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Culture Chefs de célébrités Retour "Apprentissage et gain" Jobs Jobs Schéma

22:20  16 septembre  2021
22:20  16 septembre  2021 Source:   independent.co.uk

Équipe de la semaine

 Équipe de la semaine Nous avons rassemblé une équipe des artistes autonomes du rond 21 de la saison de la super-ligue Betfred Super League ... 1. Lachlan cote (St Helens) Jake Mamo de Warrington est désormais la principale try-marqueur de Super League après Ses deux essais contre Huddersfield Le dos plein était au centre de l'action de St Helens alors qu'ils ont finalement surmonté Leigh Centaurions avec une victoire 42-12 jeudi soir.

Les chefs de célébrités ont exhorté les jeunes à obtenir "l'apprentissage et gagner" en postulant à des emplois dans le secteur de l'hospitalité frappé par COVID, car la date limite se tient sur un système de travail financé par le gouvernement .

a man standing in a kitchen preparing food: West Midlands Mayor Andy Street alongside chefs Aktar Islam, Glynn Purnell and Alex Claridge, at the Opheem restaurant, Birmingham (Jacob King/PA) © Jacob King West Midlands Mayor Andy Street aux côtés de Chefs Aktar Islam, Glynn Purnell et Alex Claridge, au restaurant OpheMe, Birmingham (Jacob King / PA)

Le programme Kickstart finance des employeurs pour créer des emplois rémunérés de six mois pendant 16 à 24 ans. -Les anciens sur le crédit universel, qui risquent de chômager à long terme.

Il finance 25 heures par semaine au salaire minimum national, y compris les cotisations d'assurance nationale et les cotisations de pension automatiques d'inscription, mais la date limite de candidature, le 31 décembre 2021, approche rapidement.

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a group of people standing in a room: West Midlands Mayor Andy Street alongside chefs Aktar Islam, Glynn Purnell and Alex Claridge, at the Opheem restaurant, Birmingham (Jacob King/PA) © fourni par PA Media West Midlands Mayor Andy Street aux côtés de Chefs Aktar Islam, Glynn Purnell et Alex Claridge, au restaurant OpheMe, Birmingham (Jacob King / Pa)

Celebrity Chef et Chelmsley Bois Glynn Purnell, qui possède le Michelin - Restaurant de Purnelle à Birmingham -Arré à Birmingham, a exhorté les gens à «prendre l'occasion d'être doué», en obtenant un emploi financé au sein de l'industrie de l'hôtellerie.

Le secteur a fait partie des personnes touchées par Covid et Brexit, avec de nombreuses personnes employées dans le commerce avant la pandémie qui se déplaçait dans d'autres domaines, tandis que le divorce britannique de l'UE signifiait également que les travailleurs migrants ont cherché des pâturages neufs.

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M. Purnell prenait son soutien lors d'un événement pour soutenir les applications Kickstart, aux côtés d'un chef d'accueil Michelin Star Chef Directeur, Aktar Islam, qui dirige le bon restaurant de restauration de la ville et Alex Claridge, dont le restaurant de Birmingham Le désert est dans le Guide Michelin. Les trois tous trois soutiennent un plaidoyer par West Midlands Mayor Andy Street pour plus de jeunes pour s'inscrire à des milliers de postes vacants dans l'industrie hospitalité.

a man standing in a room: West Midlands Mayor Andy Street talks to chef Aktar Islam (Jacob King/PA) © fourni par PA Media West Midlands Mayor Andy Street parle à Chef Aktar Islam (Jacob King / Pa) M. Purnell, a déclaré: «Je suis né et élevé à Chelmsley Wood, le côté obscur de Solihull, et j'ai été éduqué dans le Industrie, j'ai quitté l'école à 16 ans sans aucune qualification - maintenant je possède un restaurant étoilé Michelin.

"J'étais un apprenti - je devais frapper aux portes et que j'ai eu l'occasion, mais pas sur un plateau d'argent - c'est un cadeau."

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Il a ajouté: "Kickstart donne aux jeunes une opportunité, une fenêtre à voir, alors vous n'êtes pas jeté dans la tanière, tu es nourri."

Il a ajouté que c'était une industrie qui pourrait «vous emmener à travers le monde», ajoutant qu'il avait rencontré la reine, Barbara Windsor et Dame Shirley Bassey.

"C'est une carrière fantastique et si vous voulez posséder le meilleur magasin de sandwich, vous pouvez le faire, ce n'est pas tout autour des étoiles de Michelin."

M. Islam, qui a grandi dans la région d'Aston de la ville de Birmingham, a déclaré: "L'hospitalité m'a pris partout dans le monde quand, comme jeune homme, j'avais eu du mal à épeler mon propre nom, alors l'hospitalité a ouvert des portes pour moi."

Il a ajouté: "Avec des rôles comme ceux-ci, vous recevez la responsabilité et laissé grandir en tant qu'individu.

"Avec cette responsabilité est une opportunité massive, de nombreuses portes sont ouvertes.

"L'hospitalité n'est pas une industrie unidimensionnelle, il y a tant d'endroits où vous pouvez emménager."

M. Claridge, qui a passé une décennie à une grande entreprise de comptabilité à Londres avant de laisser une carrière réussie pour poursuivre sa passion pour la nourriture, a déclaré: «Dans mon expérience, il y a plus de compétences et de talents nécessaires à l'hospitalité, que de travailler pour une grande entreprise quatre.

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"Je suis sûr que (déclaration) me cherchera des ennuis."

Il a ajouté: "C'est un secteur très enrichissant, il transforme votre vie et ouvre à vous des opportunités que vous n'aurez jamais dans aucun autre secteur.

"Mais il y a cette image c'est un secteur sous-standard et vous le ferez jusqu'à ce que vous trouviez quelque chose de mieux - ce qui est le meilleur?"

se tournant vers l'effet de Covid, le chef, qui se prépare à l'ouverture imminente de son deuxième lieu de la ville, a déclaré: «Oui, l'industrie de l'hospitalité a été battue de l'absence des dernières années, mais un petit battement n'est pas va nous arrêter.

"Nous sommes de retour.

M. Street a déclaré: "Dans le programme Kickstart, nous avons environ 5 000 personnes dans de vrais emplois là-bas maintenant, déjà.

"Nous avons également eu environ 12 000 postes vacants dans les West Midlands, ainsi tout simplement, les emplois sont là.

"Nous disons donc aux jeunes aujourd'hui, pensons à l'endroit où vous voulez avoir votre première expérience et que le secteur de l'hospitalité pourrait être une excellente occasion.

"Ce sont des emplois innovants, ce sont des emplois ambitieux, nous avons vu les chefs de célébrités - vous pourriez vous retrouver comme l'un d'entre eux dans des années à venir."

Il a ajouté: "Nous avons besoin que des gens puissent continuer et appliquer rapidement, le gouvernement dit que ce régime se terminera en décembre afin que ces applications soient, obtenez ces applications."

Les dernières données ont montré que dans l'ensemble des Midlands de l'Ouest, il y a actuellement 172 000 postes vacants dans tous les secteurs, ce qui est en hausse de 45% sur la figure pré-pandémique.

NFL Paris: Les chefs sont toujours des favoris pour gagner l'AFC West, mais ils ne devraient peut-être pas que .
orthographies ne vous donneront pas de réduction sur les chefs de la ville de Kansas après leur départ de 2-2. Voulez-vous parier les chefs de bonnes chances de gagner le Super Bowl? Nan. Ils sont toujours le préféré à Betmgm avec +600 cotes. Vous voulez les amener à gagner l'AFC West après un début lent? Vous paieriez toujours une taxe. Les chefs sont les favoris à -115.

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C'est intéressant!