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Bien-être Une consommation de sel modérée ne comporte aucun risque pour la santé

17:30  10 août  2018
17:30  10 août  2018 Source:   covermg.com

Alcool: les conseils pour limiter sa consommation au quotidien

  Alcool: les conseils pour limiter sa consommation au quotidien Une nouvelle étude met en avant les comportements à risque des Français avec l'alcool. Comment apprendre à gérer sa consommation au quotidien ? Découvrez les bons réflexes à adopter. Les Français consomment trop d’alcool. C’est ce que révèle une étude menée auprès de 200.000 personnes, présentée lors d'un colloque organisé par la Mission interministérielle de lutte contre les drogues et les conduites addictives (Mildeca) et relayée par Europe 1. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : 36% des hommes de moins de 35 ans et 15% des femmes de la même tranche d’âge ont un usage dit "à risque" de l'alcool.

Une consommation de sel de moins de 5 grammes par jour chez l’adulte contribue à faire baisser la tension artérielle et le risque de maladie cardiovasculaire, d’accident vasculaire cérébral et d’infarctus du myocarde.

Le sel est connu pour les méfaits qu'il cause sur votre santé comme l'hypertension et la rétention d'eau. Découvrez tout sur le régime sans sel . Le premier est un régime sans sel modéré car il permet une consommation de 2,5 à 5g de sodium par jour.

Alors que les autorités sanitaires nous encouragent depuis des années à réduire notre consommation de sel, une nouvelle étude tend à montrer que notre assaisonnement préféré n’est pas si dangereux que ça.

Les chercheurs du Population Health Research Institute sont convaincus qu’une consommation de deux cuillères à café et demi (cinq grammes) de sodium par jour est tout à fait sûre. Pourtant, les directives américaines et britanniques engagent la population à ne pas dépasser les 2,4 grammes, soit une seule cuillère à café.

L’étude qui s’est déroulée à l’échelle mondiale a suivi plus de 94,000 personnes âgées entre 35 et 70 ans, sur 8 ans ans et dans 18 pays. A l’arrivée, il semblerait qu’il n’y a pas de risque associé en termes de maladies cardiovasculaires tant que la quantité ingurgitée ne dépasse pas les 5 grammes par jour. Et si l’étude montre que les individus consommant plus de 7grammes de sel par jour font face à des risques accrus et une espérance de vie moindre, tout porte à croire que ces risques peuvent être contre-balancés par une consommation de fruits, de légumes et d’aliments riches en potassium.

Cinq habitudes saines pour gagner dix ans de vie

  Cinq habitudes saines pour gagner dix ans de vie Les chercheurs de la Harvard T.H. Chan School of Public Health ont mené une analyse sur l’impact lié à l’adoption de facteurs de style de vie à faible risque sur l’espérance de vie aux États-Unis. En observant 34 ans de données sur 78.000 femmes, et 27 ans de données sur 44.

En effet, une consommation élevé de sel peut entraîner une intoxication au sodium. Bien qu'il ne soit pas malsain pour votre chien, une consommation modérée peut causer des maux d'estomac. Les haricots ne sont pas toxiques pour les chiens et ne comportent aucun risque pour leur santé .

D'après plusieurs études, passées en revue par des experts internationaux, la consommation modérée de bière est bonne pour la santé . L'annonce est donc sans appel : boire au maximum un verre par jour pour les femmes et deux pour les hommes ne présente aucun risque pour la santé .

  Une consommation de sel modérée ne comporte aucun risque pour la santé © Provided by Cover Media

« Il n’y a pas de preuves formelles que engagent les gens qui consomment une quantité modérée de sodium à réduire leur consommation pour prévenir les maladies cardiaques », a affirmé Martin O’Donnell, le professeur à la tête de cette étude.

Par ailleurs, les chercheurs considèrent que les campagnes de santé publiques qui engagent les population à réduire leur consommation en Europpe et en Amérique du Nord ne sont pas nécessaires. A l’inverse, elles seraient justifiées dans des pays comme la Chine où la consommation dépasse de loin les quantités conseillées. « Il n’y a que dans les communautés avec la plus grosse consommation de sodium - plus de 5 grammes par jour - principalement la Chine, où l’on peut faire le lien avec les maladies cardiovasculaires comme les attaques cardiaques », a ajouté le professeur Andrex Mente.

Des laitages pas si mauvais pour le cœur .
Leur consommation modérée est associée à un risque réduit de maladies cardiovasculaires. © Albina Glisic/glisic_albina - stock.adobe.com Depuis 2017, le Haut Conseil de la santé publique recommande aux adultes de consommer deux produits laitiers par jour. Riches en matières grasses et en calories, les produits laitiers entiers ont mauvaise réputation. Mais une publication scientifique de la revue The Lancet suggère que leur consommation quotidienne, à condition de rester modérée, pourrait jouer un rôle protecteur pour le cœur.

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