Wohnen 5 Pflanzen, die Sie im Januar aussäen können

15:06  25 januar  2018
15:06  25 januar  2018 Quelle:   mein-schoener-garten.de

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Diese Pflanzen können im Januar ausgesät werden. Schon im Januar kann man, unter den richtigen Voraussetzungen, mit der Aussaat einiger Pflanzen beginnen. Gerade Kaltkeimer wie Christrose oder Schlüsselblume sind sogar auf kalte Temperaturen zwischen -4 und +4 Grad Celsius angewiesen

Wir stellen Ihnen fünf Pflanzen vor, an die Sie vielleicht noch gar nicht gedacht hatten und die Sie bereits im März aussäen können . Endlich kann das neue Gartenjahr starten: Am besten gleich mit fünf ungewöhnlichen Pflanzen , die Sie bereits im März aussäen können .

Aussaattöpfe: Einige Pflanzen können schon im Januar ausgesät werden © Floragard Einige Pflanzen können schon im Januar ausgesät werden

Die kommende Gartensaison ist schon zum Greifen nahe. Für alle Gärtner, die es nicht mehr abwarten können, haben wir fünf Pflanzen zusammengestellt, die schon jetzt ausgesät werden können.

Viele Gärtner können den Beginn der nächsten Gartensaison kaum mehr erwarten. Wer über ein Frühbeet, ein Gewächshaus oder auch nur über eine warme und helle Fensterbank verfügt, kann mit diesen fünf Pflanzen schon jetzt loslegen – sie lassen sich nämlich bereits im Januar aussäen. Das müssen Sie bei der Vorkultur beachten.

Diese Pflanzen können im Januar ausgesät werden

Schon im Januar kann man, unter den richtigen Voraussetzungen, mit der Aussaat einiger Pflanzen beginnen. Gerade Kaltkeimer wie Christrose oder Schlüsselblume sind sogar auf kalte Temperaturen zwischen -4 und +4 Grad Celsius angewiesen, um überhaupt auszutreiben.

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Wir stellen Ihnen 5 Pflanzen vor, die Sie jetzt aussäen können und geben Tipps zur Aussaat. © MSG/Frank Schuberth Wenn man Zweijährige sät, ist es ratsam die Stellen zu markieren. Wer sich in den nächsten Jahren über eine üppige Blütenpracht freuen möchte, kann jetzt schon mit der Aussaat

Es gibt aber auch Pflanzen , die Sie bereits im November aussäen können . Wir verraten, welche das sind. Trotzdem können Sie jetzt noch einiges tun, um Ihren Garten auf die neue Saison vorzubereiten – zum Beispiel Pflanzen aussäen , die zum Keimen einen Kältereiz benötigen.

Pelargonien

Pelargonien (Pelargonium), besser als Geranien bekannt, gehören mit zu den beliebtesten Balkon- und Gartenblumen und sorgen mit ihren Blüten von Mai bis zum ersten Frost für farbenfrohe Vielfalt. Wenn Sie die Samen schon im Januar aussäen möchten, benötigen Sie dazu kleine Anzuchtgefäße, die Sie mit Anzuchterde, vermischt mit einem zehn prozentigen Anteil von Sand, befüllen. Geben Sie die Samen oben auf das Substrat und decken Sie sie leicht mit einer weiteren Schicht Erde ab. Je nach Art und Sorte beginnen die Pelargonien sehr schnell zu keimen. Zeigt sich aber nach drei bis vier Wochen immer noch nichts, empfehlen wir, die Samen etwa zwei bis vier Wochen kalt zu stellen. Bei einer konstanten Temperatur von zwölf Grad Celsius wird die Keimung dann meist doch noch ausgelöst.

Kohlrabi gefüllt mit Dinkel und Spinat

  Kohlrabi gefüllt mit Dinkel und Spinat Das Beste am Kohlrabi ist seine Vielseitigkeit. Er schmeckt roh, gekocht, gebraten und gefüllt. Seine wertvollen Inhaltsstoffe wirken wie eine Fitnesskur von innen. Zutaten für das Rezept (für 4 Personen)60 g Kochdinkelca. 250 ml Gemüsebrühe4 große Bio-Kohlrabi (mit Grün)1 Zwiebelca. 100 g Blattspinat (frisch oder TK)4 EL Crème fraîche4 EL Parmesan (frisch gerieben)6 Tomaten1 Knoblauchzehe1 TL getrockneter ThymianSalz, Pfeffer, Muskat Zubereitung1. Dinkel in 120 ml Gemüsebrühe circa 15 Minuten weich kochen. Kohlrabi waschen, Strunkansatz und Blätter abschneiden.

Wir stellen Ihnen 5 Pflanzen vor, die Sie im August aussäen können . Trotz der großen Sommerhitze gibt es einige Pflanzen , die Sie bereits im August aussäen können . Dazu gehören vor allem die sogenannten Zweijährigen, welche im Jahr nach der Aussaat meist nur Wurzeln und Blätter

Diese 5 Pflanzen können Sie im Dezember aussäen . Zu den Kaltkeimern zählen besonders Hochgebirgspflanzen wie die Enzian-Arten (Gentiana). Der Stängellose Enzian (Gentiana acaulis) zeigt von Mai bis Juni seine dunkelazurblauen Blüten und ist als heimische Alpinenpflanze ein typischer

Chili

Chili, oft auch als Paprika oder Peperoni bezeichnet, gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Die Pflanze hat hübsche weiße Blüten, frischgrüne Blätter und natürlich leuchtend rote Schoten. Bei Chili gilt: Je früher die Samen keimen, umso besser wird später die Ernte! Deshalb sollten sie auch bereits im Januar ausgesät werden. Die Keimdauer variiert je nach Sorte stark und reicht von zehn Tagen bis zu fünf Wochen. Normalerweise dürfen Sie aber spätestens nach zwei Wochen mit Erfolgen rechnen. Chilis benötigen zur Anzucht einen hellen und warmen Standort mit etwa 21 Grad Celsius. Normale Raumtemperatur ist also ideal und eine helle Fensterbank der perfekte Platz für sie. Wer über ein Gewächshaus oder ein Mini-Gewächshaus verfügt, kann die Samen dort natürlich ebenfalls aussäen. Verwenden Sie saubere, kleine Pflanztöpfe oder Anzuchttabletts. Auch Multitopfplatten eignen sich gut. Die Samen werden einzeln etwa fünf Millimeter tief in die Erde gesteckt. Sobald sich zwei gut ausgebildete Blätter zeigen, können die Pflanzen pikiert werden. Binden Sie sie im neuen Topf noch an ein Pflanzholz an, das gibt ihnen in der ersten Zeit Halt.

Grüne Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

  Grüne Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen Schon beim Anblick dieser Suppe wird die Vorfreude auf den Frühling geweckt! Durch Wasabi und Radieschen bekommt die Erbsensuppe eine angenehme Schärfe. Zutaten für das Rezept (für 4 Personen)1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL Butter600 g Erbsen (frisch oder TK)800 ml Gemüsebrühe200 g SahneSalz, Pfeffer aus der Mühle1 Handvoll Erbsensprossen2 Stängel Dill20 g Schnittlauch4 Radieschen, 1/2 bis 1 TL WasabipasteLimettensaft Zubereitung (Vor-/Zubereitungszeit circa 75 Minuten)1. Zwiebel und Knoblauch schälen, beides fein würfeln, in einem heißen Topf in der Butter glasig anschwitzen.

Diese Pflanzen können im Januar ausgesät werden. Schon im Januar kann man, unter den richtigen Voraussetzungen, mit der Aussaat einiger Pflanzen 5 Pflanzen , die Sie im November aussäen können . Stauden & andere Schönheiten [ im August ] [Thread_geschlossen Eure Lieblingsstauden.

Wir verraten Ihnen , welche fünf ungewöhnlichen Pflanzen Sie im April aussäen können , um später für absolute Hingucker im Beet oder im Kübel zu sorgen. Die Sternwinde kann sogar in großen Kübeln auf der Terrasse gepflanzt werden. Wichtig ist nur ein warmer und sonniger Standort – im Garten wie

Islandmohn

Bei der Aussaat des gelb blühenden Islandmohns (Papaver nudicaule) werden die Samen einzeln in Töpfe gesetzt. Sie sollten verhältnismäßig groß sein, damit die Pflanzen dort eine Weile bleiben können. Sie werden nämlich sehr ungern versetzt. Vermischen Sie die Anzuchterde mit sehr feinporigem Sand und stellen sie die Samen bei konstanten zwölf Grad Celsius kalt. Islandmohn kann sowohl im Frühbeet als auch in einem unbeheizten Gewächshaus bereits im Januar ausgesät werden.

Schlüsselblume

Schlüsselblumen (Primula) zählen zu den Kaltkeimern. Der Januar ist also genau die richtige Zeit für sie, um ausgesät zu werden. Die Samen sollten zunächst vorgequollen und erst dann in mit Anzuchterde gefüllte Schalen ausgebracht werden. Halten Sie die Erde gleichmäßig feucht und stellen Sie die Schalen bei Zimmertemperatur auf. So verbleiben sie für etwa zwei bis vier Wochen. Wenn Sie sie anschließend – damit die Samen dem nötigen Kältereiz ausgesetzt werden – an einen schattigen Platz ins Freie stellen, decken Sie sie mit etwas Folie ab. So verbleiben die Schlüsselblumen wieder für gut sechs Wochen. Ab Ende Februar können sie dann zum Beispiel ins Frühbeet umziehen.

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  5 ungewöhnliche Pflanzen, die Sie im März aussäen können 5 ungewöhnliche Pflanzen, die Sie im März aussäen könnenDie ersten warmen Sonnenstrahlen läuten die neue Gartensaison ein. Wir stellen Ihnen fünf Pflanzen vor, an die Sie vielleicht noch gar nicht gedacht hatten und die Sie bereits im März aussäen können.

Diese Gemüsearten können Sie schon Februar aussäen , wenn Sie für die Anzucht ein helles Plätzchen im Haus zur Verfügung haben. Auch wenn es draußen noch bitterkalt ist, können Sie auf der Fensterbank im Haus oder im beheizten Gewächshaus schon loslegen.

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Christrose

Die Christrose (Helleborus niger) kennt man wegen ihrer zarten weißen Blüten auch unter dem Namen Schneerose. Im Garten kommt die ebenfalls zu den Kaltkeimern zählende Staude in der Gruppe oder zusammen mit anderen Frühjahrsblühern besonders gut zur Geltung. Um die sich in der Keimruhe befindenden Samen aufzuwecken, sollte das Saatgut zunächst einer Bodenwärme von gut 22 Grad Celsius ausgesetzt werden. Das Substrat muss dabei konstant feucht sein. Anschließend werden die Samen bei maximal vier Grad Celsius kalt gestellt. Steigern Sie nach etwa sechs bis acht Wochen langsam die Temperatur, bis die Samen zu keimen beginnen.

So gelingt die Aussaat im Januar

Hier noch einige Tipps, wie die Aussaat im Januar am besten funktioniert. Achten Sie von vorneherein darauf, dass alle verwendeten Materialien wie Pflanzgefäße, Gartenwerkzeuge und Co. sauber und keimfrei sind. Verwenden Sie ausschließlich frische Anzuchterde und keine aus dem Vorjahr. Nur so ist sie wirklich frei von Krankheitserregern und hat die richtige Konsistenz. Wir raten auch dazu, hochqualitatives, torffreies Substrat zu verwenden. Mit Qualitätserde lassen sich in diesem Stadium die besten Ergebnisse erzielen. Egal, was Sie im Januar aussäen, das Saatgut sollte in jedem Fall einen hellen und windgeschützten Standort bekommen. Konstante Temperaturen, ob kalt oder warm, sind wesentlich für einen Erfolg. Säen sie etwas weniger Samen aus, als Sie es normalerweise später im Jahr tun würden. So haben die Keimlinge genügend Platz, um zu wachsen und müssen nicht in Konkurrenz mit ihren Mitzöglingen treten. Das würde sie nur unnötig schwächen. Achten Sie trotz der konstanten Temperaturen auf regelmäßiges Lüften. Im Gewächshaus, aber auch im Mini-Treibhaus oder dem Frühbeet sollten sie stets auf Kondenswasser kontrollieren und es, wenn nötig, auch mehrmals täglich abwischen. Überprüfen Sie dabei ebenfalls, ob sich Schädlinge oder Krankheiten eingenistet haben, sodass Sie schnell reagieren können und diese nicht auf die gesamte Aussaat übergreifen. Und zuletzt: Haben Sie Geduld! Obwohl die frühe Aussaat im Januar bei den genannten Pflanzen Sinn macht, kann man schnelle Erfolge nicht erzwingen. Erhöhen Sie also zum Beispiel nicht die Temperatur – die Pflanzen brauchen zwar eine Weile, werden dann aber auch robuster.

Frischkäse-Kuchen mit Frühlingszwiebeln

  Frischkäse-Kuchen mit Frühlingszwiebeln Frischkäse-Kuchen mit FrühlingszwiebelnBei diesem Rezept handelt es sich um keine süße Leckerei, sondern hier haben wir frisches Gemüse und Kräuter aus dem Garten in Kuchenform verarbeitet.

Wenn Sie Staudensamen aussäen wollen, so ist der beste Zeitpunkt direkt nach der Samenernte. Die abgedeckten Anzuchtkisten bleiben einfach den Winter über draußen stehen und die Samen keimen dann in der Regel im kommenden Frühling. 5 Pflanzen , die Sie im Januar aussäen können .

5 Pflanzen , die Sie im Februar aussäen können . Pflanzen Sie die Setzlinge ab Mitte Mai bis Anfang Juni im Abstand von 80 bis 100 Zentimetern ins Gewächshaus. Sie können die Pflanzen an Schnüren oder Rankgittern platzsparend in die Höhe wachsen oder sich flach ausbreiten lassen.

Radieschen anpflanzen, pflegen und ernten .
Radieschen anpflanzen, pflegen und ernten Radieschen sind mit ihrer feinen Schärfe ein frisches Sommergemüse. Wir sagen Ihnen, wie Sie Radieschen richtig anpflanzen und später ertragreich ernten können. Wo haben Radieschen ihren UrsprungDie ursprünglich aus China und Japan stammenden Radieschen gehören zu der Familie der Kreuzblütler und zählen zum Knollengemüse. Die kleinen, meist roten Knollen enthalten viel Vitamin C, Eisen und Magnesium, sowie verschiedene Senföle, die für ihren typisch scharfen Geschmack verantwortlich sind.

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