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Cuisine #Numbercake : le nouveau gâteau qui séduit Instagram

01:36  14 février  2018
01:36  14 février  2018 Source:   elle.fr

On connaît le top recettes de 2017 !

  On connaît le top recettes de 2017 ! A chaque mois de décembre son palmarès. Femmes qui ont marquées l’année, événements marquants, cartons ciné and co ne sont qu’un petit florilège des « tops » établis par les médias ou les marques. Aujourd’hui, c’est le géant Google, le roi des moteurs de recherche qui révèle ses tops recherches, et en cuisine, le résultat a de quoi surprendre ! Alors que cette année, la tendance licorne, les toasts de patate douce, les cloud eggs, le latte au charbon végétal, ou encore le houmous, ont eu le vent en poupe, sur Google, ce sont les recettes ultra classiques qui ont été les plus recherchées.

Astuces, décors, techniques, découvrez comment réaliser un number cake, le nouveau gâteau d’anniversaire qui séduit Instagram . Ce dessert, idéal pour un anniversaire, est déjà au top sur Instagram avec pas moins de 10 769 publications sur le hashtag # numbercake .

# Numbercake : le nouveau gâteau qui séduit Instagram . Cottoncandy icecream, la dernière folie hybride d’ Instagram . #Gothlatte : découvrez la nouvelle tendance café qui affole Instagram .

Et si la nouvelle gourmandise d’Instagram était à la fois esthétiquement parfaite et gustativement aboutie ? Oubliés colorants artificiels, couches débordantes de friandises à l’image des freakshakes, et surenchère de crème, aujourd’hui, on revient aux essentiels avec les « number cakes ». Késako ? Simplement en gâteau en forme de chiffre, constitué de deux couches de...

#Numbercake : le nouveau gâteau qui séduit Instagram © Instagram @jamie_bakes_cakes #Numbercake : le nouveau gâteau qui séduit Instagram

Comment réaliser un number cake ?

La pâte du number cake

Pour cette recette, une simple pâte sablée suffit, la même que celle utilisée pour préparer des biscuits. Mais attention, pour cette réalisation, la pâte doit être bien cuite, il ne faut pas oublier que c’est cette pâte qui doit supporter l’étage supérieur garni de crème et de décorations.

Tartes et gâteaux : voici pourquoi il ne faut surtout pas manger la pâte crue…

  Tartes et gâteaux : voici pourquoi il ne faut surtout pas manger la pâte crue… Manger de la pâte crue pourrait vous rendre malade. A l'approche des fêtes de fin d'année, l'Agence de sécurité sanitaire américaine rappelle les bons réflexes à adopter pendant la préparation d'un gâteau ou d'une tarte… Vous faites partie des gens qui ne peuvent pas s'empêcher de tremper leurs doigts dans le plat, lors de la préparation d'une pâte à tarte ou à gâteau ? Sachez que manger de la pâte crue ne serait (vraiment) pas bon pour votre santé ! C'est ce que souhaite rappeler, à l'approche des fêtes de fin d'année, l'agence gouvernementale américaine Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Dans un communiqué, elle explique que manger de la pâte crue, destinée à être cuite, peut vous rendre malade. Certains germes, comme la bactérie Escherichia coli (E.coli.), pourraient en effet être présents dans des ingrédients, comme la farine, et ne disparaîtraient qu'au moment de la cuisson… Aussi, les œufs crus pourraient contenir un microbe appelé Samonella, qui lui aussi peut rendre malade, les enfants comme les adultes.

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No se qué les parece a ustedes, pero esta nueva tendencia mundial en tortas me genera sentimientos encontrados!

Le gâteau au chocolat le plus rapide du monde .
Vous faites la moue à l’idée de préparer un gâteau au micro-ondes ? Vous êtes sceptique ? Vous vous dites « mouais mouais, qu’est-ce que c’est encore que cette histoire ? ». Eh bien, vous avez tort ! Vous faites la moue à l’idée de préparer un gâteau au micro-ondes ? Vous êtes sceptique ? Vous vous dites « mouais mouais, qu’est-ce que c’est encore que cette histoire ? ».

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