Gesundheit: Doc-Fleck-Frühstück: Das gesündeste Frühstück der Welt - PressFrom - Deutschland

GesundheitDoc-Fleck-Frühstück: Das gesündeste Frühstück der Welt

11:50  21 august  2019
11:50  21 august  2019 Quelle:   gala.de

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So sollte dein Frühstück vor dem Workout aussehen, wenn du abnehmen willst Dein Workout findet morgens statt? Dann ist das Frühstück natürlich wichtig. Welches Frühstück am besten passt, wenn du abnehmen willst? Hier.

Das Doc - Fleck - Frühstück ist gesund und setzt auf hochwertiges Leinöl. Das Rezept für das wohl gesündeste Frühstück der Welt scheint Dr. Anne Fleck längst gefunden zu haben. Auf den ersten Blick besteht es lediglich aus einer Handvoll üblicher Müsli-Zutaten wie Quark, Milch & Co. Doch

Es gibt Menschen, die frühstücken ausgiebig und solche, bei denen es nur ein Frühstück „auf die Schnelle“ gibt. Und was ist das gesündeste Frühstück ? Über das Frühstück werden viele „Weisheiten“ verbreitet. Wichtig dabei ist jedoch auch: dass es dir schmeckt!

Doc-Fleck-Frühstück: Das gesündeste Frühstück der Welt © Shutterstock Doc-Fleck-Frühstück

Gut geölt ist Trumpf! Davon ist Ernährungsexpertin Dr. Anne Fleck überzeugt und rät zu einer besonderen Müsli-Mischung mit hochwertigem Öl: das Doc-Fleck-Frühstück.

Das Rezept für das wohl gesündeste Frühstück der Welt scheint Dr. Anne Fleck längst gefunden zu haben. Auf den ersten Blick besteht es lediglich aus einer Handvoll üblicher Müsli-Zutaten wie Quark, Milch & Co. Doch schaut man in den Kern, entdeckt man flüssiges Gold: hochwertiges Leinöl.

Es ist die Geheimzutat für ein ausgewogenes Frühstück, das besondere Upgrade der Spezialistin für Ernährungsmedizin. GALA verrät Ihnen, warum die Gesundheit so sehr von dem Quark-Öl-Mix profitiert, worauf Sie beim Einkauf achten sollten und wie Sie das Doc-Fleck-Frühstück selber machen können.

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Mit Ernährungsexpertin Christiane Petersen. Das gesündeste Frühstück der Welt . Ein ausgewogenes Frühstück , das den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt, sieht anders aus. Ernährungsexpertin Dr. Christiane Petersen vom Netzwerk Moby Dick e. V. erklärt: "Süßes lässt den

Jeder, der nach neuen Ideen für sein Frühstück sucht oder mit Clean Eating beginnt, stößt früher oder später darauf. Immerhin sind Oatmeals und Proats bei den gesundheitsbewussten und sportbegeisterten Food-Bloggern schon längst DER Megatrend.

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Darum ist das Doc-Fleck-Frühstück gesund

Fett per se ist nicht ungesund – ganz im Gegenteil: Es wirkt sich sogar positiv auf den Körper aus und hilft auch dabei, schlank zu bleiben. Der Schlüssel zum Erfolg liegt hier jedoch in der Qualität der verwendeten Fette und ihrer Zusammensetzung. So empfiehlt die Expertin für innovative Ernährungsmedizin, dem Körper das richtige Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren zuzuführen. Etwa in Form von Leinöl, wie es im Doc-Fleck-Frühstück vorhanden ist.

Omega-3-Fettsäuren – darunter die drei wichtigen Typen Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHE) – sind mehrfach ungesättigt und für den Körper lebensnotwendig. Sie beeinflussen das Herz-Kreislauf-System, den Aufbau der Zellmembranen im Gehirn sowie den der Netzhaut der Augen positiv und können belastungsbedingten entzündlichen Reaktionen in Muskeln und Gelenken vorbeugen.

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Mit dem " Doc Fleck 's Frühstück " nehmen Sie auf gesunde Weise ab. Der Geheimtipp der Ernährungsexpertin Dr. Anne Flecks ist Magerquark mit Das steckt im Doc Fleck 's Frühstück . Bei diesem Frühstück liegen gesunde Fette und Eiweißbausteine im Fokus, die den Fettsäuren als eine

Du brauchst ein Frühstück , welches dir Kraft schenkt statt sie zu rauben? Dann bist du hier genau richtig! Alles was du dazu brauchst: -Buchweizen (roh)

Verrührt mit Magerquark und Milch ist das ölhaltige Frühstück kohlenhydratarm und gleichzeitig eiweiß- und ballaststoffreich. Das kurbelt die natürliche Fettverbrennung an, hält lange satt und die Darmflora gesund. Alle Komponenten des Doc-Fleck-Frühstücks können vom Körper ideal verwertet werden und kommen so der Gesundheit zugute.

Doc-Fleck-Frühstück: Das Rezept

Die Zutaten für 1 Portion:

  • 3 EL Bio-Magerquark
  • 3 EL Bio-Milch
  • 20 ml Ölmischung aus omegasafe hergestelltem Bio-Lein- und Bio-Weizenkeimöl (besonders gesund sind Öle mit Zusatz von DHA aus Bio-Algen und Vitamin D3)
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • nach Belieben: 1 TL Honig
  • 1 Handvoll frisches Obst (bspw. Beeren, Mango, Apfel, Papaya, Kiwi)
  • 1 EL Leinsamen oder Nüsse (bspw. Walnüsse, ungeschälte Mandeln, Cashews)

Die Zubereitung:

  1. Magerquark, Milch, Leinöl, Zitronensaft und Honig mit dem Stabmixer cremig rühren.
  2. Den Quark-Mix mit Früchten und Leinsamen oder Nüssen verfeinern – fertig ist das gesunde Doc-Fleck-Frühstück!

Doc-Fleck-Frühstück vegan: Das Rezept

Diese eine Sache sollten Sie niemals zu Ei essen

Diese eine Sache sollten Sie niemals zu Ei essen Eier sind gesund und helfen beim Abnehmen, allerdings nur, wenn Sie sie nicht mit diesem Lebensmittel kombinieren Rührei zum Frühstück oder ein Omelette zum Abendessen: Eier sind sehr gesund und eine ideale Mahlzeit, wenn Sie abnehmen möchten. Allerdings sollten Sie darauf achten, wozu Sie Eier kombinieren. Denn mit den falschen Beilagen kann der Abnehm-Effekt ganz schnell verschwunden sein. Kein Weißbrot zum Ei Gerade zum Frühstück ist ein Brötchen oder Toast mit Rührei der Hit. Allerdings sollten Sie, wenn Sie unbedingt Brot zum Ei essen wollen, darauf achten, dass Sie auf Vollkornbrot setzen.

Dieser Obstsalat zum Frühstück ist gesund und lecker. Noch auf der Suche nach dem perfekten Frühstück ? Dieser Obstsalat liefert die gesündeste Mischung aus Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen, spendet Energie, gibt Kraft und hilft unserem Körper, im Gleichgewicht zu bleiben.

Anne Fleck ist Ernährungsspezialistin. Auch, wenn sie das Wort „Ernährung“ nicht mag. Sie redet lieber von „Essen“ - und rät zu einem Frühstück , das Ihr Frühstück besteht aus Magerquark, verrührt mit hochwertigem Leinöl, etwas Obst dazu und Goldleinsamen obendrauf, was nicht nur richtig gut

Die Zutaten für 1 Portion:

  • 2 EL Leinsamen (oder Chiasamen)
  • 150 ml Pflanzendrink (bspw. Reis-, Mandel-, Kokos- oder Haferdrink)
  • 20 ml Ölmischung aus omegasafe hergestelltem Bio-Lein- und Bio-Weizenkeimöl (besonders gesund sind Öle mit Zusatz von DHA aus Bio-Algen und Vitamin D3)
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Handvoll frisches Obst
  • 1 EL gehackte Nüsse oder Samen

Die Zubereitung:

  1. Die Lein- oder Chiasamen für rund 15 Minuten in dem Pflanzendrink einweichen.
  2. Die gequollenen Samen mit Leinöl und Zitronensaft verrühren.
  3. Mit Früchten und Nüssen toppen – fertig ist das vegane Doc-Fleck-Frühstück!

Tipp: Achten Sie bei dem Kauf der Öle unbedingt nicht nur auf Hinweise wie Bio und kaltgepresst, sondern auch auf die Auszeichnung "omegasafe". Nur dann wurde das Öl unter den besten Bedingungen für die wichtigen Omega-3-Fettsäuren gepresst. Denn nur unter garantiertem Ausschluss von Licht, Hitze und Sauerstoff – den natürlichen Feinden der hochwertigen Omega-3-Fettsäuren – können die Öle ihren besten gesundheitlichen Nutzen entfalten. Verschließen Sie die Öle immer gut und bewahren sie kühl auf.

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Oatmeal wird immer mehr zum Trend- Frühstück in Deutschlands Küchen und verdrängt Brötchen, Croissant und Müsli aus den Regalen. Und das zu Recht! Obwohl Porridge ursprünglich vor allem von Arbeiterfamilien gegessen wurde, schwören heute Sportler und Fitnessgurus auf diese Speise.

Verwendet Quellen: Dr. Anne Fleck, Bundeszentrum für Ernährung, Ernährungslehre (Ibrahim Elmadfa)

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