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Bien-être Top 10 des fruits qui font grossir

20:40  28 septembre  2022
20:40  28 septembre  2022 Source:   femina.fr

Est-il bon de manger beaucoup de fruits ?

  Est-il bon de manger beaucoup de fruits ? Les fruits sont sans conteste bons pour la santé. Cependant, comme en toutes choses, l'excès est nocif. Prise de poids, déséquilibre glycémique, troubles de la digestion sont des conséquences d'une …Les fruits sont des aliments connus pour leur valeur nutritionnelle. Ils contiennent vitamines, fibres et minéraux. Voyons cela de plus près.

Vous entendez souvent que manger des fruits est bon pour la santé, et c'est vrai. Seulement, certains peuvent faire prendre du poids en fonction de leur consommation. Quels sont les fruits qui sont à …

  Top 10 des fruits qui font grossir © iStock/EmirMemedovski

Une consommation raisonnée pour une alimentation saine

Malgré leurs nombreuses qualités nutritionnelles, les fruits contiennent beaucoup de sucre. Si l'adage veut qu'il faille manger au moins 5 fruits et légumes par jour, certains de ces doux nectars sont à consommer avec modération.

Les bienfaits des fruits sur la santé

Même s'ils sont riches en bons nutriments,tous les fruits n'ont pas la même valeur nutritionnelle. Ces aliments sont en effet souvent une précieuse source de vitamine C, et de puissants antioxydants qui luttent contre le vieillissement cellulaire.

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Ils sont également une précieuse source de fibres. Ces dernières permettent de réguler le transit intestinal, d'augmenter le sentiment de satiété et de nourrir les bonnes bactéries du microbiote. Ce dernier joue un rôle important sur le poids. En effet, il n'est pas rare de se sentir rassasié lorsque l'on mange une pomme en en-cas, par exemple.

Le fructose : attention aux excès

Les fruits sont souvent conseillés pour lutter contre les mauvaises graisses. Cependant, certains d'entre eux contiennent beaucoup de fructose, le sucre naturel. Même si celui-ci est moins calorique que le sucre de table, il n'en reste pas moins que sa quantité doit être surveillée, au risque de prendre du poids.

En effet, le fructose est traité et stocké uniquement par le foie. Ses capacités d'assimilation étant limitées, tout ce qui n'est pas stocké par le foie se transforme en graisse qui sera stockée ailleurs. Manger des fruits à outrance n'est donc pas recommandé si vous souhaitez contrôler votre poids. La bonne quantité conseillée est de 3 maximum par jour.

Fruits et légumes : faut-il oui ou non les éplucher ?

  Fruits et légumes : faut-il oui ou non les éplucher ? La peau des fruits et légumes est bien souvent consciencieusement épluchée par nombre de cuisiniers, une façon de limiter l’exposition à des résidus de pesticides. Mais de fait, se prive-t-on de … © iStock/urbazon La peau des fruits et légumes regorge de micronutriments (vitamines, minéraux, antioxydants…) mais pour éviter le piège des pesticides, certains préfèrent éplucher tout ceux qui s’apprêtent à être consommés.

Qui a dit que manger des fruits ne fait pas grossir ?

Frais, secs, sous forme solide ou liquide, tous les fruits sont-ils bons à consommer quotidiennement ? S'ils sont des produits à inclure dans notre alimentation, la quantité absorbée est à surveiller. Ils sont en effet de faux amis. Même si croquer dans un fruit est toujours mieux que de se rabattre sur un morceau de fromage ou un biscuit industriel, il n'en reste pas moins qu'ils représentent une source de sucre non négligeable.

Les fruits secs : nos alliés à consommer au quotidien ?

Les fruits secs sont connus pour leur teneur en nutriments, minéraux et oligo-éléments. Ces aliments sont donc de parfaits alliés pour des repas sains et équilibrés. Cependant, ces aliments sont également très riches en calories. Comptez environ 300 calories pour 100 grammes de fruits secs. De quoi faire pâlir les régimes.

Fausse bonne idée : le smoothie aux fruits frais

Ce concentré de vitamines devrait être parfait pour bien commencer la journée. Pourtant, cette boisson à base de fruits mixés n'est pas le meilleur des alliés minceur. En effet, lorsqu'ils sont mixés, l'index glycémique des fruits augmente. En outre, un smoothie contient souvent plusieurs fruits, ce qui provoque une explosion de fructose dans votre verre. Le smoothie est donc excellent au petit-déjeuner, mais il est préférable de ne pas en abuser.

Les avantages pour la santé des fruits étoiles

 Les avantages pour la santé des fruits étoiles Selon les Centers for Disease Control and Prevention , un maigre 1 les adultes américains sur 10 consomme la quantité recommandée de fruits ou de légumes chaque jour. En général, il est recommandé par le gouvernement fédéral que les adultes consomment 1 ½ à 2 tasses de fruits par jour au minimum. © Sirikornt / Getty Sinced and Star Fruit Vous vous demandez peut-être comment faire la différence entre les fruits et légumes , et quels avantages pour la santé peuvent offrir en général.

Quid des jus de fruits ?

Les jus de fruits industriels ne sont pas toujours bons pour la santé. La plupart d'entre eux contiennent du sucre ajouté. Cela a pour conséquence de faire dépasser le nombre de calories nécessaire chaque jour à l'organisme. Il est donc préférable de réaliser ses jus soi-même à base de fruits frais.

Lire les étiquettes des jus industriels est également un excellent moyen de savoir ce que l'on consomme. C'est essentiel si vous voulez éviter la prise de poids. Les jus de fruits 100 % pur jus, sans sucre ajouté et issus de l'agriculture biologique sont à privilégier.

Quels sont les 10 fruits qui font grossir ?

Malgré tous les bons nutriments qu'ils contiennent, certains fruits sont à consommer avec beaucoup plus de modération que d'autres. La faute aux sucres et graisses qu'ils contiennent. Voici notre top 10 des fruits les plus caloriques.

1. La noix de coco

Avec 358 calories pour 100 g* la noix de coco est de loin le fruit le plus calorique. Source de fibres et de manganèse, elle est également riche en graisses saturées végétales. La noix de coco est un fruit gras, même si elle l'est moins que les autres fruits à coque. Sa forte concentration de lipides, même s'ils sont bons, invite à la parcimonie pour éviter la formation de graisse.

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2. Les dattes

Les dattes sont très sucrées et contiennent 277 kcal pour 100 g. Elles sont excellentes pour la santé grâce à leur teneur en vitamines, antioxydants, acides aminés, oligo-éléments et fibres. Leur consommation est toutefois à limiter au vu de leur indice glycémique. Dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, évitez-les surtout le soir.

3. L'avocat

Ce fruit, qui se fait passer pour un légume, n’apporte pas moins de 205 calories pour 100 grammes*. Ces propriétés antioxydantes sont idéales pour se maintenir en bonne santé. Son bon gras (le gras insaturé), qui fournit de bonnes quantités de protéines au corps, est excellent pour la santé cardiovasculaire. Il est donc important de l'inclure au menu, mais préférez une quantité limitée lorsque vous préparez vos repas.

4. Le fruit de la passion

Le fruit de la passion détient des qualités nutritionnelles intéressantes grâce à sa teneur en vitamine C et en fibres. Il détient également une forte teneur antioxydante, contrairement aux autres fruits tropicaux. Son apport de 101 kcal pour 100 grammes* en fait cependant un aliment à consommer plus rarement si vous souhaitez vous lancer dans un rééquilibrage alimentaire.

5. La banane

Malgré ses propriétés intéressantes grâce aux vitamines, au potassium, au magnésium et aux fibres qu'elle contient, la banane est également une source importante de glucides. Ce sucre naturel fait grimper le score avec presque 91 kcal pour 100 grammes. Mieux vaut éviter de trop inclure la banane dans son programme minceur et d'en manger le soir.

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6. Le litchi

Particulièrement sucré, le litchi ravit nos papilles en hiver. Avec 81 calories pour 100 grammes*, cet aliment juteux est cependant à consommer avec modération pour éviter la prise de poids. Ne pas dépasser 5 litchis par jour est un excellent moyen de les savourer sans culpabiliser.

7. Le raisin

Le raisin blanc (79 calories pour 100 grammes*) est moins calorique que son cousin le raisin noir (90 calories pour 100 grammes*). Ce score leur confère tout de même leurs places parmi les fruits qui font grossir. Le raisin réduirait toutefois l'apparition de maladies chroniques, cardiovasculaires et certains types de cancers. À mettre sur la liste de courses donc, mais sans en abuser à tous les repas !

8. La mirabelle

Si vous essayez de limiter la prise de poids ou de ventre, rayez la mirabelle de votre liste d'aliments les moins caloriques. Souvent dévorées sans s'arrêter (comme les cerises), les mirabelles consommées en grande quantité apportent beaucoup de glucides et de calories. Avec 77 calories pour 100 grammes*, les mirabelles devront être mangées dans le cadre d'une alimentation équilibrée, sans en abuser.

9. La mangue

Riche en potassium et en glucides, la mangue fait partie des fruits qui font grossir s'ils sont consommés en trop grande quantité. Avec 74 calories pour 100 grammes*, ce fruit exotique est toutefois un excellent coupe-faim. Il est donc tout à fait possible de l'intégrer à son alimentation quotidienne équilibrée, à condition que ce soit en quantité raisonnée.

10. La figue

La figue, ce bon fruit sucré que l'on aime déguster en plein été, ne contient pas moins de 69 kcal pour 100 grammes*. Par sa teneur en sucre, il est donc préférable d'en limiter la consommation au quotidien. Petite astuce si vous ne pouvez pas vous en passer, la figue sèche est moins calorique. Elle est également une excellente source de protéines et de fibres, qui vous permettront de vous sentir rassasié plus facilement.

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  10 recettes à IG bas pour manger moins de sucre au quotidien Pour consommer moins de sucre au quotidien, il y a une solution : l'alimentation à IG bas. Explications et recettes. Avant d'expliquer ce qu'est l'index glycémique (IG), il faut faire un détour du côté du cœur du problème : le sucre. En moyenne, un Français consomme 100 g de sucre par jour : cela comprend les sucres naturels (que l'on trouve par exemple dans les fruits, les légumes ou les laitages) et les sucres libres ou ajoutés (qui se trouvent dans les jus de fruits, les plats préparés, les sauces, les sodas, les gâteaux, les bonbons...).

Vers quels fruits se tourner pour limiter les graisses ?

Pour faire attention à sa ligne, ou si l'on souhaite manger des fruits le soir, mieux vaut privilégier les moins riches en glucides. C'est le cas notamment de la pastèque, de la pomme, du melon, de l'ananas, des agrumes et des fruits rouges. Ceux-ci sont souvent gorgés d'eau et riches en fibres et antioxydants. Ils demeurent de parfaits alliés dans une alimentation quotidienne équilibrée.

Il est également important de manger des fruits frais non transformés et au bon moment de la journée. Les compotes sucrées peuvent faire grossir, au même titre que les jus de fruits. Privilégiez les fruits riches en eau pour le déjeuner et le soir. Gardez la banane, les oranges et le citron pour le petit-déjeuner.

Attention, un régime sans fruits et légumes est fortement déconseillé, au risque d'avoir d'importantes carences. Ne bannissez pas ces aliments de votre quotidien de peur de grossir. En cas de doute sur votre consommation ou sur votre poids, il est recommandé de demander conseil à votre médecin.

Notre sélection vous permet désormais de savoir vers quels fruits vous tourner pour éviter les aliments contenant du sucre et des graisses. Des fruits plus caloriques à ceux qui détiennent un faible apport calorique, il ne vous reste plus qu'à bien choisir vos aliments au marché, pour déguster des produits de saison.

*Source Aprifel

Quel est le meilleur fruit à manger le matin ? .
Vous entendez souvent dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. On ne répétera jamais assez que les fruits et les légumes sont essentiels pour la santé. Alors, pourquoi … © iStock/SrdjanPav Pourquoi manger des fruits au petit-déjeuner ?Pour bien commencer la journée, un petit-déjeuner s'impose. En effet, votre dernier repas remonte à la veille au soir et votre corps a besoin d'eau et de nutriments pour se remettre en route. Pour cela, les fruits sont les meilleurs aliments. La plupart des fruits sont riches en eau, ils sont parfaits pour réhydrater l'organisme après la nuit.

usr: 1
C'est intéressant!