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Bien-être Un médecin a essayé un régime alimentaire basé sur des glucides à faible glucides et a déclaré qu'il a stimulé son exercice et sa performance de force

00:05  29 septembre  2021
00:05  29 septembre  2021 Source:   insider.com

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 Pouvez-vous manger du maïs si vous êtes sur le régime de Keto? Le diète kétogène , vous le savez probablement comme "kéto", est apparemment ici pour rester là-bas. Comme bon nombre de ces dits tendances - paléo , 30 , pour nommer quelques-uns-the Keto Diet est extrêmement restrictif . Le but, en bref, consiste à mettre votre corps à la kétose, ce qui signifie qu'il brûle de la graisse au lieu de glucides, pour l'énergie.

Anna Borek/Twitter, @ScepticalDoctor © fournis par Insider Anna Borek / Twitter, @ScepticalDoctor Vegan Doits est bon pour la santé cardiaque, mais faible -Carb Les régimes améliorent le contrôle de la glycémie, la recherche suggère. La combinaison des deux peut être "le meilleur des deux mondes", selon un médecin qui l'a essayé pendant 30 jours. Le Dr. Anna Borek a déclaré que la consommation d'alimentation à basse-pied était plus facile que c'était plus facile que prévu et l'amélioration de sa santé et de sa force. Elle est donc en train de s'en tenir à long terme. Visitez la page d'accueil d'initié pour plus d'histoires .

En matière d'alimentation saine, il peut être difficile de choisir entre les tendances populaires telles que Low-Carb et régimes végétaliens.

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Dr. Anna Borek , médecin qui a travaillé dans la pratique générale ainsi que dans les hôpitaux, remarqua que ses patients souffrent souvent de maladies liées à des habitudes alimentaires malsaines. Elle souhaitait donc expérimenter de manger sainement elle-même en essayant un défi de 30 jours pour manger un régime à faible teneur en glucides constitué entièrement d'aliments à base de plantes.

Borek a déclaré à l'initié Les régimes Low-Carb

ont tendance à s'appuyer fortement sur des produits d'origine élevés en gras tels que la viande rouge, les viandes transformées et le beurre, que la preuve suggère peut être préjudiciable à la santé, en particulier de la santé cardiaque. Elle voulait montrer qu'il était possible d'obtenir les avantages des aliments végétaux entiers en plus de la faible teneur en glucides (défini comme pas plus de 50 grammes de glucides nets, ou des glucides totaux moins fibres, par jour).

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"J'ai le sentiment que beaucoup de gens pensent qu'il est pratiquement impossible de manger de cette façon. D'autres semblent penser qu'un tel régime serait insipide, ennuyeux, etc.», a-t-elle déclaré à l'initié. "Je voulais montrer que ces idées sont très erronées: un régime alimentaire à faible teneur en glucides peut être viable, agréable et sain."

Borek a déclaré qu'il était étonnamment facile de trouver des repas et a déclaré que le régime a entraîné des avantages importants pour sa santé et sa forme physique. Elle a donc continué à suivre un régime alimentaire à faible glucides et à base de plantes (avec des journées occasionnelles de glucides) au-delà du défi de 30 jours.

Bas-glucides à base d'usine était étonnamment durable

Borek a déclaré qu'après avoir démarré l'expérience, elle remarqua de bons symptômes tels que la faim, les douleurs et la fatigue (effets secondaires temporaires courants de la transition à des régimes à faible teneur en glucides), mais elle a dit qu'elle s'est dissipée en moins d'une semaine.

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 Calorie Comptage est inutile pour la perte de graisse - Piste en carburant et apport alimentaire transformé à la place, des experts disent © Crystal Cox / Business Insider Crystal Cox / Insider Comptage de calories Pourraient être une approche obsolète de la perte de poids, selon une nouvelle revue . Les experts disent des hormones comme l'insuline - et des facteurs connexes comme le nombre de glucides que vous mangez - peut entraîner des taux d'obésité. Plus de recherches sont nécessaires, mais les preuves suggèrent que la perte de poids est déterminée par combien vous mangez contre combien vous brûlez.

précédemment Borek a déclaré qu'elle avait mangé un régime alimentaire surtout à base de plante, mais élevé dans des aliments riches en glucides tels que des fruits, des légumineuses et des grains entiers, ainsi que des légumes, des graines et des noix.

Elle a dit de planifier que ses repas à faible glucides était moins un défi, cependant, elle prévoyait, et elle a considérablement découvert qu'elle ne manquait pas beaucoup les aliments de haute glucidité.

"Je suis rapidement entré dans la balançoire des choses et j'ai installé une large gamme de produits à base de plantes à faible teneur en glucides, qui pourraient être combinés de différentes manières de créer un répertoire diversifié de repas», a-t-elle déclaré. "À ma grande surprise, j'ai tellement apprécié le tarif de faible glucidité que j'ai eu aucun sens de la privation."

Quelques aliments denses nutritifs qu'elle incluait régulièrement étaient du tofu, du chou chou, de la levure nutritionnelle, des champignons et des graines de tournesol, riches en nutriments comme des vitamines B et du calcium. Anna Borek/Twitter, @ScepticalDoctor © Anna Borek / Twitter, @ScepticalDoctor Anna Borek / Twitter, @ScepticalDoctor

Le régime alimentaire stimulée a également augmenté les performances de l'exercice Les régimes à faible teneur en glucides sont parfois controversés dans la fitness car glucides constituent une source importante d'énergie

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 Il y a encore plus de preuves qu'un «régime alimentaire méditerranéen à grande graisse» peut augmenter votre santé cardiaque, de nouvelles recherches suggèrent © Fourniée par des régimes d'Insider Low Carb avec de nombreuses graisses insaturées telles que le saumon et l'avocat peuvent soutenir un cœur sain, une nouvelle recherche suggère une nouvelle recherche. . Drong / Getty Images Low-Carb, les régimes de haute en graisse peuvent être moins risqués pour la santé cardiaque que la pensée précédemment.

pour les athlètes.

Borek a trouvé, à sa surprise, sa pratique de yoga et sa formation de poids ne se sont rendues qu'après le changement alimentaire de la centrale à base de plantes.

"Si quelque chose, ma force s'est améliorée. Je spécule que cela peut être lié à la consommation de plus de calories de protéines", a déclaré Borek.

Protein est un nutriment essentiel pour la récupération musculaire, selon la recherche. Il existe des preuves d'un régime alimentaire à base de plantes nutritive-dense que les athlètes par améliorent l'endurance et Boosting Recovery après l'exercice

.

Des preuves solides suggèrent que les régimes alimentaires à base de plantes ont une gamme de prestations de santé au-delà des anecdotes, la recherche suggère que les régimes à base de plantes peuvent bénéficier à notre santé. Des études ont montré que les régimes à base de plantes sont liés au risque moins élevé de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le diabète et amélioré des mesures de santé telles que .

Borek a déclaré depuis la publication de son expérience, plusieurs personnes lui ont dit qu'ils étaient inspirés d'inclure davantage de plantes dans leur régime alimentaire, avec de bons résultats.

"Ces types d'interactions m'ont motivé à continuer de tweeter sur la nutrition", a déclaré Borek.

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