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Entreprise avec une mauvaise nutrition sont plus susceptibles d'être des pilotes dangereux

08:25  16 juin  2021
08:25  16 juin  2021 Source:   dailymail.co.uk

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Les camionneurs a view of a city at sunset: MailOnline logo © fournis par la messagerie quotidienne MailonLine logo

ayant une mauvaise alimentation peut augmenter le risque de conduite dangereuse pour les chauffeurs de camions, une nouvelle étude suggère.

Une équipe de chercheurs basée à Beijing a examiné le régime alimentaire de près de 400 chauffeurs de camions mâles à Suzhou, Chine - une ville à l'ouest de Shanghai dans la province du Jiangsu.

Ils ont déterminé que les conducteurs qui mangeaient plus de malbouffe, de collations et de protéines animales étaient plus susceptibles d'être fatigués et conduisent dangereusement, ce qui pourrait entraîner des accidents de voiture.

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Inversement, les opérateurs de camions qui ont mangé des régimes riches en légumes étaient plus susceptibles d'être plus sûrs et plus alertes sur la route.

a truck that is driving down the highway: ( © fournis par le courrier quotidien (

La plupart des conducteurs ont entre 31 et 60 ans, comptant entre six et 10 ans d'expérience en tant que conducteur et entre 31 000 et 62 000 milles (50 000 et 100 000 kilomètres) sur la route d'une Année moyenne.

Chacun des conducteurs de l'étude, qui est disponible mardi au Médecine de la profession et de l'environnement Journal, a reçu une enquête, demandant à quelle fréquence ils ont mangé chacun de 25 types de nourriture différents au cours des 12 derniers mois.

Les conducteurs ont été placés en catégories selon leurs régimes rapportés: des produits de base riches, des aliments d'agrafes (comme des œufs, des objets courants et d'autres objets communs), des protéines animales et des collations.

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Ils ont également achevé des enquêtes sur l'inventaire de fatigue multidimensionnelles, qui jugent la fatigue physique et mentale, et ils ont été interrogés sur leurs comportements et leurs attitudes tandis que sur la route.

Ceux qui mangaient des régimes alimentaires riches ou de base de légumes ont été jugés moins fatigués et que des conducteurs plus sûrs.

Ils étaient plus attentifs, ont fait moins d'erreurs alors que le DRI Ving et étaient moins agressifs avec leur conduite.

Pendant ce temps, les conducteurs avec des régimes alimentaires à base d'animaux et ceux qui se trouvaient sur des régimes alimentaires de collation étaient plus susceptibles d'être des pilotes dangereux.

Tous les camionneurs de ces deux groupes étaient susceptibles de faire plus d'erreurs et d'être plus agressifs que leurs pairs, les conducteurs sur des régimes alimentaires de snacks étant particulièrement susceptibles d'exposer des comportements de conduite positifs.

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'Les résultats de cette étude soutiennent une relation entre modèles alimentaires et comportement de conduite dans un échantillon de chauffeurs de camions professionnels », a écrit les chercheurs.

'En outre, à travers l'analyse de la voie signalée, il est possible de conclure que le comportement de conduite positif peut être prédit par des schémas alimentaires prudents tels que des régimes riches en légumes, tandis que des comportements de conduite dangereux (erreurs, défaillances et violations) peuvent être prédites par Des schémas alimentaires malsains caractérisés par une consommation élevée de graisses et de [sucres]. '

diagram: ( © fourni par le courrier quotidien (

Les deux deux dernières catégories étaient également associées à des niveaux de fatigue plus élevés.

Il y a depuis longtemps des liens entre manger une alimentation plus saine et avoir plus d'énergie tout au long de la journée et être plus attentionné.

Truckers. Mangez souvent lors des arrêts de camion et n'ont pas le temps de cuisiner pour eux-mêmes, à la place de manger la nourriture à leur disposition à ces arrêts.

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Environ 37% des camionneurs de l'étude ont mangé tous leurs repas ou beaucoup de leurs repas à Arrêts de camion. Les camionneurs

qui ont apporté de la nourriture de la maison mangeaient souvent des aliments plus sains comme des fruits, des légumes et des noix plutôt que des viandes, des collations et des aliments sucrés ceux qui ont mangé sur les routes.

Les chercheurs notent également qu'il y a des liens démontrables entre faire des choix de vie malsains et vivre également un mode de vie plus dangereux, car les personnes qui mangent de la nourriture plus malsaine sont plus susceptibles de prendre des risques inutiles.

parce que les conducteurs fatigués étaient plus susceptibles d'être dangereux, et FA Les chauffeurs tigus étaient plus susceptibles de faire des choix de régime les plus pauvres, les chercheurs pensent que la fatigue a également joué un rôle dans une conduite moins attentionnée et moins tendue.

Ils ne peuvent pas être certains à 100%, cependant, selon leur rapport.

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