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Culture Top Chef (M6) - Connaissez-vous les MOF ?

17:00  14 mars  2018
17:00  14 mars  2018 Source:   programme-television.org

Le grand quiz du week-end

  Le grand quiz du week-end Sortez vos stylos, une feuille blanche et rangez vos portables. Il est l'heure de vérifier que vous avez passé votre week-end devant votre téléviseur.Vous avez 100% de bonnes réponses : Calmez-vous quand même.Vous avez entre 75% et 99% de bonnes réponses : Le seul match de football que vous avez regardé dimanche soir se passait sur TF1 avec Ramzy dans les cages et Franck Dubosc en attaque.Vous avez entre 50% et 74% de bonnes réponses : Cela fait bientôt deux ans, il s'agirait de grandir et d'arrêter de boycotter ce qui vient du Portugal.

Top Chef : Les 100 MOF , juges d'un jour. Chef Piège : « Vous avez cru que je sortais de l’hôpital ?! »

À vous de tester vos connaissances sur les membres du jury, les invités et les lauréats. Top Chef saison 9 c'est parti! L'édition 2018 présentée par Stéphane Rotenberg sur M 6 s'annonce riche en rebondissements et en plats grandioses.

Pour sa centième émission diffusée ce soir sur M6, Top Chef met les sept candidats sur le gril, face à un jury constitué de cent Meilleurs Ouvriers de France.

3 lettres d’excellence

Les Meilleurs Ouvriers de France sont les lauréats d’un concours de très haut niveau qui requiert un grand nombre d’heures de préparation, en plus de l’activité professionnelle. On compte 9 600 titulaires de ce diplôme d’État créé en 1924 pour valoriser le savoir-faire dans les métiers artisanaux.

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VIDEO - Top Chef (M6) : La première télé de Philippe Etchebest… il y a 30 ans !

RECAP - Top Chef (M6) : Philippe Etchebest le chef à battre, Antoine Piège futur TopChef gourmand

  RECAP - Top Chef (M6) : Philippe Etchebest le chef à battre, Antoine Piège futur TopChef gourmand Place à la sixième semaine de compétition pour les huit candidats de Top Chef. Dans l’épisode de ce soir, qui peut battre Philippe Etchebest ? Un duel au sommet avec le Meilleur Ouvrier de France. Epreuve émotion en deuxième partie avec Jean-François Piège et son fils Antoine, maîtres de l’épreuve “Les desserts de l’enfance”. Retour sur les temps forts de cette soirée ! Qui peut battre Philippe Etchebest ?Pour la première épreuve de la soirée, les candidats doivent créer un plat gastronomique à base de riz. Et pour la première fois, chaque candidat cuisine en binôme avec un candidat d’une brigade adverse.

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Cette année “ Top Chef ” fête son 100e épisode, alors à évènement exceptionnel, épreuves exceptionnelles ! Ils viendront juger les candidats autour de défis techniques propres à leurs qualités de MOF .

Des MOF célèbres

Si plus de deux cents spécialités (imprimerie, couture, menuiserie… et même prothèse dentaire) sont représentées, celles de la gastronomie sont les plus médiatisées. Un chef MOF, cuisinier ou pâtissier, se reconnaît au col bleu-blancrouge qui orne sa veste. Parmi eux, Philippe Etchebest, Joël robuchon ou encore Éric Frechon.

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L’exigence au menu

Autant dire que les candidats seront dans leurs petits souliers face à ce jury impressionnant qui, dans les quatre défis proposés, ne leur fera aucun cadeau. Geoffrey et Matthew (pour ne citer qu’eux) ne seront ainsi pas à la fête devant un pigeon à désosser ou une pâte à tarte à foncer et à chiquer…

Top chef est à suivre tous les mercredis à 21.00 sur M6.

Isabelle Magnier

Top Chef (M6) - La redoutable épreuve de Jean-François Piège .
La compétition culinaire se poursuit ce mercredi soir sur M6. Le juré Jean-François Piège, réserve aux candidats encore en lice une épreuve qu'ils ne sont pas prêts d'oublierCe soir, trois candidats précédemment éliminés vont pouvoir réintégrer Top Chef... Comment ? En réalisant un plat sans aucune matière grasse ! Visiblement aminci, le chef Piège a eu l’idée de cette épreuve : "Pendant quatre mois, j’ai suivi un régime, mais j’ai surtout effectué un travail sur moi. Au-delà du fait de mincir, j’ai grandi culinairement et j’ai eu l’idée de proposer ce défi", annonce-t-il à des candidats d’abord inquiets.

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