Wissen & Technik Honig: Erstaunliche Fakten zur Speise der Götter

11:40  23 november  2019
11:40  23 november  2019 Quelle:   maennersache.de

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Honigwabe und Bienen Honig und seine fleißigen Erzeuger iStock / Nastco. Honig : Erstaunliche Fakten zur Speise der Götter . Aus der Zelle. P ollen und Nektar, Grundzutaten des Honigs , werden in Waben gesammelt und mit einer Wachsschicht verdeckelt. Diese "schwitzen" die Tiere aus

Im alten Ägypten war Honig ein elitäres Lebensmittel, das als Speise der Götter bezeichnet wurde. Dieser Fakt lässt sich leicht erklären, denn Honig versorgt den Körper und das Gehirn mit einer grossen Anzahl leicht verwertbarer Kohlenhydrate, die schnell in Energie umgewandelt werden.

Honigwabe und Bienen © Bereitgestellt von Bauer XCEL Media Deutschland KG Honigwabe und Bienen

Nektar und Ambrosia: Das flüssige Gold wurde in allen Kulturen der Menschheits­geschichte geschätzt und bereits in der Steinzeit als Lockmittel zur Bärenjagd eingesetzt. Heute verspeist der Deutsche rund ein Kilogramm Honig im Jahr. Was macht die "Speise der Götter" so besonders?

Honig: Erstaunliche Fakten zur Speise der Götter

Aus der Zelle

Pollen und Nektar, Grundzutaten des Honigs, werden in Waben gesammelt und mit einer Wachsschicht verdeckelt. Diese "schwitzen" die Tiere aus Wachsdrüsen an den hinteren Bauchschuppen als dünne Plättchen aus. Eines wiegt etwa 0,8 Milligramm, sodass für ein Kilogramm Bienenwachs rund 1,25 Millionen Plättchen zusammenkommen müssen.

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Honig ist nicht nur gesund sondern eignet sich auch sehr gut zum Verfeinern von süßen und herzhaften Speisen . Probieren sie selbst einmal ein Gericht mit Honig ! In der griechischen Mythologie war der Honigwein Met der Trank der Götter im Olymp.

10 erstaunliche Fakten über Honigbienen. Wasser, Honig und Hefe sind die Grundzutaten von Met. Durch einen mehrwöchigen Gärprozess wandelt sich der Zucker zu Alkohol. Es gab Zeiten, da war Met das “Getränk der Götter ”. Heute wissen wir, welche Wirkung ein paar Gläschen zu viel auf den

La Petite Mort

Drohnen haben nur eine Aufgabe: sich mit der Königin auf ihrem Hochzeitsflug zu paaren und zu sterben. Die Konkurrenz ist groß: Bis zu 20.000 Drohnen wollen die Monarchin begatten, doch maximal zehn werden erhört. Beim Sex in rund 15 Meter Höhe pumpt das Männchen dann seine gesamte Körperflüssigkeit in sein Geschlecht, was ihm, sobald er zum Orgasmus kommt, in einer Art Explosion mit all den inneren Organen aus dem Leib gerissen wird. Arbeitsbienen hingegen leben länger und sind unter anderem für die Honigproduktion zuständig.

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Honig und Bienen. Alles über die wunderbare Welt der Bienen. Im folgenden Beitrag geht es um 10 erstaunliche Fakten über Bienen. Die “serienmäßige Ausstattung des Prototypen” der Westlichen Honigbiene (Apis mellifera) bietet bereits für sich erstaunliche Fakten über die westliche Honigbiene.

Honig - Er spielt schon seit der Steinzeit eine besondere Rolle in der Geschichte der Menschheit. Dass der Honig für den Menschen eine besondere und bedeutende Rolle spielte, zeigt seine Mythologisierung in vielen voneinander unabhängigen Kulturen.

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Blaumachen

An der Farbe lässt sich erkennen, wo die Bienen den Nektar gesammelt haben. Wasserklar: Robinie/Akazie. Weiß: Raps oder Linde. Hellgelb: Obstbäume. Goldgelb: Löwenzahn. Rotbraun: Fichte. Grün: Waldmeister. Fluoreszierender Honig: Kornblume. In Frankreich kommt es gelegentlich auch zu blauem Honig, da ansässige Bienen die Abfälle des Schokolinsenherstellers M&Ms Blüten vorziehen.

Kostprobe

Jede Sorte schmeckt anders: Lindenhonig etwas nach Menthol, Löwenzahnhonig nach Liebstöckel, Akazienhonig leicht parfümiert, Waldhonig hat ein Malzaroma.

Weltrekordhalter

Wir Deutschen kaufen fleißig: Im Jahr 2015 wurden 7.500 Tonnen Honig aus China, dem Honig-Export-Weltmeister-Land, importiert – damit folgt hierzulande China Mexiko und der Ukraine als dritthäufigstes Herkunftsland. Unser osteuropäischer Nachbar exportierte 2017 30.000 Tonnen des Goldsaftes und ganze 1,5 Prozent der Bevölkerung sind in der Honigproduktion tätig. In Deutschland dagegen liegt die Hobbyimkerei im Trend.

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4. Honig lindert Husten. 5. Honig stärkt das Immunsystem. 6. Lust auf Süßigkeiten nimmt durch Honig ab. 7. Honig kann die Verdauung verbessern. Rezept Honighaarkur: Für die Haarkur benötigen Sie zwei Esslöffel Honig und einen Esslöffel Haarspülung. Vermischen Sie das Ganze zu einer glatten

Zucker: Was passiert im Körper und welche Folgen hat der Konsum? (Quelle: t-online.de).

Deutsches Reinheitsgebot

Vorsicht vor billigen Fälschungen. Industrieware aus Asien entspricht oft nicht den deutschen Qualitätsvorschriften, die beispielsweise besagen, dass der Wassergehalt von 20 Prozent nicht überstiegen werden darf und Honig mit höherem Anteil noch nicht "reif" ist. Die chinesische Produktion setzt auf maschinelle Trocknung, Filter­technik und streckt zum Teil mit Sirup. Tipp: Honig von einem Imker aus der Region kaufen.

Zaubertrank

Das flüssige Gold wirkt entzündungshemmend (hilft direkt aufgetragen beispielsweise bei Herpes) oder wird zusammen mit Zwiebeln als Hustensaft getrunken. Außerdem fördert es dank antiseptischer Wirkung die Wundheilung und gehört zu den natürlichen Aphrodisiaka, da sein hoher Vitamin-B-Gehalt zur gesteigerten Produktion von Testosteron beiträgt. Noch mehr anregende Wirkung hat nur die vergorene Form: Met.

Auf Droge

Kliffhonigbienen produzieren aus den Pollen von Rhododendren einen halluzinogenen Honig. Nepalesen besteigen deshalb seit Generationen die Steilwände der Bergregionen, wo diese Bienenvölker ihre bis zu einen Meter langen, ungeschützten Waben aufhängen. Die Ernte ist lebensgefährlich, der Kick allerdings einzigartig.

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"Das Flüstern der alten Götter " ist ja nun schon länger durch diverse Leaks bekannt. Von einer Hauswand, die gerade mit frischer Werbung zur Erweiterung bemalt wurde, ist uns dann Gestern endgültig der Name der Erweiterung bestätigt worden.

Honig ist eine dickflüssige bis feste, teilweise auch kristallisierte Substanz, die aufgrund ihres hohen Bei den Honigtauhonigen, etwa dem Tannenhonig , ist das Verhältnis etwa 1,6 : 1. Dieser Honig Um 3000 v. Chr. galt im Alten Ägypten Honig als „ Speise der Götter “ und als Quelle der Unsterblichkeit

Kleinvieh

Eine einzelne Biene produziert in ihrem ganzen Leben nur etwa einen Kaffeelöffel voll Honig und legt dafür eine Strecke von rund 3.000 Kilometern zurück. Insgesamt kann ein ganzes Volk in einem Sommer etwa 300 Kilogramm Honig produzieren.

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