Kultur & Showbiz Wie man Meghan Markles Lieblings-Thai-Kokos-Curry zu Hause macht

17:00  23 juni  2020
17:00  23 juni  2020 Quelle:   insider.com

Wie man Meghan Markles Lieblingsrezept für Hühnchen zu Hause macht

 Wie man Meghan Markles Lieblingsrezept für Hühnchen zu Hause macht © Chris Jackson / Getty Images, Glenn Asakawa / Die Denver Post über Getty Images Meghan Markle ist ein großer Fan von Hühnchen-Adobo. Chris Jackson / Getty Images, Glenn Asakawa / Die Denver Post über Getty Images Meghan Markle ist ein großer Fan von Hühnchen-Adobo.

a woman holding a plate of food: Meghan Markle once shared her favorite recipe for Thai coconut curry. Max Mumby/Getty Images, Bonnie S. Benwick/The Washington Post via Getty Images © Max Mumby / Getty Images, Bonnie S. Benwick / Die Washington Post über Getty Images Meghan Markle hat einmal ihr Lieblingsrezept für Thai-Kokos-Curry geteilt. Max Mumby / Getty Images, Bonnie S. Benwick / Die Washington Post über Getty Images Meghan Markle hat einmal ihr Lieblingsrezept für thailändisches Kokos-Curry in ihrem früheren Lifestyle-Blog The Tig geteilt. "Die Wärme eines Bisses Kokos-Thai-Curry, überlagert mit einem beruhigenden Reichtum und einem Hauch von Ingwer, tut es jedes Mal für mich", schrieb Markle laut The Express. Markle verwendete das Rezept der britischen Köchin Ella Woodward, das laut Aussage "genau richtig ist, ob Sie Veganer sind oder nicht". Hier ist das Rezept vollständig. Weitere Geschichten finden Sie auf der Insider-Homepage.

Die Herzogin von Sussex teilte ihren Fans regelmäßig Rezepte mit, und einer ihrer Favoriten war thailändisches Kokos-Curry.

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Meghan Markle teilte das Rezept in ihrem Lifestyle-Blog The Tig mit, das sie leitete, bevor sie Mitglied der britischen Königsfamilie wurde.

Markle schrieb im Blog: "Die Wärme eines Bisses Kokos-Thai-Curry, überlagert mit einem beruhigenden Reichtum und einem Hauch von Ingwer, tut es jedes Mal für mich", so The Express.

"Dieses Rezept der britischen Feinschmeckerin Ella Woodward ist genau das Richtige, egal ob Sie Veganer sind oder nicht", fügte sie hinzu.

"Fügen Sie einfach ein Huhn oder Protein Ihrer Wahl hinzu, um es zu einem nicht-vegetarischen Gericht zu machen, aber um ehrlich zu sein, ich denke, Sie werden feststellen, dass dieses Gericht ebenso befriedigend wie transportierend ist. Wie ein Reisepass auf einem Teller."

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Hier ist Woodwards Rezept vollständig, wie in The Express zitiert:

Zutaten

1 Tasse brauner Basmatireis

1 Tasse Kokosmilch

1 Dose gehackte Tomaten

1 EL Ingwer

1 Tasse Chiliflocken

1 Tasse Butternusskürbis

2 Aubergine

3 EL Kichererbsen

braune Misopaste

Koriander

Methode

Den Ofen auf 400 ° F (Konvektion 350 ° F) vorheizen. Kokosmilch, Tomatenkonserven, geriebenen Ingwer und Chili in einen großen Topf mit Salz und Pfeffer geben und lassen Sie es erhitzen, bis es kocht. Während es sich erwärmt, schälen Sie den Kürbis und schneiden Sie sowohl den Kürbis als auch die Aubergine in mundgerechte Stücke. Fügen Sie diese zu der Kokosnuss und der Tomate in der Pfanne hinzu. Lassen Sie die Mischung etwa 30 Minuten lang im Ofen kochen Den Koriander und die Kichererbsen mit dem Miso in die Pfanne geben und die Pfanne 30 Minuten lang wieder in den Ofen stellen. Diese ist fertig, wenn der Kürbis weich ist. Das Kokos-Curry mit dem braunen Reis servieren. Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf. Wenn Sie keine Kichererbsen mögen, können Sie diese weglassen. Sie können auch das Gemüse durch anderes Gemüse ersetzen, das Sie im Haus haben. Blumenkohl, Zucchini und Süßkartoffeln sind alle köstlich.

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