Prato PrincipalChester assado

12:21  10 setembro  2019
12:21  10 setembro  2019 Fonte:   tudogostoso.com.br

O que é chester e quais são as diferenças entre ele e o peru

  O que é chester e quais são as diferenças entre ele e o peru O que é chester e quais são as diferenças entre ele e o peruNo final da década de 1970, a disputa pelo mercado na época de Natal fez uma empresa pensar em um concorrente para o peru que fosse tão gostoso quanto ele. Assim, o chester surgiu e seu nome vem em referência a palavra chest, que significa “peito” em inglês. A ave é um frango bem grande, com quase o dobro de tamanho e peso de uma ave regular. Ele possui muito mais carne e bem pouca gordura. Além disso, seus peitos e coxas são bem maiores que o resto do corpo.

Chester assado © TudoGostoso Veja a receita de um delicioso chester assado fácil de fazer: perfeita para a ceia de Natal

Ingredientes

  • 1 chester

  • 1 colher (sopa) de alho

  • 1 colher (sopa) de molho inglês

  • 1 xícara (chá) de calda de laranja

  • 2 cebolas inteiras

  • 2 dentes de alho picados

  • manteiga a gosto

  • sal e pimenta-do-reino a gosto

    Veja mais no MSN Brasil:
    • Prepare sopa de cenoura vegana, cremosa e versáti (Seleções)
    • Prepare abobrinha recheada vegetariana (Guia da Cozinha)
    • Prepare um guisado de vegetais com ovo (Grosby Group)
    • Hambúrguer de grão-de-bico vai te surpreender (Dailymotion)
Chester assado © Vânia Salgueiro Veja a receita de um delicioso chester assado fácil de fazer: perfeita para a ceia de Natal

Modo de Preparo

  • Tempere o chester com todos os temperos.

    Frango assado perfeito: confira as dicas do TudoGostoso

    Frango assado perfeito: confira as dicas do TudoGostoso Frango assado perfeito: confira as dicas do TudoGostoso

  • Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas.

  • Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga.

  • Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos.

  • Retire-os e deixe dourá-los.

  • Bom apetite.

Chester assado © Carolina Esposti Veja a receita de um delicioso chester assado fácil de fazer: perfeita para a ceia de Natal

Informações extras

  • O chester é um tipo de ave com peito grande, coxas robustas, pouca gordura e muita proteína. Ele e o peru costumam ser presenças obrigatórias na ceia de Natal e, para deixá-lo mais saboroso, uma dica é fazer uma marinada com vinho branco e temperos de sua preferência.

  • Veja mais receitas presentes no Natal no TudoGostoso, como rabanada, bolinho de bacalhau, salpicão de frango, farofa, pavê de chocolate e mais delícias!

    Receitas de bacalhau e outros peixes para o Natal: opções para a ceia

      Receitas de bacalhau e outros peixes para o Natal: opções para a ceia Para variar na ceia de Natal: confira receitas de bacalhau e outros peixes para o Natal, como moqueca, bacalhau espiritual e maisÉ uma receita tradicional e muito cremosa: aposte no bacalhau espiritual para a sua ceia!

  • Veja também:

  • Sobremesas de Natal: 55 receitas deliciosas

  • Acompanhamentos para a ceia de Natal: confira as opções

Chester assado © Haline Veja a receita de um delicioso chester assado fácil de fazer: perfeita para a ceia de Natal

Tempo de preparo

40 MIN

Chester assado © Haline Veja a receita de um delicioso chester assado fácil de fazer: perfeita para a ceia de Natal

Porções

8 porções

Chester assado
Chester assado
Chester assado
Chester assado
Chester assado
Chester assado
Chester assado
Chester assado
Chester assado
Chester assado


6 receitas com peito de frango surpreendentes

  6 receitas com peito de frango surpreendentes 6 receitas com peito de frango surpreendentes Muito presente nas cozinhas brasileiras, o peito de frango é uma excelente fonte de proteína e fornece muitas vitaminas do complexo B. Além disso, retirar a pele reduz consideravelmente o teor de gordura, pois a maior parte desta encontra-se logo abaixo da pele.Existem muitas outras formas de preparo além do tradicional peito de frango grelhado do dia a dia. Confira algumas sugestões deliciosas a seguir: 1/15 SLIDES © Reader 1.

Receba notícias pelo
Messenger
Leia notícias pelo celular com
nosso app
Assine nossa
newsletter
Leia Mais

Peito de frango com tomate-cereja e mussarela de búfala.
Peito de frango com tomate-cereja e mussarela de búfala Fazer peito de frango assado e suculento é possível sim. Alguns detalhes no preparo desse corte podem manter todos os seus líquidos e assim se consegue manter a suculência. Hoje compartilho com vocês essa receita de Peito de frango com tomat que é uma das melhores desse tipo que já fiz.

—   Compartilhe notícias nas redes sociais

Vídeos temáticos:

usr: 3
Isto é interessante!