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Entreprise Les magasins U rappellent des bagels, Intermarché de la viande hachée

16:25  23 septembre  2020
16:25  23 septembre  2020 Source:   capital.fr

Carrefour et Auchan rappellent des toasts d’apéritifs potentiellement dangereux

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Les magasins U rappellent des bagels, Intermarché de la viande hachée © Jenwit Ritbundit / EyeEm / Getty Images Les magasins U rappellent des bagels, Intermarché de la viande hachée

Du côté de l’enseigne des Mousquetaires, on alerte sur la possible de présence de salmonelles alors que les bagels affichent une teneur trop élevée en résidus d’oxyde d’éthylène dans les graines de sésame.

Campagnes de rappels du côté des magasins U et d’Intermarché. La coopérative U Enseigne procède en effet à un rappel de Bagel au sésame présentant les codes : 3256224756552 - L0237 et DLC/DDM 12/11/2020 ; 3256224756552 - L0240 – DLC/DDM 15/11/2020 ; 3256224756552 - L0244 – DLM/DDM 19/11/2020 et 3256224756552 – DLC/DDM 26/11/2020. L’ensemble du lot est retiré de la commercialisation en raison d’une teneur trop élevée en résidus d’oxyde d’éthylène dans les graines de sésames.

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Ce gaz incolore est utilisé depuis le début des années 1990 comme produit de synthèse intermédiaire et comme agent de stérilisation. Son utilisation est limitée, des études estimant que le produit peut être classé parmi les agents cancérogènes pour l’Homme. Il est recommandé aux personnes ayant acheté ces bagels de ne pas les consommer et de les détruire ou de les rapporter en magasin pour se faire rembourser. Pour plus d’information, il est également possible de contacter le Service Consommateurs mis en place par l’enseigne U au 09 69 36 69 36 (appel non surtaxé).

Des salmonelles chez Intermarché

Du côté d’Intermarché, c’est de la viande hachée de la société Saviel France qui est rappelée. Le produit, contenant le libellé "Tendre & Moelleux bolognaise 400g", de la marque Jean Rozé pourrait en effet contenir des salmonelles. Les barquettes concernées comportent le numéro de lot 102590044 et une DLC au 23/09/2020. Numéro d’identification vétérinaire : FR-35.360.005-CE. C’est à la suite d’un contrôle microbiologique que le lot a été retiré de la commercialisation, mais certains produits ont pu être achetés avant la mise en place de la mesure.

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>> A lire aussi - L’enseigne Casino rappelle un lot de Gorgonzola

Les personnes qui détiendraient ces produits sont ainsi invitées à ne pas les consommer et à les jeter ou les rapporter dans leur point de vente pour un remboursement. Les salmonelles peuvent conduire à des toxi-infections alimentaires se traduisant par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les 48h qui suivent la consommation du produit contaminé.

Les symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Il est recommandé à toute personne présentant ces symptômes après avoir consommé la viande hachée de consulter son médecin traitant en lui indiquant cette consommation.

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Du thon albacore frais vient d’être rappelé par Casino. L’enseigne a décidé de prendre cette mesure de précaution en raison de la présence éventuelle d’histamine. Un taux important de cette dernière peut entraîner des troubles digestifs ou cutanés et des maux de tête. L’enseigne de grande distribution Casino vient de procéder au rappel de thon albacore frais, vendu en libre-service. La chaîne de magasins indique, sur son site internet, que cette mesure de précaution a été prise en raison de la présence éventuelle d’histamine.Comme le rapporte Capital, les lots concernés ont été vendus entre le 11 et le 21 septembre.

usr: 1
C'est intéressant!