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Bien-être 4 viandes à éviter au restaurant

01:05  14 mai  2018
01:05  14 mai  2018 Source:   medisite.fr

4 pièges à éviter au restaurant pour garder la ligne

  4 pièges à éviter au restaurant pour garder la ligne Des aliments trop caloriques cachés dans une salade, une appellation trompeuse ou encore un amuse-bouche bien trop copieux : le site Femail alerte sur les pièges à éviter lors d’un repas au restaurant pour ne pas faire grimper l’addition des calories en flèche. Faites-vous les bons choix au restaurant ? Même si vous faites preuve de bonne volonté, difficile de ne pas se faire berner par une salade plus calorique qu’elle n’y paraît ou par un plat bien plus gras que prévu. Un article de la rubrique féminine Femail du site britannique Daily Mail recense les plats sournois à éliminer d’office du menu du restaurant.

Vous êtes amateur d’une bonne viande rouge, goûteuse, persillée ou encore un confit de canard…Ces viandes vous tentent irrésistiblement lors de vos sorties au restaurant ? Quel pêché mignon est à éviter ?

4 viandes à éviter au restaurant : Comment éviter que l’eau des pâtes déborde? Votre casserole ressemble à un petit volcan Cuisine sans intérêt, viande trop cuite, sauce industrielles, crumble mauvais, bref à éviter .

Vous êtes amateur d’une bonne viande rouge, goûteuse, persillée ou encore un confit de canard…Ces viandes vous tentent irrésistiblement lors de vos sorties au restaurant ? Alors comment faire pour vous faire plaisir tout en ne ruinant pas les efforts de la semaine, pour garder le cap si vous souhaitez faire attention à votre ligne. Quel pêché mignon est à éviter ? Suivez le guide…

L’entrecôte au menu

Quoi de plus savoureux qu’une entrecôte accompagnée de ses frites dorées et croustillantes ! Mais il faut savoir que l’entrecôte est considérée comme une viande grasse ou plutôt un morceau gras car il contient plus de 15% de lipides essentiellement représentés par des graisses saturées impliquées dans les maladies cardio-vasculaires. Il vaut mieux lui préférer le faux-filet ou le rumsteak bien plus maigre qui en apportent 3 fois moins, à savoir 5% de lipides.

Comment maigrir vite sans risque pour la santé

  Comment maigrir vite sans risque pour la santé Vous avez décidé de perdre du poids et pour cela vous vous êtes fixé un objectif à court terme, de l’ordre de dix kilos à perdre en un mois. Comment procéder pour maigrir vite sans risque pour la santé ? Nous allons vous donner des conseils pour maigrir vite et bien. © Medisite Comment maigrir vite sans risque pour la santé Comment maigrir vite, sans risque pour la santé ? Pour perdre du poids, sans perdre sa masse musculaire, il est important de combiner un régime hypocalorique à un régime hyperprotéiné.

© Adobe StockL’agneau est une viande ayant la réputation d’être particulièrement riche en graisses saturées. On ne va pas le nier mais tous les morceaux ne se valent pas.

4 viandes à éviter au restaurant : Comment éviter que l’eau des pâtes déborde? Alors comment faire pour vous faire plaisir tout en ne ruinant pas les efforts de la semaine, pour garder le cap si vous souhaitez faire attention à votre ligne .

Evitez les sauces d’accompagnement qui augmentent lourdement l’apport calorique, c’est le cas de la sauce béarnaise, foie gras, roquefort… La moutarde est un bon choix à moindre frais calorique !

La viande rouge malgré ses acides gras saturés ne sera pas à bannir de votre alimentation car c’est quand même un petit réservoir de fer et de zinc !

La côtelette d’agneau : très riche en graisses

  4 viandes à éviter au restaurant © Fournis par Planet.fr SA L’agneau est une viande ayant la réputation d’être particulièrement riche en graisses saturées. On ne va pas le nier mais tous les morceaux ne se valent pas.

Parmi les morceaux les plus riches en lipides, on trouve les côtelettes d’agneau sans compter le mode de cuisson. En revanche, le gigot est un peu moins riche en graisses. Aussi, il est moins persillé que le bœuf et le gras se retire plus facilement.

Les hot dogs et les viandes transformées seraient à l'origine de troubles psychiatriques

  Les hot dogs et les viandes transformées seraient à l'origine de troubles psychiatriques Des spécialistes de la Johns Hopkins University School of Medicine ont analysé plus de 1000 personnes avec et sans troubles psychiatriques et ont découvert que les nitrates - les composants chimiques utilisés pour traiter la viande - peuvent contribuer à la manie, une humeur anormale caractérisée par l’hyperactivité, l’euphorie et l’insomnie. Ils ont découvert que les personnes hospitalisées pour un épisode de manie avaient plus de trois fois la probabilité d’avoir déjà mangé des viandes traitées à base de nitrate que les personnes sans antécédents de troubles psychiatriques conséquents. « Nous avons observé un certain nombre d’expositions alimentaires différentes et les viandes traitées sont vraiment ressorties, a déclaré le Dr Robert Yolken dans un communiqué. Ce n’était pas seulement que les gens atteints de manie avaient une alimentation anormale. » Les nitrates sont depuis longtemps utilisés comme conservateurs dans les produits à base de viande traitée et ont été précédemment associés à des cancers et des maladies neurodégénératives. C’est la raison pour laquelle le Dr Yolken soupçonnait qu’ils pourraient être liés à des changements d’humeur. De plus, les expériences sur les rats menées par les mêmes chercheurs ont démontré l’hyperactivité liée à la manie après seulement quelques semaines d’alimentation avec des nitrates ajoutés.

Les pâtes font partie des aliments préférés des Français, qui les consomment volontiers au restaurant . Voici 4 plats de pâtes qu'il vaut mieux éviter ou limiter selon Le bon choix au restaurant , le guide illustré publié par LaNutrition.fr. Raviolis à la viande .

Catégories populaires de restaurants . Les meilleurs restaurants servant le petit déjeuner à Lille. €€ - €€€ Française Steakhouse Barbecue/Grillades. “Très bon” 09/04/2018. “ À éviter le samedi soir” 02/04/2018.

Optez plutôt pour des cuissons au grill, tapissé d’herbes de Provence pour réduire l’apport de graisses.

Le magret de canard... en sauce !

  4 viandes à éviter au restaurant © Fournis par Planet.fr SA Le magret de canard est cuit sans matière grasse puisque sa couenne fait office de corps gras de cuisson mais là où ça se gâte, c’est quand ce dernier est accompagné d’une petite sauce au miel ou lorsque le gras de cuisson est consommé.

Donc veillez à retirer le gras apparent après cuisson (peau blanche visible) pour diminuer l’apport de lipides et demandez une cuisson sans matière grasse si possible. Lui préférer les aiguillettes.

Savez-vous que le confit est deux fois plus calorique que le magret à poids égal ? Donc à éviter.

Le porc en travers

  4 viandes à éviter au restaurant © Fournis par Planet.fr SA Au travers de porc bien souvent mariné ou caramélisé et star des barbecues qu’on grignote avec les doigts, on choisira un filet mignon, bien moins riche en lipides (entre 3 et 4% de lipides), en ayant pris soin de bien retirer les parties grasses.

Perturbateurs endocriniens: manger au restaurant aurait un effet néfaste sur la santé

  Perturbateurs endocriniens: manger au restaurant aurait un effet néfaste sur la santé La nourriture des restaurants contient plus de phtalates, de potentiels perturbateurs endocriniens, que les plats préparés à la maison révèle une récente étude. Manger au restaurant serait-il néfaste pour la santé ?  Des chercheurs américains ont démontré que consommer la nourriture préparée dans ces commerces peut augmenter l’exposition aux produits chimiques potentiellement perturbateurs endocriniens.Leur étude, affiliée à l'université George Washington à Washington D.C. et relayée par le média britannique The Guardian, s’est intéressée au niveau de phtalates présent dans l’organisme humain.

Beaucoup trop cher à éviter il y a de meilleurs restaurants dans le coin pour le même tarif avec un goût bien supérieur et du vrai fait maison Еще. Все. Видео. Présentation du restaurant Au Comptoir des viandes .

Le Comptoir des Viandes RECRUTE !!!! Le restaurant se développe et plusieurs postes sont à pourvoir en salle et en cuisine également. Se présenter directement au restaurant avec Références sérieuses du mardi au vendredi de 15h à 18h.

Comme pour toutes les viandes, la teneur en matières grasses varie en fonction des morceaux choisis. Sachez que la viande de porc est bien pourvue en acides gras mono-insaturés et que les parties grasses sont localisées plutôt en périphérie donc faciles à retirer avant voire après cuisson.

Si vous ne pouvez résister au travers, choisissez-le épais, avec un maximum de chair maigre et préparez la marinade maison. Vous y gagnerez en calories !

4 viandes à éviter au restaurant © Medisite 4 viandes à éviter au restaurant

Intoxication : il ne faut jamais remettre votre glace au congélateur .
Au Royaume-Uni, un professeur en sciences biomédicales alerte des dangers sanitaires d'une glace fondue replacée au congélateur. Celle-ci serait en effet propice à la prolifération de bactéries et ainsi, à l'intoxication alimentaire.Les desserts ne sont pas seulement synonymes de plaisir. Ils peuvent être particulièrement dangereux pour la santé. Les glaces en sont le parfait exemple : outre leurs effets sur votre ligne et votre glycémie, elles peuvent également se révéler redoutables en matière d'intoxication alimentaire. C'est ce qu'a expliqué Amreen Bashir, professeur en sciences biomédicales à l'université Aston au Royaume-Uni, au Dailymail le 1er août 2018.

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