Reisen Glühwein To Go: Diese Glühweinwanderungen starten bald in Köln

14:30  05 november  2021
14:30  05 november  2021 Quelle:   ksta.de

Apfelglühwein mit Gewürzen

  Apfelglühwein mit Gewürzen Ein leckeres Rezept für kalte Wintertage: Apfelglühwein mit Gewürzen schmeckt fruchtig und wärmt von innen heraus. Perfekt für einen Abend vor dem Kamin.Den Apfelwein mit dem Zucker sowie den Gewürzen in einen weiten Topf geben. Die Zitrone heiß abbrausen und trocken reiben. 1 Stück Schale (circa 10 Zentimeter) dünn abschneiden. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Die Schale sowie die Hälfte des Safts zum Apfelwein geben. Alles circa 15 Minuten sieden, aber nicht kochen lassen. Dabei immer wieder umrühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat.

Die Glühweinwanderungen in Köln wurden im letzten Jahr aufgrund von Corona durch die verzweifelten Gastronomen erfunden. Wegen der Restriktionen und daraus resultierenden Schließungen der Betriebe entstand aus der Not heraus die Idee, mit dem To-Go-Verkauf von Glühwein wenigstens etwas Umsatz zu generieren und die Kundschaft nicht ganz aus den Augen zu verlieren.

Glühweinwanderungen in Köln sind auch in diesem Jahr wieder geplant. © Getty Images/iStockphoto Glühweinwanderungen in Köln sind auch in diesem Jahr wieder geplant.

Das Konzept kam gut an und so haben sich auch in diesem Jahr wieder einige Wirte in der Südstadt und in Ehrenfeld zusammengetan und sich einen Buden-Wanderweg überlegt. Auf ihren Facebook-Seiten, zum Beispiel auf der Seite der Torburg, haben viele Lokale den Plan dafür schon bekannt gegeben. Am 18. November soll es losgehen.

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Glühweinwanderweg durch die Kölner Südstadt

In der Südstadt stehen bislang sechs Stationen auf dem Programm, an denen es Glühwein, Kinderpunsch und andere weihnachtliche Leckereien wie zum Beispiel Waffeln geben soll.

Diese Lokale machen in der Südstadt mit:

- Bagatelle, geöffnet Mo bis Fr ab 17 Uhr, Sa und So ab 12 Uhr

- Torburg, geöffnet täglich 15 bis 24 Uhr

- Elsa, geöffnet Mo bis Do 16 bis 24 Uhr, Sa und So bis 1 Uhr

- Im Schnörres, geöffnet Di bis Do 18 bis 1 Uhr, Fr und Sa 18 bis 3.30 Uhr

- Biergarten Johann Schäfer, geöffnet Mo bis Fr 15 bis 23 Uhr, Sa und So 9 bis 18 Uhr

- Geschnitten Brot, geöffnet Mo, Mi, Do, Fr 10 bis 18 Uhr, Sa und So 9 bis 18 Uhr

Glühweinwanderung in Ehrenfeld

Auch in Ehrenfeld gibt es eine Glühwein-Route. Statt Glühweinwanderung setzt das hippe Veddel auf den Namen „Ehrenfelder Winter Walk“. Die Wanderung führt vom Bahnhof West bis zum Bahnhof Köln Ehrenfeld. Der Plan ist zum Beispiel auf der Facebook-Seite des Club Bahnhof Ehrenfeld zu sehen.

Leckeres Heißgetränk für den Winter: Rezept für Apfelpunsch! Wenn’s mal was anderes als Glühwein sein darf – das MÜSSEN Sie probieren

  Leckeres Heißgetränk für den Winter: Rezept für Apfelpunsch! Wenn’s mal was anderes als Glühwein sein darf – das MÜSSEN Sie probieren Glühwein schmeckt – aber manchmal muss einfach etwas anderes in die Tasse. Wie wäre es etwa mal mit einem leckeren Apfelpunsch? © Bereitgestellt von Berliner Kurier Auch der heizt richtig ein – und zwar ganz ohne Alkohol. Wer aber mag, dass sein heißer Apfel etwas süffiger wird, kann natürlich Spirituosen wie Rum, Gin oder Whisky hinzufügen. Aber: Es muss nicht immer mit Umdrehungen sein, manchmal tut es auch ein gut gewürzter, in einer schicken Tasse präsentierter Apfelsaft.

Diese Lokale machen in Ehrenfeld mit:

- Club Bahnhof Ehrenfeld, in der Regel geöffnet So bis Do ab 19 Uhr, Fr und Sa ab 22 Uhr

- Zum Scheuen Reh, geöffnet Mo bis Sa ab 17 Uhr, Büdchen Sa und So ab 12.30 Uhr

- Point One, geöffnet Di bis Fr ab 18 Uhr, Sa und So ab 15 Uhr,

- Königsblut, in der Regel ab 20 Uhr geöffnet, So ab 19 Uhr

- IMIWinery, geöffnet Mi bis Fr 14 bis 19 Uhr, Sa 11 bis 18 Uhr

- Café Goldmund, geöffnet Mo bis So 9 bis 24 Uhr

- María María, täglich ab 12 Uhr geöffnet

- Café Fridolin, geöffnet Mo bis Mi und So 10 bis 20 Uhr, Do bis Sa 10 bis 22 Uhr

Andere Restaurants und Cafés können im Laufe der Zeit in den Plan mit aufgenommen werden oder eine eigene Winter-Auswahl mit Glühwein-to-go und anderen Leckereien zum Mitnehmen bieten. Falls Sie Anregungen oder von weiteren Glühweinwanderungen Kenntnis haben, melden Sie sich gern unter ksta-freizeit@dumont.de bei uns.

Dieser Artikel erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Wenn möglich, aktualisieren wir den Artikel, sobald neue Wege und Lokale dazu kommen. Wichtig: Bitte beachten Sie die Corona-Regeln und entsorgen Ihren Müll fachgerecht. Bei Einhaltung aller Regeln steht einem schönen Glühwein-Spaziergang nichts im Wege.

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