Culture: Cauchemar en cuisine : un restaurant du Nord ferme quelques mois après le passage de Philippe Etchebest - PressFrom - France
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CultureCauchemar en cuisine : un restaurant du Nord ferme quelques mois après le passage de Philippe Etchebest

22:50  21 août  2019
22:50  21 août  2019 Source:   programme-television.org

"Déconne pas, tu bouffes tout !" : à sa manière, Philippe Etchebest motive Alex Goude à finir le plat de Willy Rovelli dans Fort Boyard (VIDEO)

Dans l'épisode de Fort Boyard diffusé ce samedi 27 juillet 2019, Philippe Etchebest ne mâche pas ses mots pour motiver Alex Goude, Carla Ginola et Héloïse Martin lors d'une dégustation proposée par Willy Rovelli. Une séquence à savourer avant de retrouver le programme de France 2… Quand le chef commande, on s'exécute ! Ce samedi 27 juillet 2019, Philippe Etchebest va se montrer ferme face à l'équipe qui l'accompagne dans Fort Boyard.

Quelques mois après le passage du chef Philippe Etchebest, le restaurant Le Liseré a définitivement mis la clé sous la porte.

Cauchemar en cuisine : un restaurant du Nord ferme quelques mois après le passage de Philippe Etchebest © M6 Quelques mois après le passage du chef Philippe Etchebest, le restaurant Le Liseré a définitivement mis la clé sous la porte.

La Voix du Nord nous apprend qu’une restauratrice, qui a fait appel à Philippe Etchebest et à l’équipe de Cauchemar en cuisine pour sauver son restaurant, a jeté l’éponge.

Situé à Malo-les-Bains, dans l’agglomération Dunkerquoise, le restaurant Le Liseré avait reçu le chef étoilé Philippe Etchebest dans le cadre de l’émission Cauchemar en cuisine diffusée en mai dernier sur M6.

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Malgré l’intervention du chef, la propriétaire des lieux, Mélanie Leprince, n’a pas pu redresser la barre. C’est évidemment déçue que cette dernière confie “La déception est réelle mais elle est compensée par le fait que nous avons tout tenté pour sauver la situation. » Faire appel à l’émission Cauchemar en cuisine faisait partie de cette stratégie. Mais la diffusion, en mai, n’aura pas suffi. « Il y a certainement eu un délai trop important entre le tournage, en décembre 2018, et la diffusion, en mai dernier. Durant ce laps de temps, les problèmes de trésorerie se sont accumulés et, malgré un léger regain d’activité après l’émission, c’était insuffisant. »

Elle ne regrette en rien son passage dans l’émission, qui a permis au restaurant de survivre quelques mois de plus : “e crois qu’au final l’émission a plu car nous avons connu un regain d’activité après la diffusion. Les gens venaient par sympathie ou curiosité. Mais ça n’a pas suffi à compenser dix-huit mois de difficultés. »

Une page se tourne donc pour la restauratrice qui tourne cette page de sa vie avec sérénité.

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Ce mercredi 4 septembre 2019, nouvel épisode de Cauchemar en cuisine. Et le manque d'hygiène va particulièrement sauter aux yeux de Philippe Etchebest. Ayez le cœur bien accroché ce soir en regardant Cauchemar en cuisine, dès 21h sur M6. Philippe Etchebest va complètement halluciner. Il posera ses valises à Montpellier où Fatiha et Adel tiennent un établissement. Seulement voilà, leur restaurant s'effondre mais les gérants en ignorent les causes... Il suffira de quelques instants au chef pour se rendre compte des dysfonctionnements majeurs.

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