Edamame sind ein Foodtrend, der in den vergangenen Monaten im Stärker in Deutschland aufkommt. Doch was sind Edamame und wie bereite ich es zu? Wir zeigen dir alles, was du über den japanischen Snack wissen musst. Was sind Edamame? Ein Trend, der in >>>

Die Spülmaschine ist fertig, das Geschirr aber noch schmutzig? Meistens hat deine Küchenhilfe ihren Job prima gemacht, aber beim Beladen der Maschine gibt es noch Verbesserungspotential. Hier findest du 5 häufige Fehler beim Einräumen der... >>>

Klar, Oma war ein Genie in der Küche aber wer hätte gedacht, dass die köstliche Hausmannskost Grüne Bohnen-Eintopf in nur 35 Minuten gekocht ist? Wir verraten ihr grandioses Rezept und haben dieses sogar noch verfeinert.Grüne-Bohnen-Eintopf ist ein... >>>

Vorsicht beim Essen: Dieses beliebte Superfood kann eine Blausäure-Vergiftung... >>>

Wer unweit vom Meer Urlaub macht, der freut sich auf einen frischen Fisch im Restaurant. Doch die Realität sieht oft anders aus: tranig in der Nase, ungenießbar auf dem Gaumen. So steht's um die Fisch-Qualität an der Ostsee. Fischrestaurants an der... >>>

Zucchini in süßem Kuchen? Unbedingt! Denn das beliebte Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse macht den Zucchinikuchen aufgrund des hohen Wassergehalts richtig saftig.Dabei setzen wir auf ein tolles Zucchinikuchen-Rezept ohne Nüsse und geben... >>>

Lass dich entführen auf eine kleine Reise nach Südfrankreich! Diese wunderschönen Blaubeerschnecken sehen nicht nur bezaubernd aus, sondern schmecken auch fantastisch. Die Kombination der herben Kräuter mit der fruchtigen Süße der Heidelbeeren ist... >>>

Marmelade ist erst der Anfang. Du kannst fast alles einkochen und lange haltbar machen: Von deinem Lieblingsobst bis zum Chutney oder einer Pastasauce. Wie das geht und was du brauchst, erfährst du hier. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Was ist... >>>

Du suchst tierfreundliche Rezeptideen? Wir stellen für dich jede Woche einen flexitarischen Wochenplan mit 5 Gerichten zusammen, darunter jeweils ein Fisch- oder Fleischrezept. Diese Woche unter anderem mit Zanderfiletröllchen und Steinpilzrisotto.... >>>

Starkoch Gordon Ramsay zeigt, wie fluffiges Rührei gelingt. Wir garantieren: So haben Sie es noch nie zubereitet Am Sonntagmorgen läuft die Rührei-Zubereitung bei Ihnen vermutlich wie folgt ab: Sie erhitzen eine Pfanne und schmelzen etwas Butter... >>>

Was passt besser zum Grillen als ein deftiger Kartoffelsalat? Die beliebte Beilage können Sie jetzt mit diesen vier überraschenden Zutaten verfeinern Die nächste Grillfete steigt und Sie sind für den Kartoffelsalat zuständig? Probieren Sie doch... >>>

Du willst dich gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren? Jede Woche erstellen wir für dich einen vegetarischen Wochenplan mit 5 Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Gemüse-Puffern und süßen Summerrolls. Montag: Mais-Gemüse-Puffer Diese... >>>

Die Tortilla española ist die spanische Antwort auf das Omlette und gehört in ganz Spanien zu den Küchenklassikern. Obwohl jeder Küchenchef seine Tortilla etwas anders zubereitet, sind die Grundzutaten immer gleich. Denn traditionell besteht die... >>>

Low-Carb-Diäten erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit. Man nimmt schnell ab, muss keine Kalorien zählen und es stehen jede Meine Gerichte zur Auswahl. Doch beim Frühstück fällt es den meisten Abnehmwilligen schwer, auf Kohlenhydrate zu... >>>

Du suchst leckere und abwechslungsreiche vegane Rezepte? Bei uns findest du jede Woche einen Wochenplan mit 5 komplett pflanzlichen Gerichten. Diese Woche unter anderem mit Ratatouille und Gemüsetarte. Montag: Penne mit Bohnen und Erbsen Dieses... >>>