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Culture 25 Soupes d'automne Vous voudrez faire le dîner dimanche

15:10  26 septembre  2021
15:10  26 septembre  2021 Source:   eatingwell.com

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a close up of food: Insider © Insider Insider Jae Lee shared his recipe for Japanese frittata. Courtesy of Jesse Hsu Photography and Courtesy of Jae Lee © Fourni par Insider Jae Lee a partagé sa recette de Frittata japonaise. Gracieuseté de la photographie de Jesse HSU et de la courtoisie de Jae Lee Chef Jae Lee a partagé sa recette de plat d'oeuf facile. Les frittata japonais peuvent être fabriqués en 5 minutes, lee a déclaré à l'initié. Le chef a déclaré que ses paires de vaisselle parfaitement avec un bol chaud de riz ou de pain grillé. Visitez la page d'accueil d'initié pour plus d'histoires .

Jae Lee est le chef et le propriétaire de Nowon de la ville inférieure de New York. Le chef américano-coréen a appris sur l'un de ses plats d'œufs à travers son temps travaillant comme un chef sous-marin.

Suivi des «décisions fractionnées» des demi-finales

 Suivi des «décisions fractionnées» des demi-finales sur le parcours de la saison 13 de guerrier Ninja américain, Nous avons suivi les choix de décision partagée de l'avancement des Ninjas . Qui est allé droit et qui est allé? Nous allons continuer cette habitude comme air des demi-finales. © Elizabeth Morris / NBC À titre de rappel, en demi-finale, la décision fractionnée a lieu à la neuvième position sur le parcours. Les concurrents choisissent entre un obstacle supérieur du corps ou un obstacle d'équilibre délicat.

En 2013, Lee a travaillé dans un restaurant Masharu Morimoto dans la région où il a déclaré son chef, Hisanobu Osaka, ferait souvent une dernière minute, un repas rapide pour lui-même.

"Il a fallu des minutes, mais avait l'air si délicieux", a déclaré Lee Insider.

Le plat, dit-il, était comme une frittata japonaise moelleuse. Inspiré de Dashi Tamagoyaki, Lee a développé sa propre recette pour le repas rapide, qu'il a depuis appris à une classe de cuisiniers à la maison sur zoom.

Lee dit que ce petit-déjeuner est préférable quand servi et mangé immédiatement après la cuisson. Et tant que cela peut être apprécié seul, le chef dit que vous pouvez le manger avec du pain grillé ou un bol chaud de riz.

Voir la recette de Lee pour les frittata japonais ci-dessous.

Si vous aimez Apple Crisp, vous allez adorer le dernier dessert d'automne de Martha Stewart

 Si vous aimez Apple Crisp, vous allez adorer le dernier dessert d'automne de Martha Stewart © Charles Sykes / AP. Design: Ashley Britton / Sheknows. Vous sentez-vous ça? Les températures sont enfin refroidissantes et l'air de l'automne rapide est sur le chemin.

Taille de la portion: fait un, 8 pouces Frittata ingrédients

4 gros œufs

1/2 tasse d'eau

1/4 cuillère à café de cuillère à thé (Dashi poudre)

1/4 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à soupe de sucre

1 cuillère à soupe de beurre non étalé

environ 2 onces (une poignée) Spinach

Instructions

Fouetter les œufs, l'eau, le Hondashi, le sel et le sucre avec une fourchette.

dans une casserole antiadhésive de 8 pouces à la chaleur moyenne haute, ajoutez une cuillère à soupe de beurre non salé et légèrement extrait les épinards.

Une fois que les épinards sont légèrement fanés, ajoutez le mélange d'œufs foutus (avec d'autres ingrédients).

à l'aide d'une spatule antiadhésif, remuez et cuire à un brouillage très lâche.

Une fois qu'il ressemble à environ 50% cuit, tournez la chaleur à basse et recouvrez la casserole avec un couvercle. Cuire pendant deux à cinq minutes jusqu'à ce que l'œuf soit cuit - il devrait ressembler légèrement humide et avoir Souffléd.

Couper et servir immédiatement.

Lire l'article original sur Insider

Carla Bruni et Nicolas Sarkozy "pas des gens calmes" : cette amusante confidence .
L'ennui n'a pas sa place chez les Bruni-Sarkozy. Invitée sur le plateau de l’émission "En Aparté", diffusée sur Canal+ ce mercredi 6 octobre, Carla Bruni s'est exprimé au sujet de leur quotidien qui est loin d'être plan-plan.L’échange et la complicité sont donc au coeur de leur relation. Dès lors, la vie chez les Bruni-Sarkozy est bien souvent animée. Loin de vivre chacun dans son coin, l’homme politique et la chanteuse font en sorte de "se donner le meilleur" pour aider l’autre dans chacun de ses projets. Quand Carla Bruni ne lui fait pas découvrir en avant-première son dernier single, Nicolas Sarkozy lui "demande son avis sur ses livres".

usr: 1
C'est intéressant!