Prato Principal: Suflê e outros 12 pratos deliciosos com peixe - PressFrom - Brasil

Prato PrincipalSuflê e outros 12 pratos deliciosos com peixe

16:51  22 agosto  2019
16:51  22 agosto  2019 Fonte:   selecoes.com.br

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Tem opções para todos os gostos, de suflê , a kibe de forno, berinjela ou tomate recheado, risoto de tomate, escondidinho vegetariano, palmito ao creme, spaghetti de legumes, talharim de pupunha e até o clássico ratattouille. Prepare aquele que mais agradar seu paladar ou varie os pratos vegetarianos

Confira também a nossa lista com os 12 pratos que ou você ama ou você odeia. Quando sobrar legumes da sua última refeição, você pode fazer um delicioso suflê . Os ingredientes são, o resto dos legumes, 1 / 2 de leite, 2 ovos, 2 colheres de queijo ralado, 3 colheres de farinha de trigo e sal a gosto.

Suflê e outros 12 pratos deliciosos com peixe © margouillatphotos/iStock Suflê e outros 12 pratos deliciosos com peixe

Que o peixe é um dos alimentos mais saudáveis, todos nós sabemos. Então precisamos aproveitar todas as oportunidades para consumi-lo. Aqui sugerimos 13 pratos para você saborear uma refeição bem saudável. Confira!

1. Suflê de peixe

Você pode preparar este suflê de peixe com sobras de peixe cozido, como bacalhau defumado. Atum em lata também funciona. Adicione-o no fim da etapa 4.

Ingredientes:

300 g de filé de badejo

150 g de batata-doce

40 g de manteiga

3 ovos, claras e gemas separadas

1 cebola pequena, picadinha

1/4 de xícara de creme de leite

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O que mais nos preocupa na hora de cozinhar nem sempre é como preparar este ou aquele prato , e sim decidir que receita fazer. Para que você não precise quebrar a cabeça, o Incrível.club e o KitchenMag prepararam para você algumas receitas de pratos acessíveis, fáceis e que irão agradar

Peixe é saúde que se põe no prato . Faça saborosas receitas de peixes para sua família e impressione seus amigos com suas habilidades culinárias. Vantagens do Curso de Culinária com Peixes : Fácil acesso, podendo ser realizado a qualquer hora e lugar. Ferramentas interativas e suporte online.

1 colher (chá) de mostarda em grão

Sal e pimenta-do-reino moída

Modo de preparo:

1 Coloque as batatas e uma pitada de sal em uma panela com bastante água fria. Tampe, deixe ferver e cozinhe por 25 minutos até ficarem macias.

2 Enquanto isso, coloque o peixe e uma pitada de sal em uma frigideira grande com água suficiente para cobri-lo. Ferva e baixe o fogo. Tampe e cozinhe por 3 minutos. Deixe o peixe esfriar no líquido. Escorra e amasse a carne com um garfo, removendo as espinhas.

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2/ 12 O cupuaçu, fruto perfumado e azedinho, abundante na Floresta Amazônica, é usado em sucos, bombons, balas e outras sobremesas. 4/ 12 Assim como o pirarucu, o tambaqui é um peixe de grande porte da bacia Amazônica, amplamente consumido pela população local em diversas receitas

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3 Aqueça 10 g da manteiga em uma panela pequena, junte as cebolinhas e refogue em fogo brando por 5 minutos. Adicione o creme e retire do fogo.

4 Preaqueça o forno a 200°C. Use 10 g da manteiga para untar 4 tigelinhas de suflê de 300 ml. Escorra e descasque as batatas e amasse-as com um garfo. Adicione o restante da manteiga, a mistura de cebolinhas e creme um pouco de pimenta-do-reino. Misture as gemas e a mostarda. Coloque o peixe.

5 À parte, junte uma pitada de sal às claras, bata até ficarem consistentes e coloque-as na mistura de batata e peixe. Despeje nas tigelinhas e asse por 15 minutos até ficarem fofos e dourados. Sirva em seguida.

Aprenda dicas para preparar peixes deliciosos.

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