma espessura da abóbora e reserve. vinagrete de mel de engenho . Misture o melado com o aceto e leve ao fogo.

Pousadas, hotéis, casas e camping nas cidades de São Roque de Minas, Vargem Bonita, Sacramento, Delfinópolis, São João Batista do Glória e Capitólio, além dos distritos de São José do Barreiro e São João Batista da Serra da Canastra . Roteiros com Queijos .

vinagrete de mel de engenho

Misture o melado com o aceto e leve ao fogo. Deixe reduzir até ficar com espessura leve. Use após esfriar.

Para servir

Misture os ingredientes, temperando com o vinagrete e acerte o sal.

rendimento: 4 porções

preparo: 30 minutos

execução: muito fácil

Instituto Brasil a Gosto

avenida Liberdade, 654 – São Paulo

(11) 97087-8109

brasilagosto.org

__________________________

Galeria de fotos: Nhoque, purê, pudim: 10 receitas com mandioquinha (Guia da Semana)

Torta de pão superfácil e deliciosa.
Torta de pão superfácil e deliciosa INGREDIENTES • 300g de creamcheese (se quiser use queijo cottage ou ricota com um pouco de requeijão) • 2 tomates sem semente picados • 2 dentes de alho picados • 2 colheres (sopa) de cebolinha • Sal a gosto • Pimenta do reino a gosto • 200g de presunto picado • 200g de muçarela picada • 1 pacote de pão de forma sem casca MODO DE PREPARO Assista ao vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto. A receita é do canal do YouTube Receitas que amo.

—   Compartilhe notícias nas redes sociais
usr: 4
Isto é interessante!