Kochen & Genuss Himmlisch lecker: Rezept für heiße Baileys-Schokolade

23:20  30 november  2022
23:20  30 november  2022 Quelle:   freundin.de

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Eine heiße Schokolade ist stets ein Genuss. Mit Baileys erhält das Rezept zusätzliche Raffinesse und wird im Nu zur verführerischen Wintervariante

Himmlischer Wintercocktail: Rezept für heiße Baileys-Schokolade ISTOCKPHOTO © ISTOCKPHOTO Himmlischer Wintercocktail: Rezept für heiße Baileys-Schokolade ISTOCKPHOTO

Um von innen heraus warm zu werden und zugleich die kalten Tage mit einer Gaumenfreude zu versüßen, darf es am Abend gerne mal eine Tasse heiße Schokolade mit Schuss sein! Perfekt eignet sich dafür die Zugabe von Baileys. Dieser harmoniert mit Milch und Kakaopulver bestens und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst – so gelingt das Rezept:

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Zutaten für 1 Glas:

  • 45 ml Baileys
  • 90 ml Milch
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 Klacks Schlagsahne

Optional als Topping:

Schokoraspeln, Spekulatius, etc.

Zubereitung:

  1. Die Milch in einem kleinen Topf erwärmen (nicht kochen!). Das Kakaopulver hinzufügen und alles zu einer heißen Schokolade anrühren.
  2. Den Baileys dazugeben. Danach in ein Glas umfüllen und einen Klacks Sahne darauf geben.
  3. Nun nach Belieben das Getränk noch mit Schokoraspeln, Spekulatiusbrocken oder Ähnlichem verfeinern. Im Anschluss warm servieren.

Die Spitze für die Gewinnung, dass Ihre weiße Schokolade .
nicht überträgt, wenn die Schokolade hergestellt wird. Laut -Wissenschaft des Kochens ist die Kakaobutter von den Kakaofeststoffen getrennt. Diese beiden Dinge werden einander mit Zucker in verschiedenen Proportionen zurückgesetzt, um dunkle Schokolade zu ergeben. Fügen Sie etwas Milch hinzu und Sie haben Milchschokolade.

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