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Culture VIDEO Top Chef : complètement déstabilisée lors de la visite des chefs, Justine frôle la catastrophe

02:45  27 février  2020
02:45  27 février  2020 Source:   voici.fr

H24 : pourquoi Frédérique Bel a été très déstabilisée par la série de TF1

  H24 : pourquoi Frédérique Bel a été très déstabilisée par la série de TF1 Ce lundi 3 février, TF1 lance sa nouvelle série, H24. Frédérique Bel, qui incarne un des personnages principaux, a eu un peu plus de mal que les autres à se plonger dans le monde des urgences. L’actrice s’est confiée sur son rapport à cet univers particulier. Carton de la télévision finlandaise, la série Syke a été adaptée en France. A partir de ce lundi 3 février, les téléspectateurs de TF1 pourront découvrir H24 et suivre la vie d’un service d’urgences. Cette fiction marque le grand retour d’Anne Parillaud, ainsi qu’une nouvelle incursion sur le petit écran de Frédérique Bel.

Top Chef sera de retour sur M6 le 6 février 2019 pour une dixième saison sous le signe de l 'excellence. Casting, jury, date de diffusion… Dans le magazine Top Chef : cuisinez comme un grand chef , les plus grands chefs donneront leurs conseils.

La demi-finale d’Objectif Top Chef a fait un candidat déçu ce 2 janvier : Théo, chef de partie. Le jeune candidat a fondu en larmes devant Philippe Etchebest Au cours de l 'émission, une candidate expliquait son envie de reconversion professionnelle mais c'était sans compter sur le franc-parler de

VIDEO Top Chef : complètement déstabilisée lors de la visite des chefs, Justine frôle la catastrophe © M6 VIDEO Top Chef : complètement déstabilisée lors de la visite des chefs, Justine frôle la catastrophe

Difficile pour les candidats de Top Chef de garder leur calme lorsque les chefs viennent jeter un coup d’œil à leurs préparations. Ce mercredi 26 février, Justine a eu bien du mal à supporter le poids des regards de Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Michel Sarran et Paul Pairet.

L’ambiance était maritime ce mercredi 26 février dans le nouveau numéro de Top Chef. Pour cette onzième saison, le maître-mot imposé aux candidats est l’audace. Et durant ce deuxième épisode, au cours duquel la compétition a débuté sur les chapeaux de roue, les cuisiniers ont dû redoubler d’inventivité, et de bravoure, pour un premier challenge ardu. Sur le port de La Rochelle, les participants avaient pour mission de cuisiner un poisson de la tête à la queue, sous l’œil avisé du chef triplement étoilé Christopher Coutenceau.

Exclu. Top Chef : deux candidats goûtent des yeux de poisson crus, Paul Pairet reste sceptique… (VIDEO)

  Exclu. Top Chef : deux candidats goûtent des yeux de poisson crus, Paul Pairet reste sceptique… (VIDEO) Cette onzième saison de Top Chef est marquée par l'audace ! Les chefs ne sont pas au bout de leurs surprises. La preuve dans l'extrait exclu ci-dessus.Le deuxième épisode du concours culinaire embarque les téléspectateurs à La Rochelle. Là-bas, c'est le chef triplement étoilé Christopher Coutanceaux qui lancera un défi de taille aux candidats. Tous devront en effet cuisiner un poisson de la tête à la queue, sans oublier d'utiliser la tête, les écailles et les arêtes. Chacun des 4 chefs a dû choisir deux cuisiniers parmi sa brigade.

Moment de solitude pour Philippe Etchebest dans Objectif Top Chef ! Trop stressée par son épreuve, une candidate l'a complètement snobé. Cette jeune candidate de 21 ans avait tout pour elle et lors de la première épreuve, elle avait même réussi à obtenir la note maximale de cinq étoiles avec une

« Les jeunes entrepreneurs ne doivent pas attendre. Il faut bûcher et aller frapper aux portes. » — Jean-François Archambault Durant son cours de gestion

Pour cette épreuve, Justine Piluso a opté pour une rillette de sardines. Et le moins que l’on puisse dire est que « la candidate solitaire » avait parfaitement débuté sa préparation. Afin de conserver au maximum le goût iodé dans son plat, la jeune femme de 26 ans a commencé par faire tremper la chair et les arêtes dans de l’eau de mer. La cheffe de son propre établissement parisien a ensuite jeté ses têtes dans de l’huile d’olive bien chaude, en les assaisonnant avec de l’ail, du thym et du laurier.

« Et tout d’un coup… »

Jusqu’ici, tout se déroulait à merveille pour Justine. Mais est ensuite arrivée l’étape la plus compliquée : la cuisson des filets, extrêmement délicate en raison de la finesse de la chair des sardines. Manque de chance, juste après avoir jeté ses morceaux de poisson dans une poêle, la cuisinière a vu débarquer les quatre chefs autour de son plan de travail. Une visite impromptue qui n’a pas manqué de déstabiliser la candidate. « Ils ne me disent rien, bouche cousue, explique la jeune femme depuis les coulisses de l’émission. Je sens que le stress monte, je me sens mal. S’il vous plaît, dites-moi quelque chose ! Et tout d’un coup… Et là je comprends tout de suite. J’ai oublié ma sardine. J’ai oublié ma sardine ! Le truc qu’il ne fallait pas oublier ! » Malheureusement, Justine n’avait pas d’autre sardine à portée de main pour relancer une cuisson. Elle a donc une nouvelle fois dû faire preuve d’astuce - et d’audace ! - pour rattraper le coup.

VIDEO Top Chef 2020 : Des anciens candidats reviennent pour une épreuve inédite .
Un nouvel épisode de la saison 11 de Top Chef a été diffusé ce mercredi 11 mars sur M6, et les téléspectateurs ont pu assister au retour de trois anciens candidats de l’émission venus affronter les nouveaux… Top Chef 2020 continue ! Après l’élimination de Jean-Philippe la semaine dernière, M6 a diffusé un nouvel épisode de la célèbre émission culinaire.

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