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Cuisine Poires caramélisées et tuiles aux amandes en 14 min. par Jean Imbert

02:23  15 janvier  2018
02:23  15 janvier  2018 Source:   femmeactuelle.fr

Recette: salade de kiwi et poires à la menthe

  Recette: salade de kiwi et poires à la menthe Pour 4 personnes - Temps de préparation : 20 à 40 min - Temps de cuisson : 5 à 10 min 3 kiwis 3 poires Williams 12 feuilles de menthe fraîche 2 branches de coriandre 4 belles feuilles de basilic 1 citron vert ½ l d'eau 2,5 g de graines de coriandre ½ étoile de petite badiane 150 g de sucre semoule - Faire bouillir le sucre, l'eau, les graines de coriandre et la badiane ; laisser infuser jusqu'à refroidissement complet puis placer le sirop au réfrigérateur pour le servir bien glacé.- Laver les poires, éplucher les kiwis, et les tailler en fins bâtonnets.- Laver puis zester le citron (râper l'écorce à la râpe manuelle pour récupérer la partie parfumée).

Actualités Jean Imbert - Jean Imbert est un chef cuisinier ambitieux dont la carrière débute alors qu'il est très jeune. Plus de news sur Jean Imbert . Poires caramélisées et tuiles aux amandes en 14 min . par Jean Imbert .

Jean Imbert passe derrière les fourneaux et vous concocte des recettes de saison en 14 minutes top chrono ! Aujourd’hui, le chef vous propose une recette bien Recette Carrefour : Magret de canard rôti aux agrumes et polenta crémeuse aux amandes craquantes - Продолжительность: 10:23 Carrefour

Poires caramélisées et tuiles aux amandes en 14 min. par Jean Imbert © Prisma Media Poires caramélisées et tuiles aux amandes en 14 min. par Jean Imbert

Léger, fondant, croquant, et surtout hyper rapide à faire avec peu d’ingrédients… Ce dessert gourmand imaginé par Jean Imbert a tout bon.

Comice, conférence, passe-crassane, Williams… Les poires sont les stars des fruits d’automne. Dans cette recette servie tiède, le chef Jean Imbert nappe les poires revenues au beurre d’un caramel de miel très simple à réaliser. Il suffit de bien surveiller ce qu’il se passe dans la poêle ! Attention toutefois : un caramel brûlé est irrécupérable. Il dégage un goût d’une grande amertume. Si vous l’avez laissé trop longtemps, rincez la poêle et recommencez.

10 recettes que vous n’auriez (peut-être) jamais imaginé faire avec du foie gras

  10 recettes que vous n’auriez (peut-être) jamais imaginé faire avec du foie gras La pizza aux poires et au foie gras Une recette facile, vite-prête et raffinée. Parfaite pour une entrée sucrée-salée et idéale pour bluffer les convives les plus s. A découvrir sans tarder.La pizza aux poires et au foie gras

Des tuiles aux amandes pour accompagner vos desserts tels que la mousse au chocolat, une boule de glace et même vos cafés gourmands. Comment faire des tuiles aux amandes en 10 étapes. Les tuiles aux amandes font partie de la famille des petits fours secs dans la 14 ,99€. Voir la sélection.

> Recettes de desserts d'automne. > Pommes caramélisées aux amandes . Verser ensuite le cognac et flamber. Ajouter alors la crème liquide et les amandes , puis cuire à feu moyen pendant 10 à 15 min .

Petit gâteau super classique, les tuiles aux amandes font peur à bien des cuisinières. Pas assez cuites, elles sont caoutchouteuses. Trop cuites, elles sont trop dures pour être agréables. Avec cette recette rapide et facile, le chef nous donne enfin les clefs pour réussir des tuiles parfaites. 

Jean Imbert et Carrefour Market : alliés en faveur du "bien manger"

Dans le cadre du programme "1, 2, 3, frais partez !", Jean Imbert, en partenariat avec Carrefour Market, dévoile 24 recettes inédites (6 par saison). Ultra simples, ces recettes sont toutes réalisables en 14 min chrono, et respectueuses de la fraîcheur et de la saisonnalité. Ces courtes vidéos seront postées tout au long de l’année sur le site carrefourmarket.fr et les réseaux sociaux de l’enseigne.


Comment réduire son cholestérol avec des fruits oléagineux .
Si les fruits oléagineux sont caloriques, ils n’en sont pas moins utiles dans le cadre d’un régime pour lutter contre le cholestérol. Quelle est l’action des fruits oléagineux ? Comment les introduire dans un régime pour réduire son cholestérol ?Les fruits oléagineux au secours du cholestérol

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