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Culture Votre alimentation tue la planète - voici comment

16:00  04 février  2021
16:00  04 février  2021 Source:   eatthis.com

J'ai été au traitement des troubles de l'alimentation, mais je ne suis pas guéri

 J'ai été au traitement des troubles de l'alimentation, mais je ne suis pas guéri © The Mighty photo d'une femme marchant le long d'une route au coucher du soleil à travers les arbres J'ai été au traitement des troubles de l'alimentation , mais je ne suis pas guéri .

a cup of coffee on a table: Coffee pours into a cup at a branch of Costa Coffee near Manchester Thomson Reuters © Thomson Reuters Coffee se déverse dans une tasse dans une succursale de Costa Coffee près de Manchester Thomson Reuters Boire une seule tasse de café par semaine pourrait aider à prévenir une mort prématurée, selon un nouveau étude. Les survivants d'une crise cardiaque pourraient particulièrement bénéficier de la consommation de café, selon les chercheurs. Les personnes ayant des antécédents d'accident vasculaire cérébral, cependant, feraient mieux de boire beaucoup de thé vert, selon les données. Visitez la page d'accueil d'Insider pour plus d'histoires .

Il y a encore plus de preuves que le café peut être bon pour votre santé .

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La consommation régulière de café, même en petites quantités, est liée à un risque plus faible de décès prématuré, en particulier pour les survivants d'une crise cardiaque mais aussi pour les adultes en bonne santé, selon une étude publiée le 4 février dans Stroke, une revue de l'American Heart Association . Des chercheurs

de l'Université d'Osaka, de l'Université de Tsukuba et de l'Université d'Hokkaido au Japon ont examiné les données de plus de 46 000 adultes japonais, en suivant leurs habitudes de consommation de thé et de café et leurs résultats en matière de santé.

Ils ont constaté qu'en général, ceux qui buvaient au moins une tasse de café par semaine étaient 14% moins susceptibles de mourir de quelque cause que ce soit au cours de l'étude. Pour les survivants d'une crise cardiaque, l'effet était encore plus fort, réduisant le risque de décès prématuré de 22%.

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En savoir plus: Les glucides raffinés comme le pain blanc, les pâtes et les pâtisseries pourraient augmenter le risque de décès prématuré, une étude a révélé

Le seul groupe qui ne semblait pas bénéficier de la consommation de café était les personnes ayant des antécédents d'AVC. Les chercheurs ont constaté qu'ils bénéficiaient mieux de boire beaucoup de thé vert - au moins sept tasses par jour réduisaient leur risque de décès prématuré de 62%.

Pour les personnes sans antécédents d'AVC, le thé vert ne semble pas avoir d'effet sur la santé. Galerie


: Boire cela 3 fois par jour pourrait vous aider à vivre plus longtemps, révèle l'étude (meilleure vie)

For those of us who aren't exactly Évitez le lait et le sucre

Cette étude ne permet pas de comprendre pourquoi le thé vert et le café pourraient être bénéfiques. Les résultats de l'étude sont observationnels, ils ne montrent donc pas que la consommation de ces boissons peut directement améliorer la santé.

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Un facteur clé, cependant, est que le café et le thé sont souvent consommés sans lait ni sucre au Japon, ce qui pourrait être important pour maximiser les avantages.

"La façon la plus saine de préparer ces boissons est sans une quantité inutile de sucres ajoutés", a déclaré le Dr Hiroyasu Iso, co-auteur de l'étude et professeur de santé publique à l'Université d'Osaka, dans un communiqué de presse.

Le café et le thé ont une multitude d'avantages, selon la recherche

Des études antérieures suggèrent que le café et le thé (de toutes sortes) sont riches en phytonutriments, des composés d'origine végétale qui sont bons pour la santé.

Une étude récente a révélé que le thé pouvait aider à abaisser la tension artérielle , car il est riche en un type particulier de micronutriments appelés flavanols (également présents dans les pommes et les baies). Le café

est également riche en nutriments sains, avec des niveaux élevés d'antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation et réduire le risque de maladie cardiaque, selon la recherche.

Le café et le thé contiennent tous deux de la caféine, qui peut avoir des avantages pour la santé comme plus d'énergie et un métabolisme sain, mais aussi des effets secondaires comme des nausées ou de la nervosité à fortes doses. Cependant, la caféine contenue dans le thé est suffisamment faible pour ne pas causer de problèmes de santé.

Des recherches approfondies ont montré qu'il est sécuritaire de boire jusqu'à cinq tasses de café par jour pour une bonne santé.

Lire l'article original sur Insider

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