Wissen & Technik: Wenn Sie abnehmen wollen, sollten Sie dieses Gemüse NICHT essen - PressFrom - Deutschland

Wissen & TechnikWenn Sie abnehmen wollen, sollten Sie dieses Gemüse NICHT essen

19:10  19 märz  2019
19:10  19 märz  2019 Quelle:   gq-magazin.de

Avocado-Konsum in Europa förmlich explodiert

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Kennen Sie das? Seit Wochen stagniert die Anzeige auf Ihrer Waage, obwohl Sie den gut gemeinten Rat befolgen und reichlich Gemüse essen ? Dieses Gemüse sollten Sie meiden. Für ihre Erkenntnis haben die Wissenschaftler 24 Jahre lang mehr als 133.000 Männer und Frauen beobachtet.

Dabei haben sie herausgefunden, was förderlich. Abnehmen : Dieses Gemüse solltest du in einer Diät vermeiden : Wie man jetzt während dem Esst mehr Gemüse , wenn ' s ums Abnehmen geht, haben sie gesagt: Obst und Gemüse sind die Mittel der Wahl, wenn ihr abnehmen wollt .

Wenn Sie abnehmen wollen, sollten Sie dieses Gemüse NICHT essen © Getty Images Gemüselastige Ernährung hat nicht automatische eine Gewichtsabnahme zur Folge.

Reichlich Obst und Gemüse essen – und schon purzeln die Pfunde? Leider gilt das nicht für alle Sorten, wie Forscher der renommierten Harvard-Universität herausgefunden haben. Wir kennen Tops und Flops beim Abnehmen.

Kennen Sie das? Seit Wochen stagniert die Anzeige auf Ihrer Waage, obwohl Sie den gut gemeinten Rat befolgen und reichlich Gemüse essen? Das könnte an der falschen Gemüse-Wahl liegen. Denn wie US-amerikanische Wissenschaftler der Harvard T.H. Chan School of Public Health in einer Studie herausgefunden haben, gibt es Gemüsesorten, die Ihre Diät sogar sabotieren können.

Klöckner will gesünderes Essen für Kinder in Restaurants

Klöckner will gesünderes Essen für Kinder in Restaurants Klöckner will gesünderes Essen für Kinder in Restaurants . "Ich möchte kein Gesetz für Speisekarten, aber wäre es nicht wünschenswert, wenn unsere Kinder auch in Restaurants Auswahlmöglichkeiten hätten?", sagte Klöckner. Ernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) will gesünderes E und Gaststätten. "Ich möchte kein Gesetz für Speisekarten, aber wäre es nicht wünschenswert, wenn unsere Kinder auch in Restaurants Auswahlmöglichkeiten hätten?", sagte Klöckner der "Bild"-Zeitung vom Mittwoch.

Esst mehr Gemüse , wenn ' s ums Abnehmen geht, haben sie gesagt: Obst und Gemüse sind die Mittel der Wahl, wenn ihr abnehmen wollt . Wer Gewicht verlieren möchte, darf nur Obst und Gemüse essen : Das stimmt zum Glück nicht . Rote Lebensmittel wie Süßigkeiten oder Alkohol solltet ihr .

Gemüse ist nicht gleich Gemüse , und schon gar nicht , wenn ' s ums Abnehmen geht. Das bestätigen Forscher aus Harvard. Esst mehr gesunde Lebensmittel, wenn ' s ums Abnehmen geht, haben sie gesagt: Obst und Gemüse sind die Mittel der Wahl, wenn ihr abnehmen wollt .

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Dieses Gemüse sollten Sie meiden

Für ihre Erkenntnis haben die Wissenschaftler 24 Jahre lang mehr als 133.000 Männer und Frauen beobachtet. Dabei wurden nicht nur Daten über die Ernährung der Studienteilnehmer gesammelt, sondern auch deren körperliche Aktivität erfasst. Grundsätzlich bestätigt auch diese groß angelegte Untersuchung: Ein erhöhter Gemüsekonsum hilft beim Abnehmen. Wer dabei allerdings vorrangig auf stärkehaltiges Gemüse wie Mais, Erbsen und Kartoffeln setzte, nahm zu statt ab. (Auch interessant für Sie: Sind Kohlenhydrate böse?)

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Was Sie auf keinen Fall essen sollten , wenn Sie abnehmen wollen . Natürlich sind Kohlenhydrate an sich kein absolutes No-Go, man sollte nur einige Kleinigkeiten beachten Verteilt die Ballaststoffe lieber über den Tag und greift zu natürlich ballaststoffreichen Produkten, wie Gemüse oder Obst.

Deshalb sollten sie während einer Ernährungsumstellung erst mal nicht auf dem Speiseplan stehen. Stattdessen lieber zu Süßkartoffel-Pommes greifen: Sie haben einen geringeren Einfluss auf Rüben sind eigentlich gesunde Nahrungsmittel. Wer abnehmen will , sollte sie allerdings nicht zu oft essen .

Keine Frage: Diese Sorten sind selbstverständlich gesund und reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen – aber für eine erfolgreiche Gewichtskontrolle sind sie weniger geeignet. Stattdessen wurde das meiste Gewicht mit Gemüsesorten wie Brokkoli und Rosenkohl verloren.

Tipp: weniger Stärke, mehr Ballaststoffe

Den Grund sehen die Wissenschaftler in der glykämischen Last und im Gehalt an Ballaststoffen. Im Klartext: Gemüsesorten, die wenig Stärke und einen hohen Anteil unverdaulicher Faserstoffe enthalten, sind am besten zum Abnehmen geeignet. Dagegen sorgen Sorten, die arm an Ballaststoffen und reich an Kohlenhydraten sind, eher für eine Gewichtszunahme. (Lesen Sie auch: Diese 5 Lebensmittel machen lange satt)

Bei Stärke handelt es sich um Mehrfachzucker, also Kohlenhydrate, wie sie beispielsweise auch in Weißbrot enthalten sind. Sie lassen den Blutzucker zunächst stark ansteigen und anschließend wieder rapide abfallen. Die Folge sind Heißhungerattacken. Ballaststoffe machen dagegen lange satt und sorgen dafür, dass Kohlenhydrate nicht so schnell ins Blut schießen.

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7 Dinge, die ihr nicht essen solltet , wenn ihr abnehmen wollt : 1. Reine Kohlenhydrate 2. Tiefkühlmahlzeiten 3. Ballaststoffreiche Snacks 4. Fettreduzierte

Abnehmen : Dieses Gemüse solltest du in einer Diät vermeiden : Wie man jetzt während dem Abendessen abnehmen kann Wie man jetzt während Esst mehr Gemüse , wenn ' s ums Abnehmen geht, haben sie gesagt: Obst und Gemüse sind die Mittel der Wahl, wenn ihr abnehmen wollt .

Fazit: Die Mischung ist wichtig. Während Ihrer Diät sollten Sie bei der Auswahl der Gemüsesorten sowohl den Stärkegehalt als auch die Menge an Ballaststoffen im Auge behalten.

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