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Culture Diététistes et nutritionnistes: quel expert vous convient le mieux?

01:20  11 novembre  2020
01:20  11 novembre  2020 Source:   cnn.com

Monday Night Football cotes, ligne, répartition: choix des Chargers contre Saints, prédictions de l'expert de la NFL sur un rouleau de 7-1

 Monday Night Football cotes, ligne, répartition: choix des Chargers contre Saints, prédictions de l'expert de la NFL sur un rouleau de 7-1 Avec l'ouragan Delta maintenant parti sur la côte de la Louisiane, le New Orleans Saints affrontera le Los Angeles Chargers sur Monday Night Football au Mercedes-Benz Superdome. Les deux équipes ont couvert deux fois cette saison, tandis que le plus a frappé dans les quatre matchs des Saints, avec 64, 67, 58 et 57 points marqués. Les Chargers seront sans commencer le demi offensif Austin Ekeler, qui a été placé sur IR avec une blessure aux ischio-jambiers.

Lorsqu'il s'agit de mieux comprendre quoi et comment manger en pleine conscience , se tourner vers un diététiste ou un nutritionniste peut aider. Mais quel expert choisir? Si souvent, nous supposons que les deux professions sont simplement interchangeables comme la même chose: un expert en alimentation. Cependant, quand vous en venez aux punaises en laiton, il y a vraiment une différence.

a woman cutting food on a plate: Getty / Mladen_Kostic © Fourni par Martha Stewart Living Getty / Mladen_Kostic

Selon le nutritionniste diététiste Lee Cotton basé en Floride, un diététiste est le véritable expert dans le domaine de la nutrition. «Les diététistes fournissent une thérapie nutritionnelle médicale fondée sur des preuves», dit-elle, soulignant qu'une diététiste possède des titres de compétences et un permis d'exercer. De plus, grâce à ces titres, les diététistes sont en mesure de fournir une éducation nutritionnelle factuelle sur les maladies chroniques et de fournir une prescription nutritionnelle si nécessaire.

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Pour cette raison, Brigid Titgemeier, diététiste en médecine fonctionnelle et fondatrice de My Food Is Health , dit qu'il est préférable de consulter un diététiste (RD) ou un spécialiste en nutrition certifié (CNS) si vous avez des problèmes de santé la nourriture que vous mangez . «Assurez-vous de travailler avec un professionnel de la santé agréé ou certifié qui a une formation avancée en nutrition et plus de mille heures d'expérience clinique», conseille-t-elle. "Ceci est particulièrement important si vous avez un problème de santé qui aurait un impact sur les recommandations nutritionnelles telles que l'hypothyroïdie, l'hypertension artérielle, le pré-diabète, le SOPK, le reflux acide, etc."

a woman sitting at a table with a plate of food with a knife: We explain the key differences between the two. © Getty / Mladen_Kostic Nous expliquons les principales différences entre les deux. Galerie

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a person in a blue shirt: First there was Atkins diet, then keto, and a range of raw and other dietary fads. These days, gut health is all the rage. And the best way to take care of the good microorganisms in the gut, according to doctors and research, is to nourish them with healthy foods. To compile a list of some of the best foods for gut health, 24/7 Wall St. consulted registered dietitians and nutritionists and reviewed several studies on what benefits certain foods may have on the gut microbiota. The trillions of microbes that live in our gut have an important role, often helping to keep us healthy, but they have also been tied to increased risk of chronic conditions such as arthritis, cancer, heart disease, diabetes, and obesity. Several nutrients play a key role in gut health. “You need both soluble and insoluble fiber, a combination that helps to stimulate digestion,” said Amy Gorin, a registered dietician nutritionist and owner of Amy Gorin Nutrition in the New York City area. Soluble fiber, which attracts water and slows digestion, helps to add bulk and move food through the gut. “Benefits [of eating fiber-rich foods] include lowering cholesterol, stabilizing blood sugars, and feeding healthy gut bacteria,” according to Kayla Fitzgerald, a registered dietitian and nutritionist at Nutrition Rites, a nutrition counseling center. Insoluble fibers, which can’t be completely digested, pass through our GI [gastrointestinal] tract mostly intact, Fitzgerald noted. Benefits include preventing constipation and reducing the risk of developing diverticular disease and colon cancer. “You also want to look to foods that offer probiotics, beneficial bacteria that can help your health,” Gorin said. Probiotics are living microorganisms and may help everything from your gut health to your immune system, she noted. With sales booming, most people would think there must be a lot of scientific evidence behind the benefits of probiotics. However, this is not exactly the case -- here is everything you need to know about probiotics.

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Quant aux nutritionnistes? Malgré le nom apparemment scientifique, Cotton dit que le terme nutritionniste n'est pas réglementé en ce qui concerne les titres professionnels. «Les diététistes sont des nutritionnistes» le «N» dans «RDN» signifie nutritionniste diététiste », explique-t-elle, notant que n'importe qui peut se qualifier de nutritionniste. En fin de compte, alors, un diététiste est toujours un nutritionniste - mais un nutritionniste n'est pas toujours un diététiste. «Il est assez facile de devenir nutritionniste grâce à de courts programmes de certification nutritionnelle en ligne», explique Titgemeier.

En revanche, les diététistes sont titulaires d'un baccalauréat en nutrition et, le plus souvent, d'une maîtrise en nutrition ou dans un domaine connexe. De plus, Titgemeier dit que les diététistes doivent passer par un internat en diététique pour pratiquer, ce qui implique d'effectuer 1 200 heures de stages cliniques et de passer un programme de certification du conseil.

Bien que les diététistes agréés soient presque toujours une meilleure option que les nutritionnistes, ils ne sont pas les seuls experts en nutrition dignes de confiance . Selon Titgemeier, si vous souhaitez travailler avec un professionnel qui adopte une approche plus holistique, vous pouvez demander l'avis d'une diététiste en médecine fonctionnelle, qu'elle est. Assurez-vous simplement qu'ils ont poursuivi leurs études et reçu une certification supplémentaire du conseil d'administration par le biais de l'Integrative and Functional Nutrition Academy (IFNA).

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C'est intéressant!