Finanzen: Auch Beyond Meat: So schlecht schneiden vegane Burger von Discountern im Test ab - 'Wir wollen keine Mörder bei unserer Hochzeit aufnehmen': Strenge Veganerin verbietet fleischfressenden Familienmitgliedern die Teilnahme an ihrer Zeremonie Es wird deutlich, dass fleischfressende Familienmitglieder nicht eingeladen werden, an ihrem beso - PressFrom - Deutschland

Finanzen Auch Beyond Meat: So schlecht schneiden vegane Burger von Discountern im Test ab

22:10  24 oktober  2019
22:10  24 oktober  2019 Quelle:   ksta.de

Wegen zusätzlicher MotoGP-Rennen: Testfahrten werden eingeschränkt

  Wegen zusätzlicher MotoGP-Rennen: Testfahrten werden eingeschränkt Weil es in Zukunft bis zu 22 MotoGP-Rennen geben kann, wird der Testkalender reduziert - 2020 fällt der Montagstest in Brünn und der Wintertest in Valencia wegIm Anschluss an das Saisonfinale 2020 in Valencia wird es keinen zweitägigen Test mehr geben. Außerdem wird der Test im März 2021 vor dem Saisonauftakt in Katar gestrichen werden. Zur Vorbereitung auf die MotoGP-Saison 2021 wird es Ende November 2020 einen Test in Jerez (Spanien) geben. Anschließend steht Anfang Februar 2021 der traditionelle Test in Sepang (Malaysia) auf dem Programm.

Auch der gehypte Patty aus den USA bekommt in der Untersuchung von Ökotest eine schlechte Note. © Steve Helber/AP/dpa Auch der gehypte Patty aus den USA bekommt in der Untersuchung von Ökotest eine schlechte Note.

Fleischersatzprodukte haben schon lange nichts mehr mit einer Schuhsohle oder dem Gefühl von Sägespäne im Mund zu tun – manche schmecken sehr deutlich nach Fleisch. Vielleicht auch ein Grund, warum sie immer beliebter werden. Ökotest (Ausgabe 11/2019) hat 18 vegane Burger untersucht. Das Ergebnis: Nur vier Produkte erhalten ein „sehr gut“.

Über die Hälfte der Burger im Test sind mit Mineralölbestandteilen belastet – darunter auch der beliebte Beyond Meat Burger. Er erhält nur ein „ausreichend“. Die Mineralölbestandteile kommen bei allen Patties von dem Kohlenwasserstoff MOSH. Wie sich der Stoff auf die Gesundheit auswirke, sei noch nicht bewiesen. Die Tester beurteilen es trotzdem negativ, weil bisherige Analysen zeigen, dass sich diese Mineralölbestandteile in der menschlichen Leber oder im Fettgewebe absetzen.

Portobello-Burger

  Portobello-Burger Das brisante Spiel in der WM-Qualifikation zwischen Nord- und Südkorea endete mit einem 0:0. Südkoreas Verbandspräsident Choi Young-il beschreibt die kriegsähnlichen Zustände.

Aldis Burger fällt beim Test ganz klar durch

Der Testverlierer ist der „Mein Veggie Tag The Wonder Burger“ von Aldi Süd – Ökotest beurteilt ihn mit der „Note 6“. Er ist zu salzig, ist mit Mineralölbestandteilen belastet, hat einen Gentechnikanteil und kann sein Versprechen eines „fleischähnlichen Geschmacks“ nicht einhalten. Der „Gut Bio Herzhafte Veggie-Burger“ von Aldi Nord bekommt nur ein „mangelhaft“. Auch der „Next Level Burger“ von Lidl erhält die „Note 5“.

Die Top-Themen der MSN-Leser:

Schwarze Zahlen: Tesla überrascht mit Quartalsgewinn

Amazon: Darum ist der Kampf gegen Fake-Bewertungen so schwierig

Nach Keimfund: 300 Tonnen Restbestände werden vernichtet

Der „Vegane Mühlen Burger Typ Rind“ der Firma Rügenwalder Mühle, ist das vegane Patty, mit dem fleischähnlichsten Geschmack und einer guten Bewertung. Die vier Burger mit der Note 1 sind alle nicht verunreinigt und haben einen geringen oder niedrigen Salzgehalt und sind frei von Gentechnik. Sie sind von Geschmack und Konsistenz aber nicht fleischähnlich, sondern schmecken nach Hülsenfrüchten und Gemüse.

Was nach dem Beyond Burger kommt: Das sind die neuen Player auf dem fleischfreien Markt – große Fleischunternehmen

  Was nach dem Beyond Burger kommt: Das sind die neuen Player auf dem fleischfreien Markt – große Fleischunternehmen Renault wurde wegen seines Bremssystems vom Rennen in Japan ausgeschlossen: Wir erklären, was dazu führte und warum so entschieden wurde

Die vier Testsieger sind reich an Ballaststoffen

Darunter „Rote Linsen Burger vegan“ von Alnatura, der „Green Jackfruit Burger“ von Lotao, der „Naturgut Bio-Gemüse-Burger“ von Penny und der „Soto Burger Cashew-Black Bean“ von Organic Veggie Food. Die vier Testsieger können die Tester empfehlen, weil sie mit „wenig verarbeiteten Zutaten und einem hohen Ballaststoffgehalt“ auskommen.

Ob die veganen Fleischimitate gesund sind, verrate der der Blick auf die Zutatenliste: die besseren Nährwerte haben die Patties, die nicht so stark verarbeitet sind – Linsen, Lupinen, Bohnen und Gemüse liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Rapsöl mit ungesättigten Fettsäuren, sei besser als Burger mit Kokosfett. Laut Ökotest sind die Fleischalternativen zumindest nicht ungesund. (rha)

Mehr auf MSN

Vegan durch die Woche mit Kohlrabischnitzel und Mie-Gemüsesuppe .
Oakland Raiders rookie defensive end Maxx Crosby recorded half a sack, three quarterback pressures and a pass break up in Week 10 on "Thursday Night Football" against the Los Angeles Chargers.

—   Teilen Sie Neuigkeiten in der SOC. Netzwerke
usr: 5
Das ist interessant!