France: Des escalopes gonflées à l’eau distribuées par des associations caritatives - PressFrom - France
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FranceDes escalopes gonflées à l’eau distribuées par des associations caritatives

16:20  09 septembre  2019
16:20  09 septembre  2019 Source:   msn.com

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Des escalopes gonflées à l’eau distribuées par des associations caritatives © Le Parisien Le Parisien

Après l’affaire des steaks hachés sans viande, cette fois-ci ce sont près de 360 tonnes d’escalopes gorgées d’eau qui ont été distribuées à des associations caritatives.

Des escalopes surgelées distribuées depuis le milieu de l’année 2018 dans le cadre du Fonds européen d’aide aux plus démunis (Fead) et distribuées par des associations caritatives auraient présenté, selon RTL, une teneur en eau supérieure à la norme européenne autorisée. Au total, près de 360 tonnes auraient été réparties auprès des personnes démunies.

Même si ces produits sont considérés comme « parfaitement distribuables et consommables », les services de l’Etat viennent d’ouvrir une enquête.

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Une association caritative est une association à but non lucratif dont l'objectif est de porter secours et assistance aux plus démunis. Les définitions légales d' association caritative est très variable selon les pays. Dans certains, elle obéit à certains critères très précis que doivent vérifier les associations .

L ' association UFC-Que Choisir, qui s'est concentrée sur l'étude des fruits et légumes, estime qu'un panier bio est 79% plus cher que son équivalent en produits conventionnels. Les enseignes réfutent les conclusions de l'enquête tandis que Nicolas Hulot les a mis en garde ce mercredi.

«On a vendu de l’eau au prix du poulet»

Depuis qu’elles ont été informées, les associations caritatives ont annulé les distributions dans l’attente d’analyses complémentaires.

Les associations distribuant l’aide alimentaire, principalement les Banques alimentaires, les Restos du cœur, la Croix-Rouge et le Secours populaire, ont immédiatement été informées de ces résultats d’analyse. Elles ont immédiatement suspendu la distribution de ces escalopes de poulet à titre provisoire pour permettre un examen approfondi des analyses.

« On a vendu de l’eau au prix du poulet », s’indigne Jacques Bailet, le président du réseau des Banques alimentaires sur France Info. « Ce programme, le Fead, permet à des gens en précarité alimentaire d’avoir des protéines, ajoute-t-il. Si la teneur en eau supérieure aux normes européennes venait à être confirmée à l’issue de l’enquête, alors, évidemment, c’est un acte de déloyauté de la part de l’entreprise qui les a vendus. »

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Du poulet gorgé d'eau distribué à des associations, l'État ouvre une enquête Un nouveau scandale se profile dans le monde associatif. Après les steaks hachés de mauvaise qualité donnés à des associations, des escalopes de poulet gorgées d'eau sont dans le viseur. L'Etat français a ouvert une enquête. En 2018, des tonnes d'escalopes de poulet gorgées d'eau ont été distribuées à des associations caritatives, révèle lundi RTL. Les produits auraient été donnés à des associations dans le cadre du Fonds européen d'aide aux plus démunis (FEAD). Problème : leur teneur en eau est supérieure à la norme européenne autorisée. L'Etat a ouvert une enquête. Plus de 300 tonnes de marchandise sont concernées.

INFOGRAPHIE - Les tarifs d'une aide ménagère peuvent varier de près de 20% d'une région à l 'autre, selon une étude de Yoopies.fr, la première plateforme sociale de services à domicile. Le coût moyen en France est de 9,82 euros.

La gestion de 131 associations caritatives passée au crible. Association caritativeRecettes totales (en millions d'€) dont dons privés et legs (en L ’ association soutenue par Zinedine Zidane soutient les familles dont un enfant est atteint par cette sclérose du système nerveux central.Elevage sans

Cette découverte d’un taux anormal d’eau dans ces produits commercialisés par une entreprise danoise a été réalisée lors d’analyses menées par la Direction générale de la cohésion sociale (DGCS), la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) et FranceAgriMer dans le cadre d’un plan d’action pour « intensifier les contrôles » et « garantir aux bénéficiaires de l’aide alimentaire des produits conformes aux cahiers des charges ».

Un problème connu

L’an passé à la même époque, une vidéo datant en réalité de 2015 mais vue 7,5 millions de fois sur Facebook avait fait scandale en montrant une personne en train d’injecter une solution liquide dans des poulets pour les faire gonfler.

En 2013, le Guardian révélait que des blancs de poulet vendus dans des supermarchés britanniques étaient composés à près d’un cinquième d’eau. Un industriel importait du poulet congelé du Brésil, puis le poulet était « remué » avec de l’eau et des additifs qui retiennent l’eau. Du sel ou un mélange de sel et d’huile de maïs avaient déjà été ajoutés à la viande au Brésil.

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En avril 2018, le poulailler Doux a été condamné à rembourser 82 millions d'euros d’aides versées par l’Union Européenne. Le groupe agroalimentaire avait été épinglé pour des poulets exportés en Arabie saoudite et en Russie. Les contrôles effectués entre mars 2010 et juin 2012 avaient révélé une teneur en eau supérieure à la réglementation européenne, bien que ces teneurs respectaient les normes sanitaires des pays d’exportation.

Au mois de juin dernier, la répression des fraudes avait déjà découvert une « tromperie » sur la qualité de steaks hachés distribués par une entreprise française à des associations d’aide aux plus démunis. Ils contenaient des excès de gras et des tissus de mauvaise qualité mais ne présentaient pas de risque pour la santé. L’entreprise française s’était approvisionnée auprès d’un industriel polonais.

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