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Cuisine Voici la ville qui abrite les meilleures pâtisseries de France, avec une excellente note de 4,5/5, et ce n’est pas Paris

04:40  17 août  2022
04:40  17 août  2022 Source:   femina.fr

Les meilleures chaussures à prendre sur soi pour un gros voyage

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Dans quelle ville se rendre pour déguster les meilleures pâtisseries de l’Hexagone ? Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ce n’est pas à Paris, mais à 700 km de la capitale, selon cette …

Saint-Honoré, macarons, éclair, millefeuille, tarte au citron ou encore fraisier… Les pâtisseries qui ont fait la réputation de la gastronomie française ne manquent pas. Pour les déguster, nombreux sont les becs sucrés à se tourner vers Paris. Mais est-elle réellement la capitale de la gourmandise ? Pas si sûr, si l’on en croit cette récente étude. Menée par HelloFresh, entreprise spécialisée dans les box à cuisiner, elle avait pour objectif de déterminer quelles sont les villes qui accueillent les meilleures pâtisseries de l’Hexagone. Pour établir son palmarès, elle s’est appuyée sur les notes laissées par les Internautes, mais aussi sur les bases de données de quatre géants du Web : Google Maps, Openstreetmap, Yelp et Tripadvisor. A noter que seules les pâtisseries ont été prises en compte et que les boulangeries, plus nombreuses, ont été exclues de l’analyse.

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  Le guide ultime des hôtels et restaurants parisiens à tester cet été Dîner sur la terrasse la plus exclusive de Paris, un repas au cœur d'un jardin secret à Montmartre, un apéritif en bord de piscine, un brunch dans un palace, se baigner dans le bain norvégien d'un rooftop… Suivez notre guide pour passer un été cool à Paris.1, place du Trocadéro, 75016 Paris, 01 40 62 70 61, réservations uniquement par téléphone.

Toulouse abrite les meilleures pâtisseries de France

Première surprise : selon Google Maps, la ville qui obtient la meilleure note pour l’ensemble de ses pâtisseries n’est pas Paris. Elle se situe même à 700 km de la capitale. Il s’agit de… Toulouse. La ville rose, connue pour son fenetra, à base d’amandes et de citrons confits, décroche en effet une note moyenne très honorable de 4,56/5. La ville lumière, elle, n’arrive qu’en sixième position avec une note de 4,38/5. Sur la seconde marche du podium, une agglomération située, cette fois, dans le Sud-Est de la France : Nice (4,52/5). Elle est talonnée par Lille (4,51/5) et Montpellier (4,50/5). Strasbourg (4,35/5) et Nantes (4,30/5) font, quant à elles, figures de mauvaises élèves et ferment le palmarès.

Strasbourg accueille le plus grand nombre de pâtisseries par habitant

Du côté de l’offre, les gourmands pourraient également penser que Paris décroche la palme du plus grand nombre de pâtisseries par habitant. Erreur cette fois encore. Avec 6 boutiques de pâtisserie pour 100 000 habitants, Strasbourg, réputée pour ses strudels et autres délicieux kouglof, arrive en tête. Bordeaux et Lyon trônent, elles, à la seconde place, avec une offre de 4 pâtisseries pour 100 000 habitants. Tout comme Montpellier, Toulouse, Nice, Nantes ou Lille, Paris ne propose, elle, que 3 pâtisseries pour 100 000 habitants.

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Le macaron le plus cher est, lui, bien à Paris

En ce qui concerne les prix, l’étude a sélectionné une pâtisserie emblématique de l’Hexagone, le macaron, afin d’établir un classement des villes qui le proposaient au tarif le plus cher. Verdict ? Cette fois, c’est bien la capitale qui se hisse en haut du podium, avec un tarif moyen à 2,65 € l'unité. Nice décroche la deuxième place avec un macaron vendu en moyenne à 1,97 €. La ville du Sud est suivie par Lille qui le propose, quant à elle, à 1,89 €. Et pour savourer le macaron le moins cher de tous, c’est encore une fois à Toulouse qu’il faudra se rendre. Toulouse, nouvelle capitale mondiale des desserts ?

©HelloFresh

prix des macarons © Fournis par Version Femina prix des macarons

Le macaron le plus cher se trouve à Paris. Le plus abordable est, lui, à Toulouse.

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