Wissen & Technik Womöglich älteste Brauerei der Welt in Israel entdeckt

13:25  14 september  2018
13:25  14 september  2018 Quelle:   dw.com

Erdogan - Israel ist ein "Terror-Staat"

  Erdogan - Israel ist ein Erdogan - Israel ist ein "Terror-Staat"Das könnte Sie auch interessieren:

In Israel haben Archäologen die weltweit vermutlich älteste Stätte zur Alkoholproduktion gefunden. Ein bierähnliches Getränk wurde dort wohl schon vor 13.000 Jahren auf Festen getrunken. Bereits vor rund 13.000 Jahren sollen hier in einer Brauerei alkoholische Getränke entstanden sein.

Archäologen haben in Israel die vermutlich älteste Brauerei der Welt entdeckt . Bei Ausgrabungen in der Höhle von Rakefet südlich von Haifa fanden sie Hinweise auf eine rund 13.000 Jahre alte Produktionsstätte für Alkohol.

Provided by Deutsche Welle © picture-alliance/dpa/A. Gebert Provided by Deutsche Welle

In Israel haben Archäologen die weltweit vermutlich älteste Stätte zur Alkoholproduktion gefunden. Ein bierähnliches Getränk wurde dort wohl schon vor 13.000 Jahren auf Festen getrunken.

Die Archäologen machten den spektakulären Fund bei Ausgrabungen in der Höhle Rakefet südlich der israelischen Küstenstadt Haifa. Bereits vor rund 13.000 Jahren sollen hier in einer Brauerei alkoholische Getränke entstanden sein. "Wenn wir uns nicht täuschen, ist dies der älteste Hinweis auf eine Alkoholproduktion weltweit", sagte der Archäologieprofessor Daniel Nadel von der Universität Haifa der Nachrichtenagentur AFP.

Hamas - Gegenwärtige Angriffsrunde auf Israel beendet

  Hamas - Gegenwärtige Angriffsrunde auf Israel beendet Hamas - Gegenwärtige Angriffsrunde auf Israel beendetDas könnte Sie auch interessieren:

Archäologen haben in Israel die vermutlich älteste Brauerei der Welt entdeckt . Bei ihren Ausgrabungen entdeckten die Forscher drei kleine Kammern von 40 bis 60 Zentimeter Tiefe, die in die felsige Höhlendecke gegraben worden waren.

Archäologen und Archäologinnen haben in Israel die vermutlich älteste Brauerei der Welt entdeckt . Bei Ausgrabungen in der Höhle von Rakefet südlich von Haifa fanden sie Hinweise auf eine rund 13.000 Jahre alte Produktionsstätte für Alkohol.

Das könnte Sie auch interessieren: Archäologie: Schatz von 300 Goldmünzen gefunden. Wurden sie vor plündernden Germanen versteckt?

Alkoholische Getränke von großer Bedeutung

Die untersuchte Felshöhle diente den Menschen in der Kultur des Natufien (12.500 bis 10.000 v. Chr.) als Grabstätte. Hier seien Tote auf einer von Blumen und Pflanzen bedeckten Plattform beigesetzt worden, so die Archäologen. Zudem wurde dort "offenbar eine Flüssigkeit hergestellt, die an Suppe erinnert, tatsächlich aber ein alkoholisches Getränk war." Die Forscher gehen davon aus, dass in der Höhle ein bierähnliches Getränk produziert wurde, das an Festen verzehrt wurde. Es habe deutlich weniger Alkohol enthalten als das heutige Bier, sei aber gegoren gewesen.

3200 Jahre alter Käse in Grab entdeckt

  3200 Jahre alter Käse in Grab entdeckt 3200 Jahre alter Käse in Grab entdecktDas könnte Sie auch interessieren:

In Israel haben Archäologen die weltweit vermutlich älteste Stätte zur Alkoholproduktion gefunden. Bereits vor rund 13.000 Jahren sollen hier in einer Brauerei alkoholische Getränke entstanden sein. "Wenn wir uns nicht täuschen, ist dies der älteste Hinweis auf eine Alkoholproduktion weltweit", sagte

Archäologen haben in Israel die vermutlich älteste Brauerei der Welt entdeckt . Bei Ausgrabungen in der Höhle von Rakefet südlich von Haifa fanden sie Hinweise auf eine rund 13.000 Jahre alte Produktionsstätte für Alkohol. "Wenn wir uns nicht täuschen, ist dies der älteste Hinweis auf eine

Lagergruben und Bierherstellung: Dokumentation der Ausgrabungen in der Höhle von Rakefet © Haifa University/Zinman Institute of Archaeology Lagergruben und Bierherstellung: Dokumentation der Ausgrabungen in der Höhle von Rakefet

Der enorme Aufwand, den die Angehörigen des Natufien zur Alkoholherstellung betrieben, deutet laut Nadel und seinen Kollegen darauf hin, dass das Getränk eine große Bedeutung gehabt haben muss. Der Ort der von den Archäologen entdeckten Lagerkammern in der Felshöhle lasse zudem vermuten, dass die Alkoholherstellung "an Zeremonien oder andere gesellschaftliche Aktivitäten gekoppelt" war, so Nadel. In zwei 40 bis 60 Zentimeter tiefen Gruben seien Getreide gelagert worden, eine dritte diente wohl der Fermentation.

Die Ergebnisse der Forschungsarbeit, an der auch Wissenschaftler der US-Universität Stanford beteiligt waren, wurden in der Fachzeitschrift "Journal of Archeological Science: Reports" veröffentlicht.

fs/ka (mit AFP)

Mehr auf MSN

Bolsonaro will Botschaft in Israel nach Jerusalem verlegen.
Bolsonaro will Botschaft in Israel nach Jerusalem verlegen . • Der künftige brasilianische Präsident Bolsonaro will die Botschaft seines Landes in . • Mit dem umstrittenen Schritt würde er US-Präsident Trump folgen, dessen Botschaftsverlegung mit blutigen Unruhen einherging. • Der israelische Ministerpräsident Netanjahu begrüßt die Ankündigung. Nach den USA will auch Brasilien seine Botschaft in . "Wie bereits im Wahlkampf angekündigt, wollen wir mit Brasiliens Botschaft von Tel Aviv nach Jerusalem umziehen.

—   Teilen Sie Neuigkeiten in der SOC. Netzwerke

Aktuelle videos:

Das ist interessant!