Prato PrincipalCarne de panela com mandioca e tomate

13:17  14 julho  2019
13:17  14 julho  2019 Fonte:   guiadacozinha.com.br

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Aqueça uma panela de pressão com o óleo, em fogo médio, e doure os cubos de carne . Acrescente o alho, a cebola e refogue até murchar. Adicione a mandioca , o tomate , o louro, sal, pimenta e a água fervente. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos depois de iniciada a pressão. Retire do fogo e

Hoje eu vou ensinar uma deliciosa carne de panela feita com mandioca ou batata, um almoço simples e fácil que serve a família toda, bora pra receita?

Carne de panela com mandioca e tomate © Rodrigo Moreira - Jobz Fotografia | Produção: Livia Badan - Jobz Fotografia Carne de panela com mandioca e tomate

A carne de panela com mandioca e tomate é ideal se você procura uma receita fácil de fazer, deliciosa e que fica pronta rapidinho. Por isso, saber como preparar esse prato irá facilitar seu dia a dia, além de deixar todos com água na boca. Confira o passo a passo completo abaixo e experimente já em sua casa!

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Numa panela de opressão, disponha a mandioca e cubra-a com água. Adicione o sal e tampe a panela . Leve ao fogo médio e deixe cozinhar na Junte o molho de tomate , as folhas de louro, a pimenta e mexa delicadamente para não desfazer a mandioca . Deixe cozinhar por cerca de 10

Como fazer carne de panela com mandioca , de forma amadora mas com um resultado delicioso.

Tempo: 30min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da carne de panela com mandioca e tomate

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 700g de acém em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola em cubos
  • 500g de mandioca descascada em cubos
  • 2 tomates sem sementes em cubos
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado para polvilhar

Modo de preparo

Aqueça uma panela de pressão com o óleo, em fogo médio, e doure os cubos de carne.

Acrescente o alho, a cebola e refogue até murchar. Adicione a mandioca, o tomate, o louro, sal, pimenta e a água fervente.

Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos depois de iniciada a pressão. Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

Abra a panela e transfira para uma travessa. Polvilhe com cheiro-verde e sirva.

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Aqueça uma panela de pressão com o óleo, em fogo médio, e doure os cubos de carne . Adicione a mandioca , o tomate , o louro, sal, pimenta e a água fervente. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos depois de iniciada a pressão.

Aprenda como fazer carne de panela simples com a verdadeira receita caseira de vó. Veja Também: Carne de Panela com Legumes Veja Também: Carne de Panela com Mandioca . Modo de Preparo: Aqueça a panela de pressão com o azeite, no fogo médio, e refogue a cebola até ela

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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