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Bien-être Érosion dentaire: les boissons et aliments acides à éviter entre les repas

01:40  02 mars  2018
01:40  02 mars  2018 Source:   medisite.fr

Espacer ses repas, la vraie clé de la minceur ?

  Espacer ses repas, la vraie clé de la minceur ? Pour parvenir à maintenir un poids stable, une silhouette qui nous convient et une santé en pleine forme, il est bien sûr nécessaire de faire attention à ce que l’on mange (n plus de pratiquer une activité physique régulière !). Manger équilibré, varier les aliments, limiter les graisses et le sucre, et prendre du plaisir pour ne pas tomber dans la frustration qui conduit à l’effet yoyo, tels sont les conseils minceur habituels. Mais il semble également important de faire attention à la fréquence de ses repas. Bien entendu, les grignotages entre les repas sont à bannir, mais ce n’est pas tout : espacer davantage ses repas aiderait à garder la ligne. Explications. Selon une étude américaine récente, publiée dans The Journal of nutrition, il paraitrait en effet que la fréquence des repas ait une influence sur l’IMC (indice de masse corporelle). Cette étude repose sur une expérience réalisée sur plus de 50 000 personnes : on a alors relevé le nombre de repas (encas inclus) qu’ils prenaient par jour, la durée entre le repas du soir et celui du matin, ainsi que le volume des repas. Ces informations ont été comparées, ce qui a permis de mettre en évidence ce résultat : les personnes qui ne prennent que deux repas par jour (au maximum) ont un IMC plus faible que les autres. Celles en prenant plus de trois par jour auraient au contraire un IMC élevé.

Consommer entre les repas : 11 fois plus susceptibles d'avoir une érosion . L'équipe du King's College a remarqué que manger et boire de la nourriture et des boissons acides , surtout entre les repas , présentait le plus grand risque d' érosion dentaire .

Causes de l’ érosion dentaire . • Alimentaires : boissons ou aliments acides . • Internes : reflux gastrique ou vomissement (ex. : désordre Consommer régulièrement des boissons riches en acidité favoriserait en effet l' érosion dentaire , soit l'usure prématurée de la À éviter entre les repas .

Erosion dentaire : les boissons et aliments acides à éviter entre les repas © Medisite Erosion dentaire : les boissons et aliments acides à éviter entre les repas

Des chercheurs britanniques ont déterminé les facteurs de risques et les mauvaises habitudes associés à la consommation d'aliments acides qui entraînent le phénomène d'érosion dentaire.

Des scientifiques du King’s College de Londres auraient découvert que l'érosion dentaire serait due à la consommation d'aliments et de boissons acides mais également à la façon dont ils sont consommés.

Consommer entre les repas : 11 fois plus susceptibles d'avoir une érosion

L'érosion dentaire correspond à une usure de la dentition irréversible caractérisée par des dents plus fines, plus jaunes, avec parfois l'apparition de petits traits. A l’origine de cette érosion, une présence acide en bouche. Cette acidité peut être causée par la consommation excessive d’aliments ou de boissons acides. Pour réaliser leur étude, les scientifiques se sont appuyés sur une précédente du Guy's Hospital de Londres qui a comparé le régime alimentaire de 300 personnes atteintes de dents érosives sévères à 300 personnes ne présentant aucun problème d'érosion.

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Une consommation excessive de boissons et aliments acides peut en effet entraîner une érosion dentaire irréversible qui peut avoir des conséquences esthétiques et causer des problèmes de sensibilité. Pour l’ éviter , la prévention reste le meilleur outil.

07H59 Comment éviter « les aliments qui empoisonnent ». Envoyer l'article à un ami. VIDÉO. Les boissons acides responsables de l' érosion dentaire . Merci d'avoir partagé cet article avec vos amis.

L'équipe du King's College a remarqué que manger et boire de la nourriture et des boissons acides, surtout entre les repas, présentait le plus grand risque d'érosion dentaire. Les résultats, publiés dans le British Dental Journal, montrent que les personnes habituées à consommer des boissons acides deux fois par jour entre les repas sont environ 11 fois plus susceptibles d'avoir une érosion dentaire modérée ou sévère. Lorsque les boissons étaient consommées pendant les repas, ce chiffre réduit de moitié. Les chercheurs ont également remarqué que le fait de garder, de remuer ou de rincer des boissons acides en bouche avant d'avaler augmenterait le risque d'érosion dentaire. Pourquoi ? Car ces habitudes augmentent la durée et la force du contact entre la boisson acide et la surface des dents.

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Pour éviter ou retarder au maximum l’ érosion dentaire , il convient d’adopter un régime alimentaire équilibré en évitant les boissons et aliments acides , de bien se brosser les dents et de traiter les maladies qui pourraient en aggraver les symptômes.

Pour empêcher l’ érosion dentaire , mieux vaut ne pas consommer de boissons acides entre les repas . Cette mauvaise habitude multiplie par 11 le risque d’ érosion dentaire . Rédigé par Anton Kunin, le 26 Feb 2018, à 9 h 51 min.

Les boissons chaudes plus à risque

Les scientifiques ont également identifié une gamme d'aliments, de boissons et de médicaments susceptibles de provoquer l'érosion :

- En tête de liste, les boissons, bonbons, pastilles ou médicaments comportant des fruits ou des arômes de fruits : ces boissons seraient à égalité avec le cola en terme de potentiel érosif.

- Les boissons gazeuzes sans sucres seraient aussi érosives que les sodas sucrés.

- Les vinaigres et les produits marinés seraient également souvent à l'origine d'une érosion dentaire.

- Les boissons seraient plus susceptibles de provoquer une érosion dentaire lorsqu'elles sont servies chaudes.

L'auteur principal de l'étude, le Dr Saoirse O'Toole, a déclaré : "Il est bien connu qu'un régime acide est associé à l'usure érosive des dents, mais notre étude a montré l'impact de la consommation d'aliments et de boissons acides sur l'érosion dentaire". Les experts recommandent ainsi de limiter la consommation de boissons acides afin d'éviter l'usure prématurée des dents.

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