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Bien-être Les deux parents doivent manger des légumes et des fruits pour montrer l'exemple à leurs enfants

16:25  21 février  2020
16:25  21 février  2020 Source:   covermg.com

Bien grandir : comment faire manger des légumes aux enfants ?

  Bien grandir : comment faire manger des légumes aux enfants ? Il n’est pas toujours simple de faire manger des légumes aux enfants. Pourtant, vous y tenez et vous avez raison : ils sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Voici quelques astuces pour les faire apprécier des petits. Un bon bol de soupe chaude, le soir au dîner ? Aujourd’hui, vous trouvez ça vraiment réconfortant, mais rappelez-vous quand vous étiez enfant...

Nous devrions manger des céréales et des féculents à chaque repas alors que ces derniers sont en réalité très peu adaptés à notre physiologie (on les digère Durant les saisons chaudes par exemple , ils mangeaient principalement des fruits , des baies ou encore des plantes et légumes sauvages.

Pourquoi et comment manger 5 fruits & légumes par jour ? Découvrez les recommandations alimentaires de mangerbouger.fr afin de rester C’est l’équivalent de 80 à 100 grammes, par exemple : une tomate de taille moyenne, une poignée de tomates cerise, 1 poignée de haricots verts, 1 bol de

Les deux parents doivent manger des légumes et des fruits pour montrer l'exemple à leurs enfants © Fournis par Cover Media Les deux parents doivent manger des légumes et des fruits pour montrer l'exemple à leurs enfants

Les deux parents doivent donner un exemple positif pour inciter leurs enfants à manger des fruits et des légumes. Dans la plupart des pays occidentaux, les enfants mangent une quantité insuffisante de légumes, de fruits et de baies et il peut être difficile de les encourager à en augmenter la consommation.

Toutefois, des chercheurs de l'Université de Finlande orientale ont mené une étude concernant l'influence des parents sur la consommation de légumes et ils ont appris qu'un exemple positif donné par la mère et le père contribue à promouvoir la consommation d'une plus grande quantité de ces aliments sains chez les enfants de trois à cinq ans.

Les utilisateurs de réseaux sociaux « copient » les habitudes alimentaires de leurs amis

  Les utilisateurs de réseaux sociaux « copient » les habitudes alimentaires de leurs amis Selon des chercheurs de l'université d'Aston (Birmingham, Royaume-Uni), les utilisateurs des réseaux sociaux ont tendance à « copier » les habitudes alimentaires de leurs amis. Pour l’étude, l’équipe a demandé à plus de 360 étudiants d'estimer la quantité de fruits, de légumes, de collations « à forte teneur énergétique » et de boissons sucrées que leurs copains sur Facebook consomment quotidiennement. Les informations ont ensuite été croisées avec les habitudes alimentaires réelles des participants, les résultats montrant que ceux qui estimaient que leur cercle social « approuvait » la consommation de malbouffe en consommaient beaucoup plus eux-mêmes.

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PARENTALITÉ - Votre enfant vous mène la vie dure, à refuser systématiquement de goûter aux légumes à table ? Si la situation est très pénible Heureusement, il existe des solutions. Dans son livre "50 astuces pour que mon enfant mange des fruits et des légumes *", Nicole Béguin, docteur

L'étude a porté sur 114 enfants et leurs parents en Finlande. Les chercheurs ont étudié la consommation de légumes, de fruits et de baies, ainsi que l'environnement alimentaire de la famille grâce à une enquête menée avec les parents.

L'équipe a découvert qu'un exemple positif donné par la mère était associé à la consommation de légumes crus et cuits ainsi que de fruits et de baies, tandis que l'exemple paternel était le plus fort pour les légumes cuits.

« Cela montre qu'apprendre aux enfants à manger leurs légumes verts n'est pas quelque chose que les mères devraient faire seules. Un exemple positif donné par les deux parents est important, tout comme leur encouragement de l'enfant », a déclaré la chercheuse et nutritionniste Kaisa Kahkonen.

Les légumes et les baies cuites étaient les aliments les moins consommés parmi les participants, alors que l'étude a montré que de nombreuses familles mangeaient en moyenne moins d'aliments qu'elles ne devraient en manger pour améliorer leur santé.

Les résultats ont également montré que le dîner était le repas le plus important à la maison pour apprendre aux enfants à manger des légumes. Les participants à l'étude dînaient souvent ensemble, ce qui met en évidence le rôle de l'influence des parents sur le développement des choix et des préférences alimentaires des enfants.

Les résultats ont été publiés dans la revue Food Quality and Preference.

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