Cuisine: Rillettes de lapin - PressFrom - France
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CuisineRillettes de lapin

17:40  01 août  2019
17:40  01 août  2019 Source:   gourmand.viepratique.fr

L’instant mode : Prada lance une première collection de bijoux réussie

L’instant mode : Prada lance une première collection de bijoux réussie Pour la première fois de son histoire, la maison italienne Prada se lance dans la joaillerie et dévoile sa toute première ligne de bijoux en or responsable et diamants, comprenant 14 boucles d’oreilles, 10 colliers et 6 bracelets. Une collection délicieusement enfantine et hautement désirable composée de charm’s et symboles chers à la griffe de luxe. Ainsi, lapin, banane, rose, guitare et petit robot se parent d’or et se voient enrichis de discrets diamants scintillants pour une allure plus féminine que jamais. De véritables pièces porte-bonheur que l’on collectionne et que l’on porte en accumulation pour respecter la tendance bijoux de l’été 2019.

Des rillettes de lapin maison, ça vous tente ? Pour un apéro express, un pique-nique ou un sandwich gourmand, cette préparation savoureuse ravira les amateurs de recettes du terroir.

Traditionnellement de porc ou d"oie, les rillettes se déclinent aussi en lapin ! Faciles et délicieuses, lancez vous

Rillettes de lapin © Fournis par Media 365 Rillettes-de-lapin

Pour changer des toasts classiques, préparez ces rillettes de lapin pour tartiner vos pains. Vos toasts vont avoir un véritable succès.

1. La veille, coupez le râble de lapin en morceaux. Faites fondre le saindoux dans une cocotte. Ajoutez les morceaux de lapin, salez et poivrez. Couvrez et faites cuire 3 h 30 à feu très doux. Laissez tiédir. 2. Sortez les morceaux de lapin de la cocotte et effilochez la chair. Mettez-la dans une terrine. 3. Filtrez le gras de la cocotte et versez-le sur la chair de lapin. Mélangez et couvrez la terrine. Placez au réfrigérateur jusqu’au lendemain. 4. Servez les rillettes de lapin sur des tranches de pain de campagne grillées.   Crédit photo : Sucré Salé Nombre de personnes : 4. Durée de préparation : 20 minutes. Ingrédients : 1 kg de râble de lapin ,200 g de saindoux ,sel et poivre. Durée de cuisson : 3 heures 30 minutes. Durée de repos : 12 heures.

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