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Monde briques EGGO? Les scientifiques créent des matériaux de construction réels à partir de restes de nourriture

04:07  15 juin  2021
04:07  15 juin  2021 Source:   newsweek.com

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Ces morceaux têtus que vous avez lutte pour gratter les plaques de dîner de la nuit dernière sont des scientifiques inspirants pour faire de nouveaux matériaux de construction ultra-forts.

University of Tokyo scientists have created building materials from scraps of cabbage, orange peel and onion skins, with four times the strength of concrete. © Kota Machida / Zenger News University of Tokyon Les scientifiques ont créé des matériaux de construction des restes de chou, de peau d'orange et d'oignon, avec quatre fois la force du béton. Les chercheurs

au Japon ont créé un remplacement concret à partir de restes de nourriture - et le nouveau composé peut être à la fois comestible et sensible.

professeur agrégé Yuya Sakai à l'Institut Science industrielle à l'Université de Tokyo et à Kota Machida, dont la recherche faisait partie de ses études supérieures à l'université, a parlé de l'inspiration de l'utilisation de déchets alimentaires pour la construction.

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des déchets alimentaires à des milliards de livres de livres par an, et le coût pour l'environnement est immense. Il est logique de tester ces produits bruts pour voir s'ils pouvaient faire des matériaux de construction avec une force compatible ou meilleure que le béton.

Sakai, un ingénieur concret spécialisé dans son recyclage, estime que les 1,3 milliard de tonnes de nourriture gaspillés chaque année peuvent devenir une ressource durable pour de nombreux matériaux.

Ses recherches précédentes ont abouti à une technique de combinaison de poudre de béton recyclée et de déchets de bois pour former un matériau amélioré grâce à la pression de la chaleur. Qui a suscité intérêt pour utiliser d'autres déchets.

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"Une approche similaire peut être appliquée non seulement sur le bois, mais également aux légumes et aux fruits, et c'est ce que nous avons fait", a-t-il déclaré.

Les idées de recherche du professeur se sont frottées sur Kota, l'un de ses étudiants.

"Quand j'ai rencontré le professeur Sakai, il m'a parlé de ses recherches sur la poudre de bois et de la poudre de béton usée", a déclaré Kota. "C'était intéressant, et je pensais ce qu'on conviendrait comme un nouveau matériel. J'ai constaté qu'une énorme quantité de déchets de nourriture est générée par an au Japon, et je pensais que c'est un gros problème que nous devons résoudre. C'est pourquoi je me suis concentré. sur les déchets alimentaires, tels que des légumes de fruits.

a man wearing a suit and tie: University of Tokyo professor Yuya Sakai, specializes in concrete recycling. He says 1.3 billion tons of food are wasted every year, and much of that can have a second life in building construction. Courtesy of Yuya Sakai © la permission de Yuya Sakai Université de Tokyo Professeur Yuya Sakai, spécialisée dans le recyclage du béton. Il dit que 1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année, et une grande partie de cela peut avoir une seconde vie dans la construction de la construction de Yuya Sakai

"On dit qu'un tiers de la nourriture est gaspillé dans le monde entier."

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Kota a adapté la méthode de pressage thermique, en utilisant des températures plus basses (entre 50 et 150 degrés Celsius), pour produire des matériaux Quatre fois plus fortes que le béton.

"Il tient son odeur originale", a déclaré Sakai. "Vous pouvez sentir l'orange si vous faites des échantillons d'oranges."

Le matériau est non toxique, "c'est plutôt sûr de la consommation", c'est plutôt croustillant ". blague le professeur.

La recherche a attiré l'intérêt f ROM Certains fabricants de produits, mais des travaux supplémentaires sont nécessaires avant qu'il ne soit reconnu à des fins de construction.

"À l'avenir, nous pouvons développer plus de force et de matériaux de légumes et de fruits ... pour la construction réelle et les matériaux structurels", a déclaré Kota.

"Pour les bâtiments, ce sera une sorte d'application future", a déclaré Sakai. «Mais jusqu'à présent, de nombreuses entreprises nous ont contacté. Ils souhaitent produire des meubles, des boîtes et de telles petites choses.

» Le mécanisme de liaison de ces matériaux n'est pas encore clarifié pour le moment, nous devons donc les étudier et les prouver. Ce sera la prochaine étape. Nous voulons également étudier une plus grande variété de restes de nourriture. »

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a close up of a piece of paper: The unique food recycling project can produce building materials in a variety of natural colors. Kota Machida/Zenger News/Getty Images © Kota Machida / Zenger News / Getty Images Le projet unique de recyclage des aliments peut produire des matériaux de construction dans une variété de couleurs naturelles. KOTA Machida / Zenger News / Getty Images

Il Les étudiants sont intéressés par la recherche et que de nouveaux membres rejoindront le laboratoire l'année prochaine.

Un autre élément utile, a déclaré Kota, est la couleur des matériaux qu'ils peuvent produire.

"Il peut conserver sa couleur d'origine, et lorsque nous ajoutons d'autres Éléments au mélange, nous pouvons contrôler la couleur. Je pense que cela peut répondre à une large gamme de demandes. "

Mango est leur produit de nourriture préféré pour les matériaux jusqu'à présent:" Il a un goût sucré et ça sent bien ", a déclaré Kota.

Le papier de construction de nourriture Les déchets ont été publiés en mai.

Cette histoire a été fournie à Newsweek par Zenger News.

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