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Cuisine Muffins au chocolat : 8 recettes irrésistiblement gourmandes

23:20  21 février  2020
23:20  21 février  2020 Source:   femmeactuelle.fr

Au Nutella, avec du chocolat blanc, sans œufs… 5 délicieuses façons de faire une mousse au chocolat parfaite

  Au Nutella, avec du chocolat blanc, sans œufs… 5 délicieuses façons de faire une mousse au chocolat parfaite La mousse au chocolat est un dessert classique indémodable. Elle peut se décliner sous différentes formes pour plus d'originalité. Découvrez 5 délicieuses façons de faire une mousse au chocolat. Your browser does not support this video require(["binding"], function (binding) { binding("wcVideoPlayer", "#video_player_6c032d14-9a18-4187-9a42-c7edbd25a787").all(); }); Comment bien faire une mousse au chocolat ?Pour une mousse au chocolat plus onctueuse, utilisez 100 g de crème liquide lors de la préparation.

Muffins au chocolat – Ingrédients de la recette : 150 g de chocolat noir dessert, 175 g de sucre en poudre, 100 g de pépites de chocolat blanc ou noir, 200 g de farine, 2 oeufs. Lorsque les muffins au chocolat sont cuits, sortez-les du oh que c'est gourmand , parfait pour le gouter avec les enfants.

Une recette très facile et rapide à réaliser seul(e) ou avec vos enfants pour un goûter délicieusement gourmand . ÉTAPE 8 Faites cuire vos muffins au cœur fondant au chocolat à four chaud pendant 25 min à th.6 (180°C). ÉTAPE 9A la fin de la cuisson, vos muffins doivent être dorés et légèrement

Muffins au chocolat : 8 recettes irrésistiblement gourmandes © Carnet / Sucré Salé Muffins au chocolat : 8 recettes irrésistiblement gourmandes

Parfaites pour le goûter, ces recettes de muffins faciles et vite prêtes vont plaire aux petits comme aux grands gourmands.

La recette des muffins faciles aux pépites de chocolat noir

Pour 12 muffins. Dans un saladier, mélangez rapidement (la pâte peut rester grumeleuse) 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 35 g de poudre d'amandes, 80 g de sucre, 75 g de beurre fondu, 25 cl de lait et 2 œufs battus. Incorporez 180 g de pépites de chocolat noir. Répartissez dans 12 moules à muffins beurrés et farinés et faites cuire 20 à 25 min. dans le four préchauffé à 180°C. (th. 6).

Sushi Shop x Le Chocolat des Français : la collab' pop et gourmande de l’hiver

  Sushi Shop x Le Chocolat des Français : la collab' pop et gourmande de l’hiver Après Mr Brainwash, Sushi Shop s'associe cette saison à l'artiste britannique Rob Hodgson. © Sushi Shop Sushi Shop x Le Chocolat des Français : la collab pop et gourmande de l’hiver Associer sushis et chocolat, tel est le pari gourmand de Sushi Shop cet hiver. Adepte des mariages audacieux et des collaborations surprenantes (Mr Brainwash, Cyril Lignac...), l’enseigne collabore cette saison avec Le Chocolat des Français, marque hexagonale qui dépoussière le cacao.

Faciles à réaliser et gourmands à souhait, les muffins au chocolat vont séduire les petits comme les plus grands. En effet, les muffins au chocolat sont intenses en goût et bénéficient d'un moelleux sans limite qui ravira les papilles gourmandes . Avec quelques pépites de chocolat , les muffins au

Mini muffins au chocolat – Ingrédients de la recette : 2 oeufs , 100 g de beurre , 80 g de sucre, 30 g de farine, 100 g de chocolat pâtissier. ÉTAPE 3Une fois fondu, ajoutez le sucre, les 2 oeufs et la farine. ÉTAPE 4Mettez dans des moules à muffins la préparation et enfournez pendant 8 min.

>>> Découvrez également nos meilleures recettes de muffins au chocolat, en diaporama

La recette des muffins au cœur fondant de Nutella®

Pour 12 muffins. Déposez sur une petite plaque, 12 cuillérées de Nutella® de la taille d'une noix. Faites-les durcir 2 h au congélateur. Dans un saladier, rassemblez 280 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 35 g de cacao, 80 g de sucre, 75 g de beurre fondu, 25 cl de lait et 2 œufs battus. Mélangez rapidement : il peut rester des grumeaux. Beurrez et farinez les moules à muffins, remplissez-les à moitié. Répartissez dans les moules, les noix de Nutella®. Versez le reste de pâtes et enfournez 20 à 25 min. à 180°C. (th. 6).

Nos meilleures recettes de muffins salés pour épater ses convives

La recettes des muffins tout chocolat

Pour 12 muffins. Préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Versez 300 g de farine dans un saladier. Ajoutez 110 g de cacao sucré, 1 sachet de levure chimique, 75 cl de beurre fondu, 25 cl de lait et 2 œufs battus. Mélangez rapidement avec 180 g de pépites de chocolat noir. Versez la préparation dans 12 moules à muffins beurrés et farinés et enfournez pour 20 à 25 min.

Renouez avec la pomme au four !

  Renouez avec la pomme au four ! Allez savoir pourquoi, rares sont ceux qui pensent à préparer des pommes au four pour le dessert. Et pourtant, la pomme au four (ou pomme bonne femme), c’est une idée de génie à ressortir d’urgence des carnets de nos grands-mères ! Classique ou pimpée, dans tous les cas, c’est le succès assuré.

Muffin - pizza : la recette facile pour l’apéro

La recette des muffins chocolat blanc framboises

Pour 12 muffins. Préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Dans un saladier, mélangez 280 g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 pincée de sel. Incorporez sans mélanger trop, 3 cuil. à soupe de miel, 2 œufs et 25 cl de lait. Puis ajoutez 100 g de framboises fraîches ou surgelées et 80 d'éclats de chocolat blanc. Répartissez dans des moules à muffins beurrés et farinés. Faites cuire 20 à 25 min dans le four chaud.

Les muffins aux fraises… Tagada de Cyril Lignac

La recette des muffins chocolat banane moelleux, sans beurre

Pour 12 muffins. Mélangez dans un saladier 280 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 g de sucre brun, 2 œufs, 10 cl d'huile d'arachide, 15 cl de lait, 2 bananes et 100 g de pépites de chocolat au lait. Répartissez la préparation dans des moules à muffins beurrés et farinés et faites cuire 20 à 25 min. dans le four préchauffé à 180°C. (th. 6).

Gâteau sans beurre : 10 meilleures recette gourmandes et légères

  Gâteau sans beurre : 10 meilleures recette gourmandes et légères Régalez toute votre petite tribu avec ces gâteaux sans beurre… et sans reproche ! La recette du gâteau (inspiré du) quatre-quarts sans beurre Your browser does not support this video require(["binding"], function (binding) { binding("wcVideoPlayer", "#video_player_edf05f67-db05-4d7a-85a2-0910e9fbbb40").all(); }); Pour 6. Préchauffez 180°C. (th. 6). Fouettez 3 œufs avec 140 g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange mousse bien et blanchisse. Portez à ébullition 8 cl d'eau bouillante et versez-la sur les œufs sans cesser de fouetter.

La recette des supers muffins

La recette des muffins au chocolat sans œuf

Pour 12 muffins. Préchauffez le four à 180°C. (th. 6). Faites fondre à feu très doux ou au micro-ondes 150 g de chocolat noir cassé en morceaux et 35 g de beurre. Dans un saladier, mélangez 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Incorporez le mélange beurre/chocolat fondu. Mélangez et versez dans les moules à muffins beurrés et farinés. Faites cuire 25 min environ.

Nos recettes de muffins et cookies en folie

La recette des muffins au chocolat et aux noisettes

Pour 12 muffins. Mélangez 300 g de farine dans un saladier avec 110 g de cacao sucré, 1 sachet de levure chimique, 75 cl de beurre fondu, 25 cl de lait et 2 œufs battus. Mélangez rapidement avec 180 g de noisettes concassées. Versez la préparation dans 12 moules à muffins beurrés et farinés et enfournez pour 20 à 25 min. dans le four préchauffé à 180°C. (th. 6).

Brownies, muffins, et cookies, les stars du goûter

La recette des muffins au chocolat et caramel

Pour 12 muffins. Versez dans un saladier 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 35 g de poudre d'amandes, 80 g de sucre, 75 g de beurre fondu, 25 cl de lait et 2 œufs battus. Incorporez 60 g de pépites de chocolat noir et 60 g de bonbons au caramel concassés. Répartissez dans 12 moules à muffins beurrés et farinés et faites cuire 20 à 25 min. dans le four préchauffé à 180°C. (th. 6).

Gâteau au chocolat : recettes et secrets de chefs pour le réussir

  Gâteau au chocolat : recettes et secrets de chefs pour le réussir Moelleux, fondant ou cake au chocolat, c’est une star indétrônable. Faites-en votre spécialité avec les secrets de Michel Rostang, Amandine Chaignot et Philippe Conticini, nos chefs préférés. © DR Michel Rostang, Amandine Chaignot et Philippe Conticini Michel Rostang © Fournis par Version Femina Dans ma recette de fondant au chocolat, qui est en réalité celle de ma fille Sophie, il n’y a pas de farine, mais 200 g de beurre salé – aux cristaux de sel de préférence –, 200 g de chocolat noir de qualité, 160 g de sucre glace et 5 œufs. Mélangez le tout et faites cuire 18 min à 180 °C (th. 6).

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