Finanzen Diese hausgemachten Pommes-Friten werden mit dem Hummer

19:15  10 september  2021
19:15  10 september  2021 Quelle:   foodandwine.com

Dieser Luft-Fryer ging auf Tiktok viral auf Tiktok, um perfekt knusprige Speck und geladene Pommes zu machen, und es ist auf Amazon

 Dieser Luft-Fryer ging auf Tiktok viral auf Tiktok, um perfekt knusprige Speck und geladene Pommes zu machen, und es ist auf Amazon , typischerweise ist eine Pfanne oder ein Backwinkel ausreichend , um den knusprigen Bacon zu erstellen, aber jetzt gibt es eine neue Methode, die das Interesse ausgelöst hat Das Internet dank Tiktok. Und nicht nur das, Benutzer fanden auch einen neuen (und viel einfacheren) Weg, um geladene Pommes Frites zu machen, die aussehen, als würden sie aus einem Restaurant kamen. Die beiden viralen Videos mit mehr als 13.000 und eine Million Likes Likes inspirieren Menschen auf der ganzen Welt, um neue

mit einem der (vielen) wunderbaren Dinge über Pommes geladen, das ist, dass sie ein tolles leere Leinwand sind - Sie können sie einfach in -Gewürze wie Ketchup oder Mayonnaise tauchen oder mit Toppings stapeln à la poutine . In dieser Woche Rate von -Köchen zu Hause , Derrick C. Westbrook-Sommelier und Partner in Juice @ 1340 in Chicago - nimmt die letztere Route auf und tops seine hausgemachte Pomme-Frites mit Hummer (Ja, Hummer!), Wie auch als Aioli und viele andere Fixierungen. Die Show-Halt-Mahlzeit dauert nur eine Stunde, bis sie wunderbar mit einem knackigen Chablis ist.

a bowl of food on a plate: lobster frites © Bereitgestellt von Food & Wine Hummer Frites

Zusätzlich zu den Friten erstellt er Creme Tomate Rigatoni , eine superfreundliche Teigwaren, die er mit einem Blaufränkisch dient. Lesen Sie für die Videos und Rezepte ein, damit Sie beide Mahlzeiten zu Hause vorbereiten können, und achten Sie darauf, die für die Rezepte auf Spotify erstellte Playlist Westbrook zu überprüfen.

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 Hummerfang werden Einschränkungen von Angesicht zu versuchen Wale zu retten Portland, Maine (AP) - Amerikas Hummer Fischindustrie eine Vielzahl neuer Erntebeschränkungen inmitten eines neuen Push von der Bundesregierung konfrontiert werden, um zu versuchen eine verschwindende Walarten zu retten. © Bereitgestellt von Associated Press FILE -. In diesem 28.

Cremey Tomate Rigatoni

Die Sauce für die cremige Tomate Rigatoni beginnt mit ungesalzenziger Butter und gehackter Zwiebel in einem großen -Niederländischen Ofen . Lassen Sie die Zwiebeln drei bis fünf Minuten über mittlere Hitze kochen, bis sie goldbraun sind, und fügen Sie dann die zerkleinerten Pflaumentomaten hinzu (vergessen Sie nicht die Säfte, entweder). Westbrook empfiehlt, langsam hinzuzufügen, damit sie nicht spritzen. Bringen Sie die Mischung über Medium auf ein Kochen und reduzieren Sie dann die Wärme auf mittelgroß.

Nachdem die Sauce 30 Minuten gekocht hat und verdickt wurde, geht die schwere Sahne in der Nähe, zusammen mit etwas koscherem Salz, schwarzem Pfeffer und zerquetschten roten Pfefferflocken. Fügen Sie den gekochten Rigatoni hinzu und werfen Sie die Teigwaren in der Sauce auf. Gießen Sie dann in 1/4 Tasse der reservierten Pasta-Kochgut-Liquid-Fühlen, um mehr hinzuzufügen, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen. Sobald Sie zufrieden sind, löffeln Sie Rigatoni in eine Schüssel und streuen Sie auf geriebenen Parmesan-Käse und gehackten frischen flachen Blatt-Petersilie. Die begleitende Blaufränkisch, Westbrook-Noten, hat eine kräuterige Notiz, die hilft, "die Petersilie im Gericht betonen", und der Wein ist leichter, sodass der Kurs auch nicht überwältigt wird.

Sehen Sie, was Ihr Luft-Friters wirklich mit diesen 16 Rezepten für den Alltagsmahlzeiten tun kann . Gerade rechtzeitig für diese nächsten Wochen und der Übergang zum Herbst, hat der rote Hummer mehrere neue Vorschläge zur Auswahl, daraus einschließlich

 Sehen Sie, was Ihr Luft-Friters wirklich mit diesen 16 Rezepten für den Alltagsmahlzeiten tun kann . Gerade rechtzeitig für diese nächsten Wochen und der Übergang zum Herbst, hat der rote Hummer mehrere neue Vorschläge zur Auswahl, daraus einschließlich © Red Lobster Die Aufstellung umfasst einige zurückkehrende Klassiker und nie zuvor gesehene Mahlzeiten, die alle unter das Label "Signature Feasts" im roten Hummer fallen. Jeder umfasst eine Kombination aus Meeresfrüchten, so dass Sie sich für eines dieser Gerichte entscheiden können, wenn Sie zwischen einem Protein oder einem anderen nicht wählen können.

a bowl of food on a plate: Sommelier Derrick C. Westbrook makes lobster frites and one more recipe on this week’s episode of Chefs at Home—with wine pairings and playlists, too. © Bereitgestellt von Food & Wine Sommelier Derrick C. Westbrook macht Hummer-Frites und ein weiteres Rezept an der Episode der Woche von Köchen von Köchen zu Hause - mit Weinpaarungen und Playlisten. Holen Sie sich das Rezept: Creme Tomate Rigatoni Hummer Frites

Up Next ist Hummer-Friten, die Westbrook sagt, ist eines seiner Lieblingsgerichte. Selbstgemacht (und doppelt gebraten!) Pommes-Friten werden mit Knoblauchbuttersauce, hausgemachtem alten Bucht Aioli und gekochtem Hummerfleisch gekoppelt, die das ultimative Teller mit beladenen Pommes erstellt. Beginnen Sie, indem Sie die Knoblauchbuttersauce auf dem Kochfeld herstellen und die Aioli zusammenwirken - die Frites sind in der Nähe, die Sie in einem tiefen Fritteuse, großen Topf oder Wok braten können. Sobald diejenigen getan sind, rühren Sie das Hummerfleisch in die Buttersauce und kochen Sie, bis es gerade erhitzt wird, was etwa drei Minuten dauern sollte.

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 Matthew aus dem Block ... Oh, Bruder ... Bolsonaro spielt die Trumpfkarte Nur ein Mann, der vor einem Mädchen steht, das auf Twitter blockiert, so dass das Clown-Auto, das die viktorianische liberale Partei ist, den -Meeresfrüchten-AficionAdo Matthew-Guy zurückgegeben hat an die Führung, die vermutlich an der Prämisse arbeiten, dass jemand, von dem jemand von jemandem gehört haben (auch wenn es fast ausschließlich aus schlechten Gründen ist) eine Verbesserung derjenigen, dessen eigener Reflexion schnell ging es, um sicher zu gehen, wer er ist.

An diesem Punkt sind Sie bereit zu dienen. Stapeln Sie die Friten auf jeden Teller zuerst, und trocken Sie sie dann mit einigen der alten Bucht Aioli. Der butterartige Hummer geht weiter mit einem kleinen, extra Nieselrausch von Buttersauce, der durch den geschnittenen Sellerie, Streifen aus rotem Glockenpfeffer und geschnittenen Gallionen zum Garnieren folgt. Niedrigen Sie den Hummer-Friten mit mehr alten Bucht-Aioli.

wie für den Wein? Westbrook wählt ein Chablis aus, was erklärt, dass die Helligkeit und der Säure hilft, den Reichtum des Gerichts durchzuführen. "Chablis und Hummer, Match im Himmel, sagt er.

Holen Sie sich das Rezept: Hummer-Frites

Bleiben Sie auf unserer nächsten Episode von Köchen zu Hause mit Claudette Zepeda eingestellt.

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