Entreprise: Des millions de saumons d'élevage tués par une algue toxique en Norvège - Pourquoi ne craignez-vous pas la teinture rose dans votre saumon de ferme abordable? - PressFrom - France
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EntrepriseDes millions de saumons d'élevage tués par une algue toxique en Norvège

18:00  22 mai  2019
18:00  22 mai  2019 Source:   latribune.fr

"La France a perdu deux de ses fils, et nous perdons deux de nos frères" (général Lecointre)

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Des millions de saumons d ' élevage sont morts ces derniers jours dans le nord de la Norvège du fait de la prolifération d' une algue toxique qui n'est toujours pas sous contrôle, ont annoncé mercredi autorités et professionnels.

Plusieurs millions de saumons d ' élevage ont été touchés en quelques jours. Plus de 11.500 tonnes de saumons ont été tués dans leurs enclos immergés Une hécatombe due à une algue toxique , de la famille des haptophytes, un phytoplancton commun dans les eaux norvégiennes mais qui peut

Des millions de saumons d'élevage tués par une algue toxique en Norvège © Fournis par La Tribune

La Norvège est le numéro un mondial du secteur. Selon la Direction de la pêche, "la prolifération n'est pas terminée". Si plus de 10.000 tonnes sont déjà perdues, les professionnels estiment à environ 40.000 tonnes le volume perdu dans la mesure où les poissons morts étaient appelés à grossir d'ici à leur abattage normalement prévu à la fin de l'année ou début 2020.

Des millions de saumons d'élevage sont morts ces derniers jours dans le nord de la Norvège du fait de la prolifération d'une algue toxique qui n'est toujours pas sous contrôle, ont annoncé mercredi autorités et professionnels.

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En Norvège , premier pays producteur mondial de saumon , une algue toxique décime les élevages . Une pareille infestation n'avait pas eu lieu depuis 1991 dans les élevages norvégiens de saumon . Une algue microscopique, un phytoplancton de la famille Chrysochromulina, prolifère au large des régions

Des millions de saumons ont été tués en Norvège à cause d' une algue toxique . Un phénomène inquiétant pour les producteurs comme pour l'environnement.

Quelque 11.600 tonnes de saumons sont déjà morts depuis la mi-mai dans leurs enclos immergés dans des fjords de Nordland et Troms, selon les dernières estimations de la Direction norvégienne de la pêche.

Cela représente plusieurs millions de poissons, chaque saumon pesant à la saison entre 700 grammes et 5,5 kilos, et un manque à gagner de plusieurs centaines de millions de couronnes (dizaines de millions d'euros) pour les aquaculteurs.

Les stocks sont décimés par des algues de la famille des haptophytes, un phytoplancton commun dans les eaux norvégiennes mais qui peut, dans certaines conditions, proliférer et asphyxier le poisson dans ses cages.

Le numéro un mondial avait déjà été touché en 1991

Numéro un mondial du saumon d'élevage avec une production totale de 1,3 million de tonnes en 2018 selon le Centre des produits de la mer de Norvège, le pays scandinave avait déjà connu un tel épisode en 1991.

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Une algue toxique est responsable de la mort de millions de saumons d ’ élevage en Norvège . Et l’inquiétude grandit puisque les autorités ont En ce mois de mai 2019, mauvaise nouvelle venue du Nord de l’Europe : des millions de saumons de Norvège sont morts dans les élevages du nord du

"La prolifération n'est pas terminée", a répété la Direction de la pêche mercredi dans un communiqué.

Afin de limiter les dégâts, les pisciculteurs sont engagés dans une course contre la montre pour déplacer ou abattre les poissons avant que les algues n'atteignent leurs fermes.

Si plus de 10.000 tonnes sont déjà perdues, les professionnels estiment à environ 40.000 tonnes le volume perdu dans la mesure où les poissons morts étaient appelés à grossir d'ici à leur abattage normalement prévu à la fin de l'année ou début 2020.

Ces chiffres sont encore provisoires et risquent d'augmenter.

L'épisode a contribué à la hausse du prix du saumon qui a augmenté de 5,7% en une semaine pour se négocier à plus de 65 couronnes (environ 6,7 euros) le kilo mercredi.

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