Kochen & Genuss Zimtsterne vegan

20:40  30 november  2022
20:40  30 november  2022 Quelle:   sevencooks.com

Braut zukünftig, weil er Vegan zum Essen von Fleisch bei der Verlobungsmahlzeit

 Braut zukünftig, weil er Vegan zum Essen von Fleisch bei der Verlobungsmahlzeit eine Frau, die Fleisch an ihrem -Verlobten serviert hat Ein Sturm der Kritik an Reddit . © iStock/Getty Images plus Eine Luftansicht über eine Ausbreitung veganer Gerichte. Ein Posten über eine zukünftige Braut, die veganer Person Fleisch servierte, nachdem er ihnen gesagt hatte, es sei ein veganes Gericht auf Reddit viral geworden.

  Zimtsterne vegan © Bereitgestellt von SevenCooks

Quick Infos:

  • Vegan
  • 317 kcal
  • Einfach
  • 60 Minuten

Ein absolutes Must-Have für alle Plätzchenliebhaber: unsere veganen Zimtsterne! Mit weihnachtlichem Zimtgeschmack und einem Hauch von Zitrone in Kombination mit Marzipan, schmecken diese Zimtsterne einfach unwiderstehlich.

Mengenangaben für 15 Stücke

Menge persönlich anpassen

Für den Teig

Für den Zuckerguss

Zubereitung:

  1. Die Marzipanmasse in eine Schüssel reiben.
  2. Mandeln, Haselnüsse, Puderzucker, Mandelmus, Zimt und Vanillezucker dazu geben, alles vermengen. Zitronensaft und Wasser hinzufügen.
  3. Den Teig mit den Händen zu einer festen Konsistenz kneten und eine Kugel formen.
  4. Den Teig zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie circa 3 mm dick ausrollen.
  5. Die obere Schicht entfernen und mit einer Sternenform Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  6. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Zimtsterne 10 Minuten backen.
  7. In eine kleine Schüssel den Puderzucker sieben, den Zitronensaft hinzufügen und mit einer Gabel zu einer homogenen Masse rühren. Die Masse sollte zähflüssig sein und sich gleichzeitig gut verteilen lassen.
  8. Die Sterne 5 Minuten auskühlen lassen, dann die Glasur mit einem kleinen Löffel vorsichtig auf den Plätzchen verteilen und trocknen lassen.
  9. Servieren und genießen.

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Haltbarkeit

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Die Zimtsterne halten sich in einer luftdichten Dose zwischen Backpapier verpackt 2-3 Wochen.

Informationen zu Nährwerten und Allergenen

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