Reisen Sicher reisen: Diese Lebensmittel im Urlaub vermeiden

16:21  01 juli  2018
16:21  01 juli  2018 Quelle:   fitforfun.de

Urlaub: So könnt ihr euch mit einem geheimen Knopf im Flugzeug mehr Platz verschaffen

  Urlaub: So könnt ihr euch mit einem geheimen Knopf im Flugzeug mehr Platz verschaffen Urlaub: So könnt ihr euch mit einem geheimen Knopf im Flugzeug mehr Platz verschaffenFür viele ist er der Horror eines jeden Urlaubs: der Flug zum Traumziel oder genauer der Sitzplatz im Flugzeug. Platz hat man dort nämlich in der Regel nicht. Nicht nur, dass vor allem große Menschen nicht wissen, wo sie ihre Beine hinstrecken sollen — auch das Aufstehen während des Flugs wird zur komplizierten Aufgabe. Oft ist die Armlehne im Weg, die rechts und links vom Sitz angebracht ist. Doch damit ist jetzt Schluss.

Um sicher und leichtfüßig durch die Welt zu tingeln, haben wir Lebensmittel aufgelistet, die du in fremden Ländern umgehen solltest. Wasser. Dennoch sei vor Essenstafeln gewarnt – besonders im Urlaub .

Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen – nur von einer Magenverstimmung oder gar einer Lebensmittelvergiftung im Urlaub will niemand berichten! Diese Lebensmittel solltest du besser meiden.

Schöne Melonen können durch Bakterien krank machen. © iStockphoto Schöne Melonen können durch Bakterien krank machen.

Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen – nur von einer Magenverstimmung oder gar einer Lebensmittelvergiftung im Urlaub will niemand berichten! Diese Lebensmittel solltest du besser meiden.

Den eigenen Horizont erweitern, sich den Wind um die Nase wehen lassen, fremde Kulturen entdecken oder einfach die Sonne am Strand genießen – Urlaub steckt voller Abenteuer und Erholung.

Vorausgesetzt, man verdirbt sich nicht den Magen! Um sicher und leichtfüßig durch die Welt zu tingeln, haben wir Lebensmittel aufgelistet, die du in fremden Ländern umgehen solltest.

Stärkere Kontrollen für Bio-Lebensmittel

  Stärkere Kontrollen für Bio-Lebensmittel Stärkere Kontrollen für Bio-LebensmittelBio-Produkte sind bei uns Deutschen so beliebt wie nie. Von 2013 - 2017 stieg der Umsatz mit Bio-Lebensmittel um 14 Prozent. Mit gutem Grund: Die Bio-Landwirtschaft ist ein wichtiger Beitrag zum Umweltschutz und zur artgerechten Tierhaltung sowie zur Aufrechterhaltung der Wahlmöglichkeiten für Verbraucher im Lebensmittelsektor. Die Produktion von Bio-Lebensmitteln und biologisch bewirtschafteten Flächen steigt stetig an. Nicht nur in Deutschland. Und das bringt Probleme mit sich, die das EU-Parlament beschäftigen. Bio soll noch sicherer, Schummel in der Produktion und im Vertrieb verhindert werden.

Wer feste oder flüssige Nahrungsmittel aus dem oder in den Urlaub mitnehmen möchte, steht vor der Frage, welche Lebensmittel im Handgepäck eigentlich erlaubt Eine Ausnahme ist Babynahrung: Diese ist in der für die Dauer der Reise benötigten Menge – auch in flüssiger Form – erlaubt.

Hier lest ihr, wie ihr Extrakosten vermeiden könnt und mit welchen Kniffen eure Reise garantiert nicht zur Nervenprobe wird. Einfuhr von Lebensmitteln und Medikamenten. Auch diese Szenarien sind vielen von uns durchaus bekannt: Im Urlaub hat ein bestimmtes Gewürz besonders gut geschmeckt

Wasser

Ja, mit Wasser ist vor allem Leitungswasser gemeint. In vielen Ländern ist das nämlich nicht zum Trinken geeignet, da es viele Bakterien enthalten und so zum Beispiel zu Durchfällen führen kann. Selbstredend gilt das auch für Eiswürfel – Getränke immer ohne Eis bestellen.

Mit Wasser sind aber auch sämtliche Lebensmittel gemeint, die vor dem Rohverzehr mit Leitungswasser in Berührung kommen.

  • Vermeide zum Beispiel frischen Salat und Gemüse, das mit Schale gegessen wird (Tomaten, Gurken & Co.), da die Bakterien aus dem Wasser durch das Waschen daran haften bleiben und so in deinem Magen landen.
  • Das Wasserverbot gilt im Übrigen auch für schon offene Softdrinks. Diese werden oftmals mit Wasser verdünnt serviert.

Melonen

Experten warnen oft vor Obst im Ausland, und Melonen werden dabei explizit genannt. Die US-amerikanische Ernährungswissenschaftlerin Heather Steele sagte gegenüber 'Reader's Digest': "Ich esse keine Melonen, wenn ich auf Reisen bin. In der Schale können sich E.-coli-Bakterien sammeln – mit genügend Zeit und der richtigen Temperatur können diese Bakterien krank machen."

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Vorsicht bei Reisen in südliche Länder! Denn hier drohen schwerwiegende Krankheiten, die manchmal erst Jahre später ausbrechen können. Bei fast einem Fünftel aller Deutschen kreisen im Urlaub die Gedanken um das daheimgebliebene Haustier.

Tatsächlich warnt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) schon seit Jahren vor Melonen. 2013 erklärte Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des BfR, in einem Statement: "Salmonellen, Listerien oder EHEC können sich auf dem säurearmen Fruchtfleisch von Melonen relativ schnell vermehren."

Rohe Lebensmittel

Egal, ob Sushi, rohe Meeresfrüchte, Rohmilch oder Käse aus Rohmilch: Lebensmittel, die ungekocht verzehrt werden, sind ein No-Go im Urlaub.

Stichworte dazu sind Salmonellen und Listerien – beide Bakterien können zu schweren Krankheiten führen und bis über den Urlaub hinaus ein Gesundheitsrisiko bedeuten.

Sprossen

Das BfR warnt vor Sprossen im Besonderen im Zusammenhang mit EHEC.

Während die kleinen Keimlinge dank bioverfügbaren Mineralstoffen, lebendigen Enzymen und aktiven Antioxidantien zweifelsohne sehr gesund sind, sind sie doch auch ideale Brutstätten für Bakterien wie Listerien, Salmonellen und E. coli.

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Buffets

Schon klar: Buffets sind streng genommen kein Lebensmittel. Dennoch sei vor Essenstafeln gewarnt – besonders im Urlaub. Schließlich weißt du nie, wie lange das Essen schon aufgetischt steht und damit auch nicht, wie lange die Bakterien dort Zeit hatten, sich zu vermehren und zu wachsen. So lecker ein Buffet also auch aussieht: Mach einen großen Bogen darum!

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Diese Art von Urlaub stärkt Ihre BeziehungIst es der Kurztrip in ein Spa oder die erholsame Woche am Meer in Spanien? Ganz falsch.

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