Kochen & Genuss Haferflocken-Nuss-Crumble: Ein gesundes Frühstück

12:10  05 februar  2018
12:10  05 februar  2018 Quelle:   msn.com

Mit diesem Frühstück bleibt man am längsten satt!

  Mit diesem Frühstück bleibt man am längsten satt! Mit diesem Frühstück bleibt man am längsten satt!Mit diesem gesunden und leckeren Frühstück bleiben wir lange satt und tun nur Gutes für unseren Körper

Haferflocken - Nuss - Crumble aus Dinkelvollkornmehl und Nüssen: Ein Frühstück , das der ganzen Familie schmeckt. Brauner Zucker verleiht dem Crumble eine gesunde Süße und gibt Power für den Tag. Die Nüsse spenden Energie und sorgen für einen crunchigen Biss.

Haferflocken - Nuss - Crumble : Ein gesundes FrühstückHaferflocken- Nuss - Crumble aus Dinkelvollkornmehl und Nüssen: Ein Frühstück , das der ganzen Familie schmeckt. Brauner Zucker verleiht dem Crumble eine gesunde Süße und gibt Power für den Tag.

Haferflocken-Nuss-Crumble © backmomente.de Haferflocken-Nuss-Crumble

Sie wollen sich gesund ernähren, sich beim Frühstück aber auch mal mit etwas Süßem verwöhnen? Probieren Sie mal einen Haferflocken-Nuss-Crumble!

Haferflocken-Nuss-Crumble aus Dinkelvollkornmehl und Nüssen: Ein Frühstück, das der ganzen Familie schmeckt. Brauner Zucker verleiht dem Crumble eine gesunde Süße und gibt Power für den Tag. Die Nüsse spenden Energie und sorgen für einen crunchigen Biss. Durch das Dinkelvollkornmehl hält die Frühstückskreation außerdem lange satt. Tipp: Besonders gut schmeckt der Crumble mit Naturjoghurt, Früchten und einem Schuss frischer Zitrone.

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Haferflocken-Nuss-Crumble: Das brauchen Sie

Für 6-8 Portionen

Für den Teig:

  • 50 g Cashewkerne
  • 50 g Walnusskerne
  • 50 g ganze Haselnüsse
  • 200 g weiche Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 130 g Dinkelvollkornmehl, z.B. von Aurora
  • 1⁄2 TL Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 EL Haferflocken

Für den Joghurt:

  • 600 g Naturjoghurt
  • Saft einer Zitrone
  • 350 g Obst nach Belieben

Außerdem:

  • Backpapier

Haferflocken-Nuss Crumble: So geht's

  • Die Nüsse fein hacken, Butter mit Zucker, Mehl, Zimt, Vanillezucker, Haferflocken und Nüssen vermengen. Den Crumble-Teig mit den Fingern auf ein mit Backpapier belegtes Blech bröseln und für ca. 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  • Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C Umluftherd: 180 °C) ca. 10-15 Minuten auf der mittleren Schiene backen und anschließend auskühlen lassen.
  • Den Joghurt mit Zitronensaft abschmecken. Joghurt mit Obst in eine Schale geben und mit den Crumbles bestreuen.

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