•   
  •   

Cuisine Ultra-facile, la recette du moelleux au chocolat sans gluten de Cyril Lignac

01:10  02 février  2018
01:10  02 février  2018 Source:   vogue.fr

Vous allez vraiment adorer ces pâtisseries... vegan!

  Vous allez vraiment adorer ces pâtisseries... vegan! Pâtisseries testées et approuvées "On ne se doute même pas qu'il n'y a pas de beurre ou pas d’œuf. J'ai adoré le flan pâtissier par exemple", nous a confié Sylvie de la rédac d'Oh My Mag qui a eu la chance de déguster ces petits délices. Son must : le cake marbré Ici, on remplace le beurre par de l'huile de tournesol et le yaourt par un yaourt végétal. Le moelleux est parfait et le goût excellent. Allez vous vous lancez ?1 Pour la pâte à la vanille, mélangez 70 g d’huile de tournesol avec 160_g de sucre, les graines d’une gousse de vanille et 1 pincée de sel.

Ultra - facile , la recette du moelleux au chocolat sans gluten de Cyril Lignac . Quand le pâtissier parisien partage sa recette de gâteau au chocolat , on le suit pas à pas Addiction en vue.

Excellente recette faite pour la 4 ou 5ème fois lol je découvre le “Vrai” moelleux au chocolat !!! avec des ingrédients basiques, préparation rapide. ouh lala Cyril Lignac est à l’honneur sur les blogs aujourd’hui!!!! Ce moelleux est très bon .. En plus facile et rapide!! what else??? bises.

Quand le pâtissier parisien partage sa recette de gâteau au chocolat, on le suit pas à pas... Addiction en vue.

  Ultra-facile, la recette du moelleux au chocolat sans gluten de Cyril Lignac © Fournis par Vogue

MOELLEUX AU CHOCOLAT SANS GLUTEN

(6 personnes)

INGRÉDIENTS

250 g de chocolat noir 66 %

200 g de beurre doux + pour les moules

5 oeufs à température ambiante

20 g de sucre semoule

120 g de sucre glace

90 g de farine de riz

RECETTE

Au bain-marie, faites fondre le beurre et le chocolat à 50 °C.

Battez les oeufs avec le sucre semoule et le sucre glace.

Incorporez le beurre et le chocolat fondus.

Ajoutez la farine de riz tamisée et mélangez à l’aide d’un fouet.

Préchauffez votre four à 170 °C (th. 5/6).

Pochez l’appareil, dans des moules individuels préalablementbeurrés.

Enfournez pour 9 minutes.

www.cyrillignac.com

Le gâteau au chocolat le plus rapide du monde .
Vous faites la moue à l’idée de préparer un gâteau au micro-ondes ? Vous êtes sceptique ? Vous vous dites « mouais mouais, qu’est-ce que c’est encore que cette histoire ? ». Eh bien, vous avez tort ! Vous faites la moue à l’idée de préparer un gâteau au micro-ondes ? Vous êtes sceptique ? Vous vous dites « mouais mouais, qu’est-ce que c’est encore que cette histoire ? ».

—   Partager dans le Soc. Réseaux

Thématique de la vidéo:

C'est intéressant!