Kochen & Genuss Die sechs besten Pasta-Formen, die bei einem gebackenen Teigwarengericht

17:20  24 märz  2022
17:20  24 märz  2022 Quelle:   marthastewart.com

Vegan & gut: Wie Sie Spaghetti aglio e olio in einen echten Star verwandeln

  Vegan & gut: Wie Sie Spaghetti aglio e olio in einen echten Star verwandeln Die einfachsten Gerichte brauchen besondere Aufmerksamkeit, findet unser Koch Felix Hanika. Uns zeigt er exklusiv, wie eine schnöde Pasta zur Offenbarung wird.Denn Dry January und Veganuary hört sich zwar bekloppt an, aber ich finde das echt gut, denn wir sollten jede Gelegenheit nutzen, um ein bisschen an unserem Ernährungs- und Konsumverhalten zu arbeiten. Müssen wir! Im Netz gibt es inzwischen Hunderte Blogs mit Tausenden guten Rezepten, die nicht nur nach Waldorfschule und Bioladen 1994 schmecken, und bei denen man auch nicht den ganzen Tag ein Loch im Magen hat. Und sogar mit ihrem neujährlichen und überaus anspruchsvollem Sportprogramm ist eine vegane Ernährung möglich.

Lennart Weibull © bereitgestellt werden von Martha Stewart Living Lennart Weibull

, der Pasta nicht liebt? Es ist ein Weg des Lebens, eine Grundlage, auf der die italienische Kultur unzählige Vorbereitungen und Sorten aufgebaut hat - das Wort "Pasta" wörtlich übersetzt wörtlich zu "Teig". Und wenn Sie Backen Pasta , ist eine ganze neue Welt freigeschaltet: eine Welt der kontrastierenden Texturen, von intensiven Aromen, von einem viel dynamischeren Esserfahrung. Aber greifen Sie jedoch nicht nur nach den Teigwaren, die Sie für Lieblings-Kochplatten-Gerichte verwenden, nicht alle Pasta-Formen eignen sich zum Backen. Hier ist unser auf dem neuesten Stand der Pasta-Formen, die am besten geeignet sind, um -gebackene Teigwaren-Gerichte zu machen.

Giada de Laurentiis 'Buntes Pasta-Rezept ist der perfekte Weg, um den Frühlingsfrühling

 Giada de Laurentiis 'Buntes Pasta-Rezept ist der perfekte Weg, um den Frühlingsfrühling zu begrüßen, wenn Sie ein unabhängiges Produkt oder ein unabhängiges Produkt- oder Dienstleistungsservice durch einen Link auf unserer Website erwerben, kann sie möglicherweise eine Partnerkommission erhalten. begrüßt die Frühlingszeit mit einer köstlichen, farbenfrohen Pasta von Giada de Laurentiis ' Pantry. Mehr von Sheknows Giada de Laurentiis legte einen italienischen Twist auf Hühner- und Kartoffeln, der am 4. März nicht einfacher sein konnte.

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Rigatoni

ist, während gebackenes Ziti das visuellste ikonische Backing-Pasta-Teller sein könnte, ist es ironisch nicht die beste Form für gebackene Pasta. Ziti hat nicht diese wunderschönen Grate, die mehr als nur umsehen sind - sie dienen einem wesentlichen Zweck bei der Fangsauce. Rigatoni ist eine viel bessere Wahl für ihre nützlichen Grate, und Mezzi Rigatoni, sowohl mit kurzer Größe als auch mit einem Kamm, sind noch perfekter, so dass wir sie in unserem speedy gebackenen Ziti benutzten, der oben abgebildet ist.

Pipe Rigate

Think "Riesiger Ellbogen Makkaroni", und Sie haben diese Edelsteine. Sie sind auch vom entzückenden Namen "Pipette" bekannt und diese gekrümmten kleinen Röhrchen sind nicht nur leicht zu gabelend, aber ihre gekrümmte Form hilft, Sauce innerhalb ihrer Öffnungen zu halten. Und ja, das heißt in der Tat, dass sie perfekt für -gebackene Mac und Käse sind.

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  Rezepte von Rihanna und Co.: So schneiden virale und Promi-Nudeln im Kochprofi-Check ab Was Kochprofis zu Pasta-Trendrezepten aus den sozialen Netzwerken sagen.So geht's: Die Feta-Pasta ist die Mutter aller Nudel-Trends. Dafür wird ein Block Feta in einer Auflaufform platziert, ehe sich Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauch und Gewürze dazugesellen. Nach 20 bis 25 Minuten im Ofen ist der Feta weich und lässt sich mit den anderen Zutaten zu einer Soße vermengen. Fix noch gekochte Pasta unterrühren - und das Abendessen steht auf dem Tisch.

SPAGHETTI

Viele Köche werden poetisch poetisch über kurze Formen sind, die am besten für gebackene Teigwaren sind, aber Spaghetti, in diesem Zusammenhang, ist ein oft unbesungener Held. Der Trick mit Baked Spaghetti liegt im Übergang vom Topf bis zur Pfanne. Führen Sie nach dem Par-kochen die Spaghetti unter kaltem Wasser, um es abkühlen zu lassen. Wischen Sie ein bis zwei Eier in einer großen Schüssel, je nachdem, wie viel Teigwaren Sie kochen, und werfen Sie die gekühlten Spaghetti in den Eiern zusammen mit Ihrer gewählten Sauce. Die Eier helfen, die Spaghetti zu binden, so dass es wunderschön in einen beeindruckenden Kuchen schneidet.

große Muscheln

Während Pasta in der italienischen Kultur ein Kurs ist, der dem Fleisch oder dem Fisch vorangeht ("Primi"), gibt es keinen Schaden, Tradition ein bisschen zu brechen, um Ihre Teigwaren den Stern zu machen. Es gibt keine bessere Form für ein Main-Event-Teigwaren-Teller als die große Schale. Mehr als nur eine Schaufel und servierende Art von Gericht, ein paar große Muscheln sind ein würdiges Herzstück eines jeden Tellers, insbesondere wenn mit Ricotta , Mozzarella, Spinat, Krabben, Wurst oder einer Kombination von ihnen alle gefüllt ist! Vergewissern Sie sich, dass Sie Ihre Muscheln überwinden, da sie sie mit dem Setzen, mit dem sie mit Setzen, Feuchtigkeit, um ihnen zu kochen. Und vergessen Sie nicht, die Oberteile der Muscheln von oben aus der Sauce für diese süchtig machenden knusprigen knusprigen Bits herauszuholen.

Stellen Sie sicher, dass Sie immer diese Pantry-Essentials

 Stellen Sie sicher, dass Sie immer diese Pantry-Essentials haben, wenn Sie ein unabhängiges Produkt- oder Dienstleistung durch einen Link auf unserer Website erwerben, kann sie möglicherweise eine Partnerkommission erhalten. Wenn Giada de Laurentiis ein Teigwarenrezept macht, versuchen wir es so schnell wie möglich. Diesmal lieben wir ihre nussige Übernahme dieses klassischen Teigwarengerichtens. Mehr von Sheknows Giada de Laurentiis teilte gerade einen 3-Zutaten-Trüffel-Teigwaren, der Sie am 15.

Lasagna

Lasagne-Nudeln scheint zu offensichtlich zu sein, um in diesem Handbuch als Option in diesem Handbuch zu den besten gebackenen Pasta-Formen aufzunehmen, aber sie sind eines der besten und wir wollten den besten Weg teilen, um sie zu kochen, da es Sie überraschen kann. Wenn Sie Lasagne häufig machen, können Sie sich ein Leben lang ein Leben lang sparen, indem Sie nicht vorbußen. Das ist richtig, Lasagne-Nudeln können direkt von der Kiste zum Backen der Schale gehen, solange Sie doppelt so viel Sauce verwenden, wenn Sie normalerweise die Nudeln verleihen, um zusätzliche Feuchtigkeit zu absorbieren. Wir bewerten diese Technik mit den zeigenden Nudeln "Keine Kochen".

Waggon-Räder

, die oft in die Kindermenüs verbiegt werden, und wir denken stark übersehen, Wagenräder oder Rotelle sind eine Form, die für gebackene Teigwaren ernst genommen werden sollte. Die Speichen der Waggon-Räder Pasta sind ein Zuhause für Sauce, um in und natürlich festzuhalten, das ist eine gute Sache - aber sie sind auch eine Form, die zum Brechen anfällig ist, wenn Sie zu viel umrühren. Hier kommt das Backen herein, benutzen Sie Ihre Wagenräder für gebackene Teigwaren, und sie halten die Sauce und bleiben intakt.

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Schnelles Rezept: Cremige Pasta Alfredo mit Lauch .
Wenn es schnell in der Küche gehen muss, sind Nudeln die beste Wahl! Doch das muss nicht immer langweilig schmecken: Wie wäre es mit dieser neuen Version von Pasta Alfredo mit Lauch? © ISTOCK PHOTO Schnelles Rezept: Cremige Pasta Alfredo mit Lauch ISTOCK PHOTO Wer denkt, dass Nudeln mit Soße nur praktisch und nicht spannend sein können, der hat noch nicht dieses neue Rezept ausprobiert: cremige Pasta Alfredo mit Lauch.

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