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Cuisine Rentrée : nos menus rapides, faciles et pas chers pour la semaine

17:05  01 septembre  2020
17:05  01 septembre  2020 Source:   femmeactuelle.fr

Avons-nous même besoin de menus?

 Avons-nous même besoin de menus? Alors que les restaurants rouvrent, les propriétaires et les gérants essaient d'être plus vigilants quant à la propagation des germes - ou du moins ils sont censés l'être. Les clients sont assis sur des patios ou à une distance de six pieds (avec les autres tables remplies de mannequins ou de fantômes). Le personnel porte des masques et des gants et se lave les mains. Tout est aseptisé entre les utilisations. Tout, c'est-à-dire, sauf les menus.

Le menu du lundi : j’anticipe et je ne perds pas une seconde ! Pour trouver des idées de repas pour la semaine , dès la rentrée , suivez notre calendrier. Lundi soir, peut-être plus que tous les autres soirs de la semaine , on n’a pas envie de traîner en cuisine. Aujourd’hui, on prend de l’avance pour la

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Rentrée : nos menus rapides, faciles et pas chers pour la semaine © BRUNO MARIELLE/VANESSA GAULT/PRISMAPIX Rentrée : nos menus rapides, faciles et pas chers pour la semaine

Avec la rentrée, revient généralement le casse-tête des repas : cette année encore, on aimerait bien éviter les plats tout prêts à réchauffer et les boîtes de conserve de raviolis. Mais comment on fait, quand on n’a que 2 bras et un emploi du temps pas franchement conciliant ? Avec un peu d’organisation et nos conseils, cette semaine devrait se dérouler sans soucis au moment des repas.

Le menu du lundi : j’anticipe et je ne perds pas une seconde !

Pour trouver des idées de repas pour la semaine, dès la rentrée, suivez notre calendrier. Lundi soir, peut-être plus que tous les autres soirs de la semaine, on n’a pas envie de traîner en cuisine. Aujourd’hui, on prend de l’avance pour la semaine : on fait cuire une double dose de pommes de terre. La première moitié servira à réaliser une belle purée (à découvrir plus haut en vidéo), et vous garderez la seconde moitié au frais, pour demain.

Que faire avec une boîte de lentilles ? Nos recettes faciles et pas chères

  Que faire avec une boîte de lentilles ? Nos recettes faciles et pas chères Cette petite graine nous inspire mille et une recettes pour toute l’année. Pas chère, facile à accommoder, c’est un trésor nutritionnel à redécouvrir d’urgence. Les bienfaits de la lentille Your browser does not support this video require(["binding"], function (binding) { binding("wcVideoPlayer", "#video_player_2f9de403-835f-432b-9e08-8261d933253d").all(); }); Qu’elles soient blondes, corail ou vertes, les lentilles disposent toutes des même qualités nutritionnelles.

Retrouvez également notre menu pour préparer une semaine de repas durant les vacances. Nos recettes faciles et pas chères pour l ’été. pas cher . Vos thèmes favoris tous les jours dans votre boîte mail ! Recevoir la newsletter. Menu végétarien pour l ’été : nos recettes faciles et rapides .

Retrouvez notre sélection de recettes plat pas cher faciles et rapides ainsi que des conseils et astuces pour sublimer vos repas! Horoscope chinois de la semaine . Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Pas cher - plat. Qui dit Pas cher - plat dit saveurs et plaisirs gourmands.

Avec la purée, vous pouvez réaliser un hachis parmentier express : 2 ou 3 steaks hachés revenus dans une poêle avec un oignon ciselé (pendant que les pommes de terre cuisent, bien entendu!), quelques épices, et hop ! dans un plat au four. Couvrez de la purée que vous venez de réaliser, parsemez, ou non, d’un peu de fromage, et enfournez à 200°C pour 20 min. C’est prêt !

20 recettes de gratins rapides et faciles à faire pour cet automne

  20 recettes de gratins rapides et faciles à faire pour cet automne L'enseigne de fast-food spécialiste du poulet frit a annoncé renoncer temporairement à son célèbre slogan "It's Finger Lickin' Good" en raison de la pandémie de Covid-19.

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Et avec ceci ? Trois fois rien : quelques petites feuilles de salade et un beau trait de vinaigrette. Faites-en beaucoup et réservez-la dans une bouteille au frigo : vous la réutiliserez toute la semaine, il suffit de shaker !

>> Découvrez nos recettes de vinaigrette facile et rapide pour vos salades

En dessert, allez au plus simple : pourquoi ne pas booster le (trop) classique yaourt nature ? Ecrasez-le ou mixez-le avec quelques fruits rouges ou une banane, et versez-le dans une verrine sur un lit de céréales du petit déjeuner. Un joli coup qui fait toujours son petit effet.

>> Découvrez notre super diapo d’idées recettes : je fais quoi avec un yaourt ?

Une fois le repas terminé, coupez le hachis parmentier en portions si il en reste : placez-les dans des boîtes hermétiques séparées, et congelez pour plus tard ! (Attendez que le plat ait complètement refroidi pour le placer au congélateur).

>> A lire aussi : combien de temps conserver ses fruits et légumes au congélateur ?

Le menu du mardi : je tire les bénéfices de la veille

Mardi soir, pas le temps de traîner ! Avec les pommes de terre refroidies de la veille, je fais une délicieuse salade de pommes de terre. Une petite sauce ou une vinaigrette (celle d’hier, dans la bouteille !), quelques herbes ciselées, et hop, c’est prêt !

En plat de résistance, il nous faut quelque chose de simple et rapide à préparer : pourquoi pas une soupe de légumes, de préférence pas trop hivernale ? Prenez ce que vous avez dans vos placards : oignon, poireaux, courgettes, brocolis… Pendant qu’elle cuit, préparez de belles tartines à faire griller au four au dernier moment : frottez le pain avec un peu d’ail, répartissez de belles tranches de tomates, et pourquoi pas quelques rondelles de fromage de chèvre. Poivrez ou parsemez d’herbes séchées, et faites griller au tout dernier moment, à 200°C au four, jusqu’à ce que le fromage soit un peu coulant. Rien de tel pour accompagner une soupe ! Et voilà un plat complet préparé en 30 min chrono.

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En dessert, c’est pommes au four ! Celui-ci sera encore chaud après y avoir fait griller les tartines, profitez-en donc pour y glisser des pommes, juste vidées de leur trognon et remplies d’un peu de miel ou de sucre. Laissez-les cuire à 180°C pendant tout votre dîner, et dégustez bien chaud, avec un petit biscuit !

5 recettes d'omelettes faciles et rapides

  5 recettes d'omelettes faciles et rapides Les œufs, on en a toujours à la maison mais on se lasse vite de nos recettes habituelles. Vous maîtrisez l'omelette et pensiez avoir fait le tour de toutes les recettes ? Attendez de voir ces 5 idées de recettes simples et rapides à réaliser, qui font juste vous changer la vie. Les œufs font partie des ingrédients de base à avoir à la maison. Ils s’intègrent à une multitude de préparations sucrées différentes : gâteaux, crêpes, flancs... Côté salé, ils ne sont pas en reste. Ils sont utilisés dans les appareils à quiches ou pour réaliser une mayonnaise maison. Pour réussir votre recette à coup sûr, pensez à choisir des œufs très frais.

>>> Nos 50 meilleurs desserts aux pommes

Le menu du Mercredi : un menu sans viande !

Profitez des tomates, qui sont encore savoureuses en cette saison : c’est le moment de réaliser une tarte à la tomate ! Avec quelque graines de coriandre écrasée et un petit peu de fromage râpé sur la tarte avant la cuisson, elle devrait vraiment plaire à tout le monde. Coupez-la en petites parts et conservez la moitié pour le lendemain : vous la servirez froide, en entrée, ou vous l'emporterez pour un déjeuner sur le pouce, au bureau.

Avec la tarte chaude à la tomate, pourquoi ne pas zapper la viande pour un repas, et proposer une recette végétarienne vitaminée ? Boulgour aux courgettes, croquettes de légumes, courgettes farcies … Faciles et économiques, comme les poêlées, elles rassasieront toute la famille.

>>> Découvrez aussi nos meilleures recettes végétariennes de quiches, cakes et tartes

En dessert, on se fait plaisir en quelques minutes avec un dessert au micro-ondes : moelleux au chocolat, flan breton, mugcake... ils seront prêts en un instant.

Le menu du Jeudi : un repas de crêpes !

Voilà qui fait toujours plaisir, à conseiller aux parents pressés : un repas entièrement composé de crêpes, salées et sucrées. Pour faire rapide, achetez les galettes au sarrasin directement au supermarché (au rayon frais, avec les rouleaux de pâte à tarte) : il ne vous reste plus qu’à les placer une à une dans la poêle, et d’y ajouter votre garniture préférée. A l’oeuf, au jambon ou au fromage, aux champignons ou aux crevettes, chacun devrait y trouver son compte !

>> Découvrez nos meilleures recettes de crêpes salées

En dessert, des crêpes bien entendu ! On vous a même déniché une vidéo super claire pour faire des vraies crêpes suzettes à la maison. Vous êtes un chef, c’est bien simple !

Le menu du vendredi : les surgelés ne passeront pas par moi

La tentation est grande, en ce vendredi soir, de passer chez une célèbre enseigne de produits surgelés. Mais pas question de se laisser aller à acheter un plat tout cuisiné ! Ce soir, c’est fait-maison ! Même le poisson pané, je peux le faire... Vous verrez, c'est Simplissime.

On se laisse tenter par le cabillaud, vraiment pas cher, et qui plaît à tout le monde. Mais il peut aussi se révéler un peu fade… Pourquoi ne pas le proposer façon fish and chips ? Coupez les filets en gros bâtonnets, roulez-les dans l’oeuf puis la chapelure, et plongez-les dans l’huile chaude. Pas besoin de friteuse : une grande sauteuse ou poêle, avec suffisamment d’huile pour couvrir les morceaux de poisson, fera l’affaire.

Quelques minutes suffiront pour la cuisson : c’est à peu près ce dont vous aurez besoin pour la cuisson de délicieux spaghettis de légumes. Oui, c’est moins typique que des frites au vinaigre. Mais tellement plus “light” !

Charlottes faciles, rapides, et inratables : nos meilleures recettes

  Charlottes faciles, rapides, et inratables : nos meilleures recettes C’est LE dessert facile qui plaît à tout le monde, frais et léger, idéal dès les premiers beaux jours. Si la Charlotte aux fraises est sûrement la plus connue et la plus populaire de toutes, on peut aussi la décliner avec quasiment tous les fruits, mais aussi au chocolat, vanille, ou caramel au beurre salé… Quasiment inratable, la Charlotte a pourtant la réputation d’être un dessert délicat à réussir. Pour vous prouver qu’on peut réussir sa Charlotte sans avoir fait TopChef, on a répondu à toutes vos questions sur la Charlotte.

>>> Découvrez nos meilleures recettes pour cuisiner le cabillaud

En dessert, ça sera salade de fruits pour tout le monde, histoire de profiter des vitamines des fruits frais. N’hésitez pas à l’agrémenter de graines oléagineuses, céréales ou fruits secs (raisins, dattes en morceaux…), et si l’appétit vous en dit, dégustez-la avec un peu de faisselle ou de fromage blanc au miel.

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Galerie: 5 recettes rapides pour des dîners à l'improviste (750 grammes)

Les pâtes à la carbonara sont un classique de la cuisine italienne. Traditionnellement on les prépare avec des spaghetti ou avec des rigatoni et on n'ajoute pas de crème dans la sauce. C'est vraiment parfait pour régaler tous ses amis.                                         Voir la recette

Charlottes faciles, rapides, et inratables : nos meilleures recettes .
C’est LE dessert facile qui plaît à tout le monde, frais et léger, idéal dès les premiers beaux jours. Si la Charlotte aux fraises est sûrement la plus connue et la plus populaire de toutes, on peut aussi la décliner avec quasiment tous les fruits, mais aussi au chocolat, vanille, ou caramel au beurre salé… Quasiment inratable, la Charlotte a pourtant la réputation d’être un dessert délicat à réussir. Pour vous prouver qu’on peut réussir sa Charlotte sans avoir fait TopChef, on a répondu à toutes vos questions sur la Charlotte.

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C'est intéressant!